Rezultatet e kërkimit
1611 Ergebnisse gefunden mit einer leeren Suche
- Shtyllat e shëndetit
Shtyllat e shëndetit
- Salca për sallata
Salca për sallata
- Vaktet kryesore-makarona
Vaktet kryesore-makarona
- Sallatë me patate me majonezë
Sallatë me patate me majonezë Kjo sallatë e shijshme me patate me majonezë të bërë në shtëpi është pikante dhe ka një shije shumë të ekuilibruar. Receta është e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Përbërësit për 3 porcione: Për sallatën me patate 800 g patate- lani 1 lugë çaji kopër të grirë hollë 1 lugë gjelle majdanoz të grirë hollë Kripë kristali dhe piper nga mulliri Për majonezën vegane 120 ml pije soje 90 ml vaj luledielli, rezistent ndaj nxehtësisë 2 lugë mustardë të trashë (senf) 2 lugë uthull molle 1 limon organik - nga i cili 1 lugë gjelle lëng + pak shije Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 25 minuta Koha e pritjes: - Hapi i parë Për sallatën me patate, gatuajini patatet në lëkurë për rreth 25 minuta derisa të jenë të buta. Hapi i 2 -të Ndërkohë, për majonezën, vendosni pijen e sojës, mustardën, uthullën e mollës dhe lëngun e limonit në një enë të gjatë dhe përzieni shkurtimisht me blenderin e dorës. Pastaj shtoni vajin pikë për pikë; Vazhdoni të përzieni në mënyrë që të emulsifikohet me pjesën tjetër të përbërësve. Pastaj e rregullojmë me kripë dhe piper dhe i lëmë mënjanë. Hapi i 3 -të Sapo patatet të jenë gatuar i kullojmë, i vendosim në ujë të ftohtë për 10 sekonda, i heqim dhe i qërojmë. Pastaj prerë në feta dhe vendoseni në një tas. Hapi i 4 -të I përziejmë majonezën dhe i rregullojmë mirë me kripë dhe piper. Në fund hidhni barishtet dhe lëkurën e limonit dhe vendoseni sallatën me patate në frigorifer për disa orë ose gjatë natës. Hapi i 5 -të Hiqeni me kohe nga frigoriferi para se ta konsumoni në mënyrë që të jetë pak e ngrohtë. Hapi i 6 -të Erëzoni përsëri sallatën me patate para se ta shërbeni.
- Vaktet kryesore-tjera
Vaktet kryesore-tjera
- Receptet-Bonevetë
Receptet-Bonevetë
- Ëmbëlsirë me oriz me fruta të thata dhe salcë mjedre
Ëmbëlsirë me oriz me fruta të thata dhe salcë mjedre Ëmbëlsira e orizit me frutat e thata dhe erëzat e imta është tashmë një ëmbëlsirë e shijshme. Por salca e mjedrës me fruta të freskëta e bën këtë ëmbëlsirë vërtet të përsosur! Përbërësit për 2 porcione: 75 g oriz rizoto 100 g mjedra, të freskëta 60 g fruta të thata sipas zgjedhjes suaj (p.sh. kajsi, rrush të thatë dhe hurma) - të prera në kube të imëta Lemon limon organik - prej të cilit lëngu + lëvorja 1 portokall organik - prej të cilit lëngu + lëvorja disa gjethe nenexhiku (për zbukurim) 250 ml pije tërshërë 3 lugë shurup jakon apo sheqer kokosi 1 majë pluhur kanelle 1 majë pluhur kardamom 1 majë kripe kristali Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 35 minuta Koha e pritjes: - Hapi i parë Për ëmbëlsirën e orizit, së pari lërini pijen e tërshërës të ziejë në një tigan, pastaj shtoni orizin dhe ziejini në një nivel të ulët për rreth 35 minuta. Nëse pija e tërshërës nuk është e mjaftueshme, mund të shtoni me kujdes pak të nxehtë (!). Kur të përfundojë koha e gatimit, orizi duhet të ketë thithur të gjithë lëngun. Hapi i 2 -të Sapo orizi të jetë i butë, shtoni 1 lugë shurup jacon dhe frutat e thata. Nëse shtoni sheqer paraprakisht, orizi nuk do të bëhet i butë sepse sheqeri mbështillet rreth kokrrës si një pallto. Hapi i 3 -të Pastaj shtoni kanellë, një majë kripe, kardamom, lëkurë limoni, 2 lugë lëng limoni dhe gjysmën e lëvozhgës së portokallit dhe përziejini gjithçka mirë. Më pas shpëlajini dy kallëpe ose tasa me ujë të ftohtë dhe shtypni orizin në to. Hapi i 4 -të Vendosni mjedrat në një enë të gjatë, shtoni 2 lugë shurup jacon, 1 lugë çaji lëng limoni, lëng portokalli dhe lëvozhgën e mbetur të portokallit. Bluajeni me një blender dore dhe pastaj kullojeni salcën përmes një sitë. Hapi i 5 -të Vendosini kallëpet ose tasat mbi një pjatë, hiqini me kujdes nga orizi dhe shërbejini me salcën e mjedrës. Këshillë: Nëse preferoni ta shijoni ëmbëlsirën të ftohtë, mund t’i mbuloni format me një folie dhe t’i vendosni në frigorifer për 1 orë.
- Mëngjese-Qulle
Mëngjese-Qulle
- Sëmundjet infektive
Sëmundjet infektive
- Tortë me karrota
Tortë me karrota Nëse e doni tortën me karrota, keni ardhur në vendin e duhur. Bëni tortën më të shijshme të karotës me këtë recetë të thjeshtë. Përbërësit: 150 g miell tërshëre (thjeshtë bluajeni fjollëza tërshëre) 50 g miell patate (niseshte) 50 g miell kokosi 50 g bajame të bluara 2 lugë sode buke 350 g karrota të grira hollë 1 mollë 120 ml qumësht kokosi 50 g sheqer kokosi 2 lugë vaj kokosi 2 lugë fara liri të bluara 6 lugë ujë 1 lugë lëng limoni 1 lugë çaji vanilje Përgatitja: Ngroheni furrën në 180 ° C. Përzijeni farat e bluara të lirit me ujë në një tas të vogël. Lëreni përzierjen të trashet për 5 minuta. Ndërkohë, peshoni të gjithë përbërësit e thatë dhe vendosini në një enë të madhe. Shtoni të gjithë përbërësit e lagur (përveç karotave) në përbërësit e thatë dhe përzieni gjithçka me një mikser dore. Pastaj shtoni karotat e grira dhe përzieni mirë me një shpatull. Shtrojeni një tepsi me letër pjekje ose lyejeni një tepsi qeramike me pak vaj kokosi. Derdhni brumin në tepsi. Piqeni tortën për rreth 45 minuta. Përdorni një shkop druri për të provuar nëse torta është gati.
- Mëngjese-Qulle
Mëngjese-Qulle
- Pesë ushqime që ju mbajnë zgjuar
Pesë ushqime që ju mbajnë zgjuar Gjumi i mirë është garancia e një dite efikase dhe, në planin afatgjatë, shëndet i mirë. Shpesh janë gjërat e vogla që ju privojnë nga gjumi, zakone për të cilat as nuk i mendoni. Për shembull, disa ushqime mund të çojnë në pagjumësi nëse hahen shumë vonë në mbrëmje. Nëse i shmangni këto, do të zbuloni se befas do të flini shumë më mirë. Ne prezantojmë pesë ushqime që mund t’ju mbajnë zgjuar. Pagjumësia nga ushqimi Shumica e njerëzve flenë më pak se rekomanduar 7 deri në 8 orë. Disa sepse thjesht flenë vonë. Të tjerët sepse kalojnë kohën e rekomanduar në shtrat, por më pas nuk flenë, por luftojnë kundër pagjumësisë. Ka shumë arsye që mund të çojnë në pagjumësi: shqetësime, frikë, sëmundje, pikëllim, mangësi në substanca vitale, ilaçe, çrregullime në ekuilibrin e hormoneve ose serotoninës, historia e krimit para se të shkoni në shtrat - ose thjesht ushqimet e gabuara që keni ngrënë gjatë ditës dhe që largojnë gjumin gjatë natës. Pesë ushqime që mund të çojnë në pagjumësi Sigurisht, shmangia e ushqimeve të mëposhtme nuk do të eliminojë menjëherë dhe në mënyrë gjithëpërfshirëse çrregullimet ekzistuese të gjumit për të gjithë. Por në çdo rast ju do të eliminoni një faktor të rëndësishëm përçarës që po kontribuon në pagjumësinë tuaj personale. Domatet ju bëjnë të ndiheni keq Domatet ose çdo pjatë që përmban domate (përfshirë salcat dhe supat e domates) mund të ndërhyjnë në gjumë. Kur gatuhen, domatet konsiderohen të jenë acidike, gjë që mund të çojë në urth tek njerëzit me stomak të ndjeshëm - veçanërisht kur jeni shtrirë (1). Nga ana tjetër, domatet e papërpunuara (ose perimet e papërpunuara në mbrëmje) janë të vështira për tu tretur dhe mund të çojnë në keqtrajtim dhe pagjumësi, veçanërisht nëse ato nuk janë përtypur shumë. Shmangni ushqimet pikante Ushqimet pikante gjithashtu mund të çojnë në urth me zbaticë. Ata gjithashtu e ngrohin trupin nga brenda. Por një trup i ndezur nuk mund të flejë. Prandaj sigurohuni që trupi juaj të ftohet pak para se të shkoni në shtrat (2). Ushqimet me sheqer mund të ndërhyjnë në gjumë Sheqeri bën që sheqeri në gjak të luhatet. Niveli rritet së pari, gjë që stimulon dhe e bën të vështirë të bjerë në gjumë. Një ose dy orë më vonë, nivelet e sheqerit në gjak papritmas bien, duke bërë që të zgjoheni. Prandaj është më mirë të mos hani asgjë me sheqer ose ushqime të tjera që ndikojnë në nivelin e sheqerit në gjak aq shpejt sa sheqeri në orët para se të shkoni në shtrat. Kjo përfshin të gjitha ushqimet me ngarkesë të lartë glicemike, si p.sh B. enët me miell të bardhë, mjaltë, shurup panje, fruta të konservuara, biskota, thekon misri, reçel, pije kakao, oriz të fryrë, kokoshka etj. Kafeina shqetëson gjumin Nuk është asgjë e re që kafeina prish gjumin. Sidoqoftë, shumë njerëz nuk mendojnë se kafeinë ka jo vetëm në kafe, por edhe në shumë pije joalkoolike, gjë që shpesh e bën të pamundur të bjerë në gjumë dhe siguron që ju të prisni gjatë natës për të fjetur (3). Sigurisht që ka edhe njerëz që flenë mrekullisht pavarësisht kafeinës. Sidoqoftë, ata që janë të ndjeshëm ndaj kafeinës duhet të ndalojnë së pirë pije ose ushqime me kafeinë nga gjashtë orë para se të shkojnë në shtrat. Alkooli pengon gjumin Shumë njerëz besojnë se një gotë verë e kuqe në mbrëmje ndihmon në "zbritjen" dhe i bën ata të flenë më shpejt. Edhe pse në fakt mund të bini në gjumë shpejt dhe lehtë falë alkoolit, gjumi nuk është vërtet qetësues (4). Shpesh, pasi keni pirë alkool në mbrëmje, zgjoheni në mes të natës dhe nuk mund të bini më në gjumë. Kjo ndodh sepse alkooli, pasi tretet dhe në gjak, stimulon trurin dhe më pas pengon gjumin. Më mirë të shmangni ushqimet shqetësuese të gjumit Pra, nëse në përgjithësi shmangni ushqimet shqetësuese të gjumit, siç janë ëmbëlsirat, ushqimet me kafeinë dhe alkoolike, jo vetëm që do të ndiheni më mirë në përgjithësi, por gjithashtu do të jeni në gjendje të flini shumë më të pushuar. Nëse gjithashtu nuk hani perime të papërpunuara ose ushqime pikante në mbrëmje, kjo gjithashtu do t'ju ndihmojë të kaloni natën pa shqetësime të gjumit. Burimet e artikullit: Fünf Lebensmittel, die den Schlaf rauben - Zentrum der Gesundheit (1) Dibley LB et al., Don't eat tomatoes: patient's self-reported experiences of causes of symptoms in gastro-oesophageal reflux disease. Family practice, August 2010, (Essen Sie keine Tomaten: Erfahrungen von Patienten in Bezug auf Ursachen der Symptome der Refluxkrankheit) (2) Edwards SJ et al., Spicy meal disturbs sleep: an effect of thermoregulation? Int J Psychophysiol. September 1992, (Scharfes Essen stört den Schlaf: Eine Wirkung aufgrund der Thermoregulation?) (3) Drake C et al., Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or 6 hours before going to bed. J Clin Sleep Med, November 2013, (Koffeinwirkungen auf den Schlaf, 0, 3 oder 6 Stunden vor dem Zubettgehen) (4) Stein MD et al., Disturbed Sleep and Its Relationship to Alcohol Use, März 2005, Subst Abus, (Gestörter Schlaf und der Zusammenhang mit Alkoholkonsum)
- Zhvillimi i shëndetit të fëmijëve
Zhvillimi i shëndetit të fëmijëve Artikull rreth shtatzanis, qumshtit të gjirit, kujdesit dhe edukimit të nënave të ardhshme Shtatzënia Rëndësia e madhe e rolit të nënës bazohet në faktin se nëna është edukatorja e parë e fëmijës. Sjellja e tyre, lutjet e tyre, madje edhe zakonet e tyre të të ngrënit dhe gjendja e tyre shëndetësore kanë një ndikim të madh tek fëmija i palindur (1). Qumështi i gjirit Fëmijës që nga dita e lindjes duhet t'i sigurohet gjithçka që i bën mirë shëndetit; dhe dijeni se qumështi i gjirit është më i përshtatshmi dhe më i tretshëm për fëmijën, përveç nëse nëna sëmuret ose qumështi i saj thahet (2). Pas lindjes së fëmijës, është ajo që Zoti i jep dhuratën e qumështit, ushqimin e parë të destinuar për fëmijën. Dhe është planifikuar që nëna të jetë me fëmijën gjatë ditëve dhe muajve të parë, nëse është e mundur, për ta rritur dhe ushqyer me gji. Kjo nuk do të thotë se babai nuk e do, nuk lutet dhe nuk kujdeset për fëmijën e tij, por duke qenë se ai është përgjegjës kryesor për jetesën e familjes, koha që ai kalon me fëmijën zakonisht është e kufizuar, ndërsa nëna është zakonisht e lidhur ngushtë. fëmijës gjatë kësaj kohe jashtëzakonisht formuese, kur ai po rritet dhe zhvillohet më shpejt se kurrë në tërë jetën e tij. Ndërsa fëmija rritet dhe bëhet më i pavarur, natyra e marrëdhënies me nënën dhe babanë ndryshon dhe babai mund të luajë një rol më të madh (1). Kujdesi Nëse fëmija nuk kujdeset me kujdes në vitet e tij të hershme, qoftë materialisht apo mendërisht, qoftë në aspektin e shëndetit të tij fizik apo edukimit, do të jetë jashtëzakonisht e vështirë të bëhen ndryshime më vonë në jetën e tij pa u kujdesur siç duhet. Ai nuk zhvillon një trup të shëndetshëm dhe konstituimi i tij nuk lulëzon siç duhet, trupi i tij do të mbetet i dobët dhe çdo gjë që bëhet më pas do të bëjë pak ndryshim. Mbrojtja e shëndetit të fëmijës është jetike, sepse shëndeti i mirë çon në mprehtësi dhe aftësi dalluese dhe më pas do t'i zhvillojë fuqitë e tij siç duhet ndërsa ai mëson shkencat, artet, aftësitë dhe mirësjelljet (3). Edukimi i nënave të ardhshme Për më tepër, të pranishmit duhet të merren me të gjitha mundësitë e rritjes së vajzave, me vajzat të marrin mësime në fusha të ndryshme të dijes: sjellje të mirë dhe një mënyrë jetese të rregullt, formim karakteri, dëlirësi dhe besnikëri, qëndrueshmëri, forcë, vendosmëri, vendosmëri të vendosur; gjithashtu mbajtjen e shtëpisë, rritjen e fëmijëve dhe çdo gjë tjetër që vajzave u nevojitet veçanërisht. Të rritura në kështjellën e të gjitha përsosurive, të pajisura me mbrojtjen e një karakteri fisnik, këto vajza, nëse janë vetë nëna, do t'i rrisin fëmijët e tyre që në moshë të vogël për të qenë fisnikë dhe si duhet. Gjithashtu, le të mësojnë për shëndetin fizik dhe si t'i mbrojnë fëmijët e tyre nga sëmundjet. Kur gjithçka është në rregull, çdo fëmijë bëhet një bimë e pakrahasueshme në kopshtet e Parajsës Abhá (4). Ky artikull shëndetësor është i frymëzuar nga shkrimet Bahá'í. Burimet e artikullit: (1) Das Universale Haus der Gerechtigkeit: Aus einem Brief vom 23. August 1984 in dessen Auftrag, in Frauen 75 (2) ʿAbdul-Baha': Auswahl aus den Bahá’í-Schriften zum Thema: Gesundheit, Heilen, Ernährung und Ähnliches (3) ʿAbdul-Baha' In: Light of Guidance 998 (4) ʿAbdul-Baha' : Briefe und Botschaften 94:2-4
- Alergji dhe intolerancë
Alergji dhe intolerancë
- Salca franceze
Salca franceze Salca jonë franceze është një salcë sallate e shëndetshme që mund të përgatitet lehtësisht në vetëm 5 minuta, ka shije të shkëlqyeshme dhe shkon mirë me pothuajse të gjitha sallatat. Përbërësit për 1 tas ca. 200 ml: 100 ml pije tershere - e bere vete 70 ml vaj luledielli 3 lugë ujë 2 lugë uthull molle 1 lugë lëng limoni, të shtrydhur 25 g mustardë - senf 1 majë pluhur kerri 1 majë pluhur qepë 1 majë pluhur hudhre Kripë dhe piper kristal nga mulliri Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 5 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 1 minutë Hapi i parë Për salcën franceze, vendoseni pijen e tersheres me uthull molle, lëng limoni, mustardë dhe erëzat në një enë të gjatë dhe miksoni me një blender dore. Hapi i 2 -të Pastaj shtoni ujin dhe përzieni përsëri; ndërkohë shtoni vajin ngadalë. Në fund e rregullojmë me kripë dhe piper dhe i hedhim mbi sallatë.
- Pjekurina-Torte
Pjekurina-Torte
- Sheqernat shërues
Sheqernat shërues Ekzistojnë një numër sheqernash që në të vërtetë mund t'i japin fund infeksioneve pa shkatërruar as mikrobet që i shkaktojnë ato: 1. FOS FOS është një zinxhir i koncentruar i fruktooligosakarideve i përbërë nga karbohidratet që gjenden natyrshëm në fruta, perime dhe drithëra. FOS ka qenë një shtesë popullore në Japoni prej vitesh dhe po respektohet gjithnjë e më shumë në Hemisferën Perëndimore për efektet e saj "prebiotike". Prebiotikët shërbejnë si lëndë ushqyese të zorrëve për bakteret e dobishme probiotike që natyrisht popullojnë zorrën, të tilla si bifidobakteret dhe laktobacilet. FOS kështu promovon aftësinë e këtyre baktereve për të mbështetur tretjen e duhur. Ndër ata që mund të përfitojnë veçanërisht nga efektet shëndetësore të FOS në bakteret e zorrëve janë njerëzit që kanë përdorur antibiotikë (antibiotikët mund të prishin seriozisht ekuilibrin e baktereve të zorrëve), njerëzit që kanë ngrënë një dietë të varfër për disa muaj apo vite, vizitorë në vende të huaja ku " diarreja e udhëtarëve "është një rrezik, dhe ata që përballen me stres të vazhdueshëm. Hulumtimet japoneze kanë treguar se FOS shtesë tretet vetëm në një masë të vogël në traktin e sipërm gastro-intestinal. FOS kalon praktikisht i pandryshuar në zorrën e trashë, ku fermentohet dhe përdoret si lëndë djegëse nga bakteret e dobishme. Të dy organizmat e dobishëm dhe potencialisht të dëmshëm banojnë në traktet tona të poshtme gastro-intestinale, por për fat të mirë, shumë baktere patogjene dhe putrefaktive nuk mund të prishin lidhjet që mbajnë FOS së bashku. Sipas hulumtimit, FOS mund të ndihmojë në nxitjen deri në një rritje dhjetëfish të popullsisë së bifidobaktereve dhe laktobacileve. Si rezultat, mjedisi i zorrëve bëhet gjithnjë e më i pabanueshëm për bakteret potencialisht të dëmshme si Escherichia coli, clostridia, Veillonella dhe Klebsiella. Ndërsa bakteret e dëmshme vdesin, bakteret e dobishme të zorrës së trashë lejohen të rriten dhe të shumohen, duke krijuar një ekuilibër të dobishëm të zorrëve për të ushtruar efektet e tyre promovuese të shëndetit. Përveç ndihmës në tretje, FOS mund të përfitojë edhe diabetikët duke parandaluar luhatjet e sheqerit në gjak. Duke ndihmuar në eliminimin ose parandalimin e formimit të komponimeve toksike në zorrë, gjak dhe limfë, FOS mund të ndihmojë mëlçinë në përpjekjet e saj për të mbajtur trupin pa toksina. FOS tashmë është treguar se mbështet funksionet kardiovaskulare duke ulur presionin e gjakut dhe duke zvogëluar yndyrnat në gjak dhe nivelet e kolesterolit total. Aftësia e nxitur nga FOS për të rritur rezistencën ndaj infeksionit mund të jetë veçanërisht e dobishme për njerëzit në rrezik të shtuar të infeksioneve bakteriale. FOS gjithashtu mbështet prodhimin e vitaminave dhe mineraleve të ndryshme. Studimet e kafshëve sugjerojnë se FOS mund të ndihmojë në parandalimin e anemisë dhe humbjen e densitetit të kockave duke promovuar thithjen e hekurit dhe kalciumit në zorrët. FOS është një pluhur i butë, i bardhë, i ngjashëm me sheqerin, i cili mund të merret në formë tabletash/kapsulash (shih Informacioni mbi produktin). Dozat shumë të larta mund të shkaktojnë gaz të zorrëve tek disa njerëz. 2. Xylitol frenon prishjen e dhëmbëve Xylitol është një alternativë sheqeri që duket dhe shijon si sheqer i vërtetë, por përmban më pak se 40% të kalorive. Xylitol është një karbohidrat natyral që gjendet në bimë dhe perime fibroze, përfshirë thuprën dhe drurë të tjerë të fortë, manaferrat, lëvoret e bajames dhe kallinjtë e misrit. Trupi i njeriut prodhon sasi të vogla (5-15 gram në ditë) gjatë metabolizmit normal. Shtë miratuar për përdorim si zëvendësues i sheqerit në mbi 35 vende. Xylitol është treguar në studime për të zvogëluar pllakën dhe zgavrat deri në 80% duke neutralizuar acidet e pllakës dhe duke penguar rritjen e mutantit Streptococcus, bakteret që prodhojnë pllaka më përgjegjëse për shkaktimin e kaviteteve (kariesit dentar). Xylitol stimulon remineralizimin e smaltit të dhëmbëve. Dihet gjithashtu se forcon sistemin imunitar, dhe tek fëmijët, Xylitol pengon në mënyrë specifike rritjen e baktereve të Streptococcus pneumonia, duke zvogëluar infeksionet e veshit dhe sinusit në provat klinike me 40%. Përveç kësaj, Xylitol është treguar se përmirëson erën e frymëmarrjes, ngadalëson humbjen e smaltit të dhëmbëve, zvogëlon infeksionet në gojë dhe nazofaringë dhe lehtëson gojën e thatë. Shtë i sigurt për diabetikët dhe hipoglikemikët. Xylitol nuk inkurajon rritjen e majave, përfshirë candida albicans. Për dallim nga sheqeri i zakonshëm, ksilitoli rrit absorbimin e vitaminave B dhe kalciumit. Xylitol gëzon një pranim të gjerë në Japoni, Finlandë dhe vendet skandinave. Në Bashkimin Sovjetik është përdorur për dekada si një ëmbëlsues për diabetikët, dhe në Gjermani në tretësira për ushqimin intravenoz. Studime të shumta klinike dhe në terren të kryera gjatë 30 viteve të fundit kanë demonstruar sigurinë dhe efikasitetin e ksilitolit si një alternativë e shëndetshme ndaj sheqerit dhe ëmbëlsuesve artificialë. Xylitol rekomandohet dhe përdoret nga dentistët, periodontistët dhe pothuajse të gjithë profesionistët e tjerë mjekësorë dhe dentarë në të gjithë botën. Xylitol i shtohet çamçakëzit, pikat e gomës dhe ëmbëlsirave të forta, menteve, pastave të dhëmbëve dhe shpëlarësve të gojës. Studimet e fundit në Shkollat Dentare të Universiteteve Michigan dhe Indiana kanë testuar efektin e përzierjeve të ksilitol/sorbitol në çamçakëz dhe mente në pllakë. Ata treguan një rënie të konsiderueshme në akumulimin e pllakës. Në Shtetet e Bashkuara, ksilitoli miratohet si një shtesë ushqimore e drejtpërdrejtë për përdorim në ushqime për përdorime të veçanta dietike. Mund të blihet në formë të madhe nga dyqanet e ushqimeve të shëndetshme dhe shumë dyqane online (shiko informacionin e produktit). 3. D-manoza për infeksionet e fshikëzës/veshkave D-manoza konsiderohet të jetë një sheqer i thjeshtë, si glukoza. Gjendet natyrshëm në lëngun e boronicës dhe ananasit. Kur D-Manoza gëlltitet në trup, shumica e saj absorbohet me shpejtësi përmes stomakut dhe traktit të sipërm gastro-intestinal para se të arrijë në zorrë. Rezultati është se pothuajse i gjithë sheqeri zbrazet në urinë përmes veshkave, dhe vetëm një sasi shumë e vogël e D-Manozës në të vërtetë metabolizohet nga trupi. Edhe pse mund të mos jetë e qartë në fillim, por fakti që trupi e trajton D-Manozën në thelb si një produkt i mbeturinave rezulton të ketë implikime shumë pozitive për njerëzit që vuajnë nga çrregullime urinare, siç është infeksioni i fshikëzës. Escherichia Coli (ose E. Coli) është bakteri normal që gjendet në çdo trakt të zorrëve si pjesë e popullatës së mikrobeve natyrore aty. Kur bakteret E. Coli gjejnë rrugën e tyre në traktin urinar, ato mund të infektojnë fshikëzën urinare. Kjo është mjaft e zakonshme. Në fakt, 80-90% e të gjitha infeksioneve të fshikëzës (cistiti) mund t'i atribuohen E. Coli që hyn në traktin urinar, një problem 50 herë më i përhapur tek gratë sesa tek burrat. Me kusht që ekziston një dobësi predispozuese e sistemit imunitar, bakteret E. Coli të pranishme në vaginë janë në gjendje të migrojnë në uretër dhe më pas në fshikëz, kjo është arsyeja pse shumë gra përfundojnë me infeksion të fshikëzës sa herë që kryejnë marrëdhënie. Nëse sistemi imunitar nuk i shkatërron ato, bakteret E. Coli kanë aftësinë të ngjiten si zam në muret e brendshme të traktit urinar dhe fshikëzës. Një infeksion i fshikëzës ose traktit urinar mund të tregohet nga mosmbajtjeje, ndjesi djegieje gjatë urinimit, ndjenjë urgjence për të urinuar pa aftësinë për të zbrazur plotësisht, urinë të kuqërremtë ose të turbullt, urinë me erë të keqe, dhimbje në bark të poshtëm dhe urinim të shpeshtë. Nëse nuk trajtohet, një infeksion i fshikëzës mund të çojë në një infeksion të veshkave kur bakteret vazhdojnë të migrojnë deri në ureter në veshka. Në një rast të tillë, do të ketë simptoma shtesë të tilla si ndjesi djegieje gjatë urinimit, urinim të shpeshtë, urgjencë të shtuar për të urinuar, dhimbje në pjesën e poshtme të shpinës, të dridhura, nauze, të vjella dhe diarre. D-Manoza ka një strukturë kimike unike që e bën atë t'i përmbahet baktereve E. Coli edhe më këmbëngulëse sesa E. coli t'i përmbahet qelizave njerëzore. Urinimi normal, pra, me një nivel të mjaftueshëm të D- Manozës të pranishme në urinë, bëhet një trajtim i thjeshtë dhe efektiv për kushtet e mësipërme. Sado e mrekullueshme të tingëllojë, qelizat E. Coli të veshura nga D-Mannose në urinë bëhen të palosura dhe skuqen menjëherë nga trupi. Përdorimi i parë i antibiotikëve në trajtimin e infeksionit të fshikëzës ose veshkave pothuajse gjithmonë çon në infeksione të përsëritura. Edhe pse këto ilaçe vdekjeprurëse vrasin me sukses mikroorganizmat e padëshiruar, ata gjithashtu shkatërrojnë florën e dobishme përgjegjëse për mbajtjen larg të çdo bakterie infektive. Në thelb, sistemi imunitar varet nga këto mikrobe "miqësore" për të mbrojtur trupin kundër dekompozimit ndërsa jeni ende gjallë. Përdorimi i antibiotikëve ka bërë që shumë gra të përfundojnë me infeksione të majave, gjë që tregon se ky mekanizëm mbrojtës tashmë është thyer. D-Mannose nuk ka veti anti-fungale. Nuk vret bakteret, miqësore apo jomiqësore. D-Mannose thjesht ndihmon për të hequr E. coli të gabuar nga brenda traktit urinar nga procesi natyror i urinimit. Përveç që nuk ka efekte anësore dhe nuk ka pothuajse asnjë barrë për sistemin tretës, ai gjithashtu ka shije të mirë. Cistiti Intersticial (IC) është një çrregullim kronik i fshikëzës që imiton simptomat e një infeksioni të zakonshëm të traktit urinar (UTI). Doza normale terapeutike është 1/2 lugë. çdo ditë për pacientët kronikë të IC dhe UTI, ose javore për masa parandaluese (shiko informacionin e produktit). Përveç përdorimit të D-Mannose, të sëmurët me UTI kërkojnë pastrim të plotë të zorrëve të mëdha, kanaleve biliare të mëlçisë dhe veshkave, dhe një rregullim të dietës dhe stilit të jetesës siç mbështetet në këtë libër. Marrja e jodidit SSKI gjithashtu mund të jetë e dobishme. Burimet e artikullit: Timeless Secrets of Health and Rejuvenation - Andreas Moritz
- Receptet-Snacks
Receptet-Snacks
- Recepte-pa gluten
Recepte-pa gluten
- Salcë e djegës chilli e ëmbël dhe e thartë
Salcë e djegës chilli e ëmbël dhe e thartë Për këtë salcë djegëse të shijshme, fillimisht i pastrojmë të gjithë përbërësit me një mikser dhe më pas i ziejmë për 15 minuta - gati! Meqenëse salca djegëse është e bërë në shtëpi, ajo natyrisht përbëhet ekskluzivisht nga përbërës të shëndetshëm. Përbërësit për 2 porcione: 150 g ananas - prini përafërsisht 80 g domate - prërë në çerek, hiqni kërcellin 1 spec djegës i kuq i butë 200 ml ujë 2 lugë paste domate 1 lugë gjelle sheqer kokosi 1 lugë gjelle uthull molle 1 lugë çaji kripë kristali Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 5 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 15 minutë Hapi i parë Për salcën djegëse, vendosni të gjithë përbërësit në një enë të gjatë dhe i bëni pure me një blender dore. Hapi i 2 -të Pastaj vendoseni në një tigan dhe ziejini për rreth 15 minuta. Erëzoni për shije me kripë. Hapi i 3 -të Në fund e derdhni në një shishe qelqi të pastër ndërsa është akoma e nxehtë, kthejeni përmbys dhe lëreni të ftohet në frigorifer. Salca djegëse mund të qëndroj për rreth 1 javë nëse ruhet në frigorifer.
- Mëngjese-Musli
Mëngjese-Musli
- Problemet me flokë
Problemet me flokë
- Ilaçe
Ilaçe
- Vaktet kryesore-gjella me oriz
Vaktet kryesore-gjella me oriz
- Receptet-Aziatike
Receptet-Aziatike
- Vaktet kryesore-gjella me tofu
Vaktet kryesore-gjella me tofu
- Ushqimi si ilaç
Ushqimi si ilaç Shkenca e mjekësisë është ende në gjendje foshnjërie; ajo nuk ka arritur ende pjekurinë. Por kur ta ketë arritur këtë pikë, mjekimi do të bëhet me gjëra që nuk janë të neveritshme për të nuhaturit e për shijen e njeriut—domethënë me ushqime, me fruta e perime që janë të këndshme për shijen e që kanë aromë të këndëshme. Sepse shkaku që provokon sëmundjen—domethënë shkaku i depërtimit të sëmundjes në trupin njerëzor—është ose fizik ose efekt i ngacmimit të nervave. Por shkaqet kryesore të sëmundjeve janë fizike, sepse trupi njerëzor përbëhet prej elementesh të shumta, por në masën e një baraspeshe të posaçme. Sakohë ruhet kjo baraspeshë, njeriu është i mbrojtur nga sëmundjet; por në qoftë se ky drejtpeshim thelbësor, që është strumbullari i organizmit, prishet, organizmi çrregullohet dhe shfaqet papritur sëmundja. Bie fjala, ka një pakësim në njërin prej elementeve përbërëse të trupit të njeriut, ndërsa te një tjetër ka një shtim; kështu baraspesha prishet dhe shkaktohet sëmundja. Për shembull, një element përbërës duhet të ketë një peshë prej një mijë gramësh, ndërsa një tjetër një peshë prej pesë gramësh, që të ruhet baraspesha. Elementi që është një mijë gram pakësohet në shtatëqind gram, ndërsa ai që është pesë gram shtohet derisa masa e baraspeshës prishet; atëherë shfaqet sëmundja. Kur me ilaçe e mjekim rivendoset baraspesha, sëmundja zhduket. Kështu, në qoftë se rritet sheqeri, shëndeti dëmtohet; dhe kur doktori i ndalon ëmbëlsirat e brumërat, sheqeri pakësohet, rivendoset baraspesha dhe sëmundja mposhtet. Tani, përshtatja e këtyre elementeve përbërëse të trupit njerëzor fitohet me dy mjete: ose me ilaçe, ose me ushqime; dhe kur organizmi e ka rifituar baraspeshën e tij, sëmundja zhduket. Të gjitha elementet që janë kombinuar te njeriu ekzistojnë gjithashtu në perimet; prandaj, në qoftë se një prej elementeve përbërëse që formojnë trupin e njeriut pakësohet, dhe në qoftë se ai merr ushqime që përmbajnë shumë nga ky element përbërës i pakësuar, atëhere baraspesha do të rivendoset dhe njeriu do të shërohet. Sakohë që qëllimi është përshtatja e elementeve përbërëse të trupit, kjo mund të bëhet qoftë me ilaçe qoftë me anë të ushqimit. Shumica e sëmundjeve që godasin njeriun godasin edhe kafshët, por kafsha nuk kurohet me ilaçe. Në male, si dhe në pyje, mjeku i kafshës është aftësia e të shijuarit dhe e të nuhaturit. Kafsha e sëmurë nuhat bimët që rriten në pyje; ajo ha ato që janë të ëmbla e erëmira për shijen e nuhatjen e saj, dhe kështu mjekohet. Shkaku i shërimit është ky. Kur sheqeri është pakësuar në organizmin e saj, ajo fillon të kërkojë gjëra të ëmbla; prandaj ha barishte me shije të ëmbël, sepse natyra e nxit dhe e udhëheq atë; aroma dhe shija e këtyre barishteve i pëlqejnë dhe kafsha i ha ato. Sheqeri në organizmin e saj shtohet dhe shëndeti i rikthehet. Shihet, pra, qartë se është i mundur mjekimi me ushqime e me fruta; por duke qenë se sot shkenca e mjekësisë nuk është e përsosur, ky fakt nuk është kuptuar ende tërësisht. Kur shkenca e mjekësisë të arrijë përsosurinë, mjekimi do të bëhet me ushqime, me fruta e perime erëmira dhe me ujëra të ndryshme, me temperaturë të lartë ose të ulët. Nëse mjekët me përvojë bëjnë kujdes dhe këmbëngulje në këto çështje, do të zbulohet se sëmundja pushton trupin kur përzihen sasitë relative të pjesëve të trupit dhe ilaçi është vendosja e saktë e atyre përmasave relative. Gjithashtu do të tregohet se kjo është e dallueshme dhe e mundur përmes dietës. Ky artikull shëndetësor është i frymëzuar nga shkrimet Bahá'í. Burimet e artikullit: ‘Abdu’l-Bahá “PËRGJIGJE PËR DISA PYETJE” Kap. 73 ‘Abdu’l-Bahá “Letra dhe mesazhe” 134:8
- Vaktet kryesore-petulla të mbushura
Vaktet kryesore-petulla të mbushura
- Vitaminat për diabetikët
Vitaminat për diabetikët Mungesa serioze e vitaminave vërehen në mënyrë të përsëritur tek diabetikët. Duket se sa më pak vitamina të ketë trupi, aq më shpejt sëmundja përparon. As nuk është çudi. Sepse shumë vitamina janë të përfshira në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak. Disa vitamina gjithashtu nxisin funksionin e qelizave të pankreasit që prodhojnë insulinë, ndërsa të tjerat mbrojnë trupin nga sëmundjet dytësore që janë tipike për diabetin. Si diabetik, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë furnizimit të trupit tuaj me vitaminat që i nevojiten. Vitaminat: Veçanërisht e rëndësishme për diabetikët Sigurisht, diabetikët kanë nevojë për të gjitha vitaminat në sasi të mjaftueshme - ashtu si çdo person tjetër. Në rastin e sëmundjeve kronike, megjithatë, nevoja për substanca vitale është përgjithësisht më e lartë, siç është rasti me diabetin. Në të njëjtën kohë, sasi shumë më të mëdha të vitaminave të tretshme në ujë ekskretohen në urinë në diabet sesa tek njerëzit e shëndetshëm, gjë që e rrit nevojën edhe më tej. Kjo nevojë e madhe për substanca vitale zakonisht nuk mund të mbulohet me ushqim, kështu që shumica e diabetikëve vuajnë nga mungesa e vitaminës. Mungesa e vitaminës mund të bëjë që diabeti të përparojë edhe më shpejt. Sëmundjet tipike dytësore - dëmtimi i syve, dëmtimi i veshkave, dëmtimi i enëve të gjakut, dëmtimi i nervave - ka shumë më shumë gjasa me një mangësi të vitaminave dhe antioksidantëve. Po, disa mangësi të vitaminave mund të bëjnë të mundur diabetin e tipit 2 në radhë të parë - siç e kemi shpjeguar tashmë bazuar në një studim të vitit 2015: Vitamina D mbron kundër diabetit Sipas këtij studimi, vitamina D ka një efekt aq pozitiv në nivelet e sheqerit në gjak dhe funksionet e pankreasit, saqë mungesa e vitaminës ka më shumë të ngjarë të çojë në diabet sesa në obezitet - dhe trashësia dihet se është faktori i rrezikut për diabetin e tipit 2. 1. Vitamina D për diabetikët Vitamina D është e vetmja vitaminë që trupi mund të prodhojë vetë, domethënë me ndihmën e dritës së diellit. Në dimër, megjithatë, nuk është e mundur në çdo rajon të ketë dritë të mjaftueshme të diellit. Në Evropën Qendrore, për shembull, në sezonin e ftohtë (tetor deri në mars), sasi shumë të vogla të rrezatimit të nevojshëm UVB arrijnë në tokë, kjo është arsyeja pse mungesa e vitaminës D është kaq e përhapur. Vitamina D është e famshme për efektet e saj të dobishme në shëndetin e kockave. Vitamina D është gjithashtu e një rëndësie të madhe në parandalimin e kancerit dhe shumë sëmundjeve të tjera kronike si skleroza e shumëfishtë, sëmundjet kardiovaskulare dhe depresioni. Diabetikët - qoftë tipi 1 apo tipi 2 - vuajnë nga mungesa e vitaminës D më shpesh sesa njerëzit e shëndetshëm. Prandaj studimet kishin treguar se njerëzit me diabet të tipit 2 të cilët merrnin 1000 IU vitaminë D dhe 600 mg kalcium në ditë në formën e një suplementi dietik kishin nivele të ulëta të sheqerit në gjak, vlera më të ulëta të inflamacionit dhe rregullim të përmirësuar të sheqerit në gjak sesa grupi i kontrollit i cili nuk ka marrë vitaminë D. Studiuesit e Zelandës së Re zbuluan në një studim tjetër në 2010 se vitamina D mund të përmirësojë rezistencën ndaj insulinës - por vetëm nëse doza e vitaminës D ishte mjaft e lartë dhe jepet për një periudhë më të gjatë kohore. Në studim, 4000 IU të vitaminës D3 u morën çdo ditë për gjashtë muaj. Një studim tjetër (2014) shqyrtoi efektin e vitaminës D në HbA1c. HbA1c është një vlerë që rritet më keq niveli i sheqerit në gjak ka qenë javët e fundit. Prandaj, një vlerë e ulët e HbA1c është një shenjë e një niveli të balancuar të sheqerit në gjak për një afat të gjatë. Hetimi u zhvillua gjatë një periudhe dy vjeçare. Gjatë kësaj kohe, pjesëmarrësit - diabetikët e tipit 2 - ishin në gjendje të ngrinin nivelet e tyre të vitaminës D nga 25 ng / ml në 34 ng / ml, dhe vlerat e tyre të HbA1c ranë dukshëm. Mungesa e vitaminës D rrit rrezikun e sëmundjeve të lidhura me diabetin Në rastin e mungesës së vitaminës D, megjithatë, jo vetëm që vetë diabeti përkeqësohet, sëmundjet dytësore tipike të diabetit tani ndodhin edhe më shpesh. Këto përfshijnë në veçanti sëmundjet vaskulare, dmth dëmtimin e enëve të gjakut për shkak të nivelit shpesh të lartë të sheqerit në gjak në diabet. Nëse enët e gjakut janë të dëmtuara, megjithatë, kjo çon në çrregullime të qarkullimit të gjakut në organet e prekura. Kjo mund të rezultojë në dëmtimin e veshkave (nefropati), nervave (neuropati ose polineuropati) dhe syve (retinopati). Sëmundjet kardiovaskulare janë gjithashtu më të zakonshme në diabet, pasi depozitat formohen më lehtë në enët e dëmtuara të gjakut (arterioskleroza) dhe, për më tepër, koagulimi i gjakut zakonisht shqetësohet te diabetikët, që do të thotë se mpiksjet e gjakut (trombozat) mund të ndodhin më shpesh. Janë pikërisht këto probleme që shoqërohen gjithmonë me një nivel të vitaminës D që është shumë i ulët. Madje ekziston një lidhje me diabetin e tipit 1. Studimet tregojnë se njerëzit që kanë konsumuar shumë vitaminë D në vitin e parë të jetës kanë më pak gjasa të zhvillojnë diabet të tipit 1 më vonë në jetën e tyre. Korrelacione të ngjashme u gjetën kur nënat kishin nivele të larta të vitaminës D gjatë shtatzënisë. Si rezultat, fëmijët e tyre ishin më pak të rrezikuar për t'u diagnostikuar më vonë me diabet të tipit 1. Si mund të matni nivelin tuaj të vitaminës D, si mund të vlerësoni vlerat tuaja dhe cilën dozë të vitaminës D ju nevojiten personalisht për të arritur një nivel të shëndetshëm të vitaminës D, ne kemi shpjeguar këtu: Vitamina juaj D -Pasqyrë - Çfarë duhet të dini 2. Vitamina B1 për diabetikët Vitaminat B gjithashtu kanë shumë detyra të rëndësishme në kuadrin e metabolizmit të sheqerit dhe për këtë arsye janë aktivistë të domosdoshëm në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak. Vitamina B1 (tiamina) është një nga vitaminat më të rëndësishme këtu. Jo vetëm që ndihmon në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak, por gjithashtu vepron si një mbrojtës i rëndësishëm i indeve nervore. Mungesa e vitaminës B1 çon në çrregullime nervore, si p.sh B. Inflamacion nervor, ndjesi shpimi gjilpërash në këmbë, ndjesi djegieje në këmbë, etj. Sidomos nëse diabetikët tashmë kanë polineuropati, vitamina B1 (e kombinuar në mënyrë ideale me vitaminat B6 dhe B12) mund të lehtësojë dhimbjen dhe të zvogëlojë shqetësimin e ndjeshmërisë - siç kanë treguar studime të ndryshme klinike. Për këtë kërkohen 100 deri në 300 mg vitaminë B1 në ditë. Vitamina B1 ndihmon këtu aq mirë sa çon gjithashtu në lehtësim të ndjeshëm të dhimbjeve në polineuropatinë e lidhur me alkoolin. Nëse ende nuk ka polineuropati, vitamina B1 është një masë e mirë parandaluese që parandalon dëmtimin nervor që të ndodhë në radhë të parë (p.sh. me 100 mg në ditë). Në diabet: përdorimi i dobët i vitaminës B1 dhe nevoja e shtuar Shtë vërtetuar se diabetikët e tipit 1 shpesh vuajnë nga mungesa e B1, kështu që ata patjetër duhet të kontrollojnë furnizimin e tyre me B1. Diabetikët e tipit 2, nga ana tjetër, zakonisht duket se furnizohen mirë me vitaminë. Sidoqoftë, një studim tregoi se diabetikët e tipit 2 ende mund të përfitojnë nga një shtesë dietike me vitaminë B1. Sepse me ta, transporti B1 në inde duket se është i dëmtuar - edhe nëse ato kanë vlera të shëndetshme të plazmës B1. Me sa duket, nivelet normale në diabetin e tipit 2 janë ende shumë të ulëta për të kontrolluar nivelet e sheqerit në gjak. Në studime të ndryshme (2005, 2008 dhe 2012), studiuesit pjesëmarrës deklaruan se vitamina B1 mund të parandalojë formimin e produkteve metabolike toksike, të cilat ndodhin në sasi tepër të mëdha në përqendrime të larta të sheqerit në gjak dhe - nëse ato nuk zbërthehen - çojnë në diabetikë komplikimet (dëmtimi i veshkave, nervave dhe syve). Edhe një mungesë e dobët e vitaminës B1 - sipas studiuesve - mund të pengojë prishjen e këtyre produkteve të dëmshme metabolike. Marrja e vitaminës B1 nga ana tjetër përshpejtoi prishjen dhe në të njëjtën kohë uli rrezikun e ndërlikimeve të përmendura. Në të njëjtën kohë, doza të larta të vitaminës B1 rregullojnë çrregullimet e nivelit të yndyrës në gjak, kështu që nivelet e larta të kolesterolit dhe triglicerideve ulen. Vitamina B1 ndikon drejtpërdrejt në pankreas Në rast të mungesës së vitaminës B1, vërehet gjithashtu një rritje e funksionit të qelizave beta në pankreas (qeliza prodhuese të insulinës) dhe tolerancë e dëmtuar e glukozës (trupi mund të përdorë më pak sheqer, në mënyrë që niveli i sheqerit në gjak të rritet). Për shkak të të gjitha këtyre efekteve pozitive të vitaminës B1 në metabolizmin e sheqerit në gjak, është e domosdoshme parandalimi i mungesës së vitaminës B1 në diabet dhe është më mirë të marrësh vitaminën në formën e një suplementi dietik (p.sh. 100 mg në ditë). Studiuesit e përmendur më lart madje këshillojnë përdorimin e vitaminës B1 përveç terapisë së diabetit në mënyrë që të shmangen ndërlikimet tipike të diabetit, përfshirë nivelet e larta të lipideve në gjak. 3. Vitamina B3 për diabetikët Vitamina B3 (niacin) është gjithashtu e përfshirë në metabolizmin e karbohidrateve, por edhe në metabolizmin e yndyrës dhe proteinave, pasi funksionon si një koenzimë për enzima të ndryshme. Niacina - në formën e acidit nikotinik - është përdorur prej kohësh në kolesterol të lartë sepse ndihmon në uljen e tyre. Sidoqoftë, acidi nikotinik mund të rrisë nivelin e sheqerit në gjak sepse është në gjendje të zvogëlojë tolerancën e glukozës në qelizat. Por edhe këtu, rezultatet e studimit nuk janë të njëtrajtshme. Për shembull, një studim tregoi se acidi nikotinik mund të përmirësojë tolerancën ndaj glukozës - por vetëm nëse keni një furnizim të mirë të kromit, një element gjurmë që gjithashtu rekomandohet shpesh për diabetikët. Një formë tjetër e vitaminës B3 është nikotinamidi - dhe është pikërisht kjo formë që është jashtëzakonisht e dobishme në terapinë e diabetit, veçanërisht për diabetin e sapo zbuluar të tipit 1. Nikotinamidi pastaj mund të merret në doza të larta (25-30 mg për kilogram të peshës trupore) dhe të ketë është treguar se mbron qelizat beta të pankreasit. Nikotinamidi pengon shkatërrimin autoimun të këtyre qelizave dhe madje nxit rigjenerimin e tyre. Nikotinamidi gjithashtu përmirëson ndjeshmërinë ndaj qelizave ndaj insulinës dhe kështu përdorimin e glukozës, e cila nga ana tjetër përmirëson rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak në diabetin e tipit 2. Në terma afatgjatë, nikotinamidi siguron nivele më të ulëta të HbA1. Siç u shpjegua më lart, këto vlera tregojnë cilësinë e nivelit të sheqerit në gjak për një periudhë më të gjatë kohore. Pra, kur blini një kompleks të vitaminës B, sigurohuni që ajo të përmbajë vitaminë B3 në formën e nikotinamidit dhe jo në formën e acidit nikotinik. Në diabetin tip 2, doza ditore mund të jetë 100 mg vitaminë B3. 4. Vitamina B6 për diabetikët Vitamina B6 (piridoksina) është një tjetër vitaminë B që funksionon si koenzimë në metabolizmin e karbohidrateve dhe, si vitaminë e tretshme në ujë, zakonisht përfaqësohet dobët tek diabetikët. Diabetikët që tashmë po marrin insulinë kanë vlera edhe më të ulëta sesa diabetikët që "vetëm" marrin ilaçe antidiabetike (p.sh. metformin). Sa më shumë të përparojë diabeti, aq më e theksuar është rezistenca ndaj insulinës dhe sa më pak insulinë të lirohet nga pankreasi, aq më të ulëta janë vlerat e vitaminës B6. Vitamina B6 përdoret, për shembull, për të prodhuar serotoninën e hormonit të ndjenjës së mirë nga triptofani. Nëse vitamina B6 mungon, triptofani nuk mund të përpunohet si duhet. Ekziston një akumulim i produkteve të pafavorshme të ndërmjetme nga metabolizmi i triptofanit, p.sh. B. tek i ashtuquajturi.acid Xanthurenic. Acidi Xanthurenic, megjithatë, lidh insulinë dhe kështu pengon veprimin e insulinës, e cila nga ana tjetër çon në nivele të sheqerit në gjak që janë të vështira për t'u kontrolluar. Nëse ka një mungesë të vitaminës B6, një shtesë dietike me vitaminë B6 jo vetëm që mund të përmirësojë përdorimin e sheqerit dhe të ndihmojë në rregullimin e nivelit të sheqerit në gjak, por gjithashtu të promovojë prodhimin e serotoninës dhe kështu të përmirësojë mirëqenien mendore. Meqenëse mungesa e vitaminës B6 është gjithashtu shkaku i neuropative, një furnizim i mirë i vitaminës B6 (100 mg në ditë) tek diabetikët mund të ndihmojë në parandalimin e kësaj sëmundjeje dytësore serioze dhe të dhimbshme. Në disa vende ka një paralajmërim kundër vitaminës B6, pasi thuhet se shkakton neuropati nga ana tjetër. Sidoqoftë, këto paralajmërime i referohen ekskluzivisht dozave të larta të vitaminës B6 prej 500 deri në 6000 mg, nëse ato merren çdo ditë për më shumë se një vit. Përgatitjet komplekse të vitaminës B me cilësi të lartë, megjithatë, rrallë japin më shumë se 100 mg vitaminë B6 në dozë ditore, kështu që mbidozat janë pothuajse të pamundura. 5. Vitamina B12 për diabetikët Mungesa e vitaminës B12 është gjithashtu e përhapur tek jo-diabetikët. Një mangësi e B12 mund të vërehet veçanërisht në lidhje me problemet e stomakut ose kur merren bllokuesit e acidit për një kohë të gjatë. Ilaçi antidiabetik metformin dhe bllokuesit e acidit gjithashtu mund të shkaktojnë mungesë të vitaminës B12. Metformina është një ilaç i përshkruar për shumë diabetikë të tipit 2. Thuhet se ul nivelin e sheqerit në gjak dhe zvogëlon rezistencën ndaj insulinës. Prandaj, shumë pacientë me metforminë kanë mungesë të vitaminës B12. Por kjo është pikërisht ajo që është jashtëzakonisht e pafavorshme për diabetikët në veçanti. Sepse vitamina B12, së bashku me vitaminat B1 dhe B6, mbron nervat nga neuropatia e frikshme diabetike. Në të njëjtën kohë, vitamina B12, së bashku me vitaminën B6 dhe acidin folik, sigurojnë enë të shëndetshme të gjakut. Për shkak se tre substancat vitale punojnë në prishjen e homocisteinës, një substancë që lind në metabolizmin e proteinave dhe mund të dëmtojë enët e gjakut dhe të bëjë arteriosklerozën më të mundshme. Sidoqoftë, meqenëse diabetikët tashmë janë të kërcënuar me dëmtim të enëve të gjakut, ata nuk mund të përdorin faktorë të tjerë rreziku për këtë problem në asnjë rrethanë. Mungesa e vitaminës B12 vërehet gjithashtu përsëri dhe përsëri në sëmundjet autoimune - dhe kështu edhe në diabetin e tipit 1. Për të parandaluar ose lehtësuar dëmtimin e nervit diabetik, administrohet dozë e lartë e vitaminës B12 (zakonisht përmes infuzioneve). Si pjesë e suplementit dietik ditor për diabetin, rekomandohet të merrni 500 deri në 1000 µg vitaminë B12 në ditë (si metilkobalamin ose në kombinim të metilkobalamin dhe hidroksokobalamin), meqenëse thithja është më e lehtë në këto doza të larta. Shumë preparate komplekse të vitaminës B përmbajnë doza më të ulëta të B12 (50 μg për tabletë), të cilat mund të jenë të mjaftueshme për sa kohë që nuk ka probleme me stomakun. Sidoqoftë, nëse zbulohet një mungesë e vitaminës B12, B12 gjithashtu duhet të merret me një përgatitje individuale me dozë më të lartë. Prandaj është e këshillueshme që së pari të sqaroni nëse keni mungesë të vitaminës B12. Ju pastaj mund të merrni suplemente sipas nevojës - ose jo nëse jeni kujdesur mirë. 6. Vitamina C për diabetikët Vitamina C është një antioksidant i rëndësishëm, si dhe një tonik për sistemin imunitar. Alsoshtë gjithashtu e domosdoshme kur bëhet fjalë për shërimin e plagëve dhe rigjenerimin e kolagjenit. Shumë diabetikë vuajnë nga shërimi i dobët i plagëve, si dhe nga mungesa e antioksidantëve - dhe natyrisht nga mungesa e vitaminës C të tretshme në ujë. Për shkak se vitamina C nuk ekskretohet vetëm me urinë tek diabetikët, ajo gjithashtu transportohet në qeliza përmes të njëjtave rrugë transporti si sheqeri. Kur niveli i sheqerit në gjak është i lartë, sasia e vitaminës C në dispozicion për qelizat zvogëlohet automatikisht. Nuk është çudi që përmbajtja e vitaminës C në qelizat imune dhe trombocitet në diabetikët është zakonisht e ulët. Por atëherë qelizat e trupit dhe kështu edhe qelizat beta të pankreasit që prodhojnë insulinë janë të ekspozuara të pambrojtura ndaj sulmeve të radikalëve të lirë. Diabeti tani mund të përkeqësohet. Sidoqoftë, një studim tregoi se 500 mg vitaminë C në ditë nuk përmirësuan nivelet e sheqerit në gjak. Sidoqoftë, ky studim vazhdoi vetëm për dy javë. Studime të tjera çuan në një përmirësim të vlerave të lidhura me sheqerin në gjak me doza më të larta të vitaminës C (1000 mg në ditë) dhe për periudha më të gjata kohore (6 javë). Sheqeri në gjak i agjërimit u ul, ashtu si edhe trigliceridet, kolesteroli LDL dhe vlera HbA1c. Prandaj, mund të imagjinohet që doza prej 500 mg gjithashtu do të kishte qenë e suksesshme nëse do të përdoret për një periudhë më të gjatë kohore. Megadozat (mbi 1000 mg vitaminë C) duhet të shmangen pasi ato mund të falsifikojnë matjet e sheqerit në gjak, duke e bërë të vështirë kontrollin e sheqerit në gjak. Vitamina C është gjithashtu e disponueshme në një formë natyrale dhe të mirë-toleruar, p.sh. B. si pluhur qershie acerola. Me më pak se 5 gram në ditë, ju tashmë jeni duke konsumuar më shumë se 500 mg vitaminë C natyrale. Burime të tjera natyrore të vitaminës C janë lëngu i detit, pluhuri i trëndafilit ose pluhuri CamuCamu. 7. Vitamina E për diabetikët Vitamina E përfshin një grup prej 4 formash të vitaminave. Më të rëndësishmet janë alpa-tokoferoli dhe gama-tokoferoli. Vitamina E ka një efekt antioksidues në veçanti dhe kështu parandalon efektet e dëmshme të radikalëve të lirë dhe specieve reaktive të oksigjenit (stresi oksidativ) - në veçanti, ai parandalon oksidimin e vitaminës A dhe acideve yndyrore të pangopura në trup. Nga studimet dihet se diabetikët kanë një nevojë të shtuar për antioksidantë, pasi me diabetin - si me çdo sëmundje kronike - rritet stresi oksidativ. Si rezultat, diabetikët gjithashtu ruajnë sasi më të larta të vitaminës E sesa njerëzit e shëndetshëm. Niveli i tij i vitaminës E në inde është rrjedhimisht më i lartë, por jo në gjak. Isshtë shumë më poshtë atje (veçanërisht në trombocitet e gjakut), kjo është arsyeja pse mund të ketë kuptim të rritet niveli i vitaminës E në gjak duke marrë ushqime të pasura me vitaminë E. Studimet më pas treguan gjithashtu se marrja e vitaminës E mund të përmirësojë nivele të caktuara të sheqerit në gjak. Për shembull, vitamina ul nivelet e HbA1. Në diabetikët e tipit 2, rezistenca ndaj qelizave ndaj insulinës zvogëlohet falë një furnizimi të shtuar të vitaminës E. Vitamina E gjithashtu parandalon grumbullimin e trombociteve dhe kështu zvogëlon rrezikun e problemeve kardiovaskulare, të cilat njihen si ndërlikime tipike të diabetit. Dëmtimi i veshkave dhe nervave gjithashtu mund të parandalohet ose rreziku i tyre të zvogëlohet nga vitamina E. Vitamina E, si vitamina C, duhet të merret në mënyrë ideale në një formë natyrale. Në disa raste, kjo arrihet përmes dietës, p.sh. B. përmes arrave (përafërsisht 25 mg vitaminë E për 100 g), vajit të embrionit të grurit (18 mg për 10 gram) ose moringa në smoothie jeshile (4 - 8 gram për 10 gram). Nëse dëshironi gjithashtu të merrni një shtesë dietike (për të arritur 100 IU të nevojshme (= përafërsisht 60 - 90 mg)), kushtojini vëmendje formës natyrale të vitaminës E, pasi vitamina sintetike E dyshohet se rrit rrezikun e kancerit Me Në përshkrimin e produktit përkatës, duhet përmendur shprehimisht se është ekskluzivisht forma natyrale e vitaminës E Vitaminat për diabetikët - kombinohen më së miri me minerale Sigurisht, ka gjithmonë studime diabetike që ngrenë dyshime, sepse njëra apo tjetra vitaminë nuk është vërtetuar të jetë e dobishme në studime. Por kjo tregon vetëm se substancat individuale në përgjithësi nuk janë shumë të dobishme, madje as vitaminat individuale. Askush nuk duhet të presë që të shërohet nga diabeti i tij nëse merr një vitaminë E ose kapsulë vitaminë C çdo ditë. Importantshtë e rëndësishme të merren sa më shumë masa për çdo sëmundje kronike në mënyrë që ata të mund të punojnë përfundimisht me forca të kombinuara. Komplekset e kombinuara të substancave vitale janë prandaj gjithmonë të dobishme, siç tregojnë shembujt e mëposhtëm: Vitamina me magnez dhe zink Në vitin 2006, studiuesit në revistën Molecular Nutrition and Food Research shkruan se dhënia e vitaminave A, C dhe E në diabetin e kontrolluar dobët mund të zvogëlojë stresin oksidativ që rezulton dhe të përmirësojë antioksidantët e trupit (p.sh. superoksid dismutaza). Sa më mirë të parandalohet stresi oksidativ tek diabetikët, aq më mirë mund të shmangen sëmundjet dytësore diabetike. Në 2005, Diabetes Care zbuloi se kombinimi vitaminë-minerale i dy vitaminave (C, 200 mg dhe E, 100 IU) dhe dy mineraleve (zink, 30 mg dhe magnez, 200 mg) u krahasua në diabetikët e tipit 2 me placebo. grupi mund të ndihmojë në parandalimin e dëmtimit të veshkave tipike të diabetit dhe përmirësimin e funksioneve të veshkave, gjë që ishte tashmë e dukshme pas një marrje tre mujore. Një vit më parë, në një studim tjetër (2004, Journal of The American College of Nutrition), i njëjti kombinim i vitaminave dhe mineraleve ishte gjithashtu në gjendje të ulte presionin e gjakut tek diabetikët. Vetëm kombinimi i përmendur funksionoi këtu, vetëm vitaminat ose mineralet nuk kishin efekt antihipertensiv. Programi i vitaminave për diabetikët Si përmbledhje, kombinimi i mëposhtëm i vitaminave dhe mineraleve mund të përdoret për shoqërimin e terapisë me substanca vitale në diabet (doza e treguar në ditë): Vitamina D Në varësi të nivelit tuaj personal të vitaminës D Vitamina B1 100 mg Vitamina B3 100 mg Vitamina B6 100 mg Vitamina B12 50 μg ose 1000 μg Vitamina C deri në 1000 mg Vitamina E 100 IU Magnezium 200 mg Zink 30 mg Sigurisht, së pari duhet të diskutoni marrjen e këtyre (dhe ndoshta substancave të tjera jetësore) me diabetologun tuaj, i cili mund të vendosë nëse substancat vitale të deklaruara janë gjithashtu të përshtatshme për ju personalisht në dozën e caktuar. Për shembull, nëse tashmë keni dëmtim të veshkave, mund t'ju duhet të merrni doza më të ulëta të substancave vitale. Përveç shtojcave ushqimore me vitamina dhe minerale, terapia e ndjeshme holistike për diabetin natyrisht gjithashtu përfshin stërvitje adekuate, menaxhim të mirë të stresit, shëndet të përsosur të zorrëve dhe dietë të duhur. Burimet e artikullit: Vitamine für Diabetiker - Zentrum der Gesundheit Dong, J. et al. Vitamin D Intake and Risk of Type 1 Diabetes: A Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrients 2013, (Einnahme von Vitamin D und Risiko für Typ-1-Diabetes: Eine Meta-Analyse von Beobachtungsstudien) Hyppnen, E. et al. Intake of vitamin D and risk of type 1 diabetes: a birth-cohort study. The Lancet 2001, (Einnahme von Vitamin D und Typ-1-Diabetes-Risiko: Eine Geburtskohortenstudie) Srensen, I et al. Maternal Serum Levels of 25-Hydroxy-Vitamin D During Pregnancy and Risk of Type 1 Diabetes in the Offspring. Diabetes 2012, (Mütterliche Vitamin-D-Serum-Werte während der Schwangerschaft und Diabetes-Typ-1-Risiko bei den Nachkommen) Aljabri, K. et al. Glycemic changes after vitamin D supplementation in patients with type 1 diabetes mellitus and vitamin D deficiency. Annals of Saudi Medicine 2010, (Änderungen des Blutzuckerspiegels nach Vitamin-D-Einnahme bei Patienten mit Typ-1-Diabetes und Vitamin-D-Mangel) Kalkan GY et al., Serum 25-Hydroxyvitamin D Level and Aortic Intima-Media Thickness in Patients Without Clinical Manifestation of Atherosclerotic Cardiovascular Disease. Juli 2015, J Clin Lab Anal., (Vitamin-D-Spiegel und Dicke der Intima-Media der Aorta bei Patienten ohne klinische Manifestation einer arteriosklerotischen Herz-Kreislauf-Erkrankung) Bruns F et al., Systemische Vitamin-D-Wirkung und Typ-2-Diabetes, Der Diabetologe, Juni 2016 Shab-Bidar, S., et al., Regular consumption of vitamin D-fortified yogurt drink (Doogh) improved endothelial biomarkers in subjects with type 2 diabetes: a randomized double-blind clinical trial. BMC Med, 2011, (Regelmässiger Verzehr eines Joghurtdrinks, der mit Vitamin D angereichert ist, verbesserte die Biomarker der endothelialen Funktionen bei Typ-2-Diabetikern: Eine randomisierte doppelblinde klinische Studie) von Hurst, P.R., W. Stonehouse, and J. Coad Vitamin D supplementation reduces insulin resistance in South Asian women living in New Zealand who are insulin resistant and vitamin D deficient a randomised, placebo-controlled trial.Br J Nutr, 2010. (Nahrungsergänzung mit Vitamin D reduziert Insulinresistenz bei südasiatischen Frauen aus Neuseeland, die an Insulinresistenz und Vitamin-D-Mangel leiden eine randomisierte placebokontrollierte Studie) Green, R.T., et al. Maintenance of long-term adequate levels of vitamin d lowers HbA1c in African American patients with type 2 diabetes.Ethn Dis, 2014, (Erhalt von langfristig adäquater Vitamin-D-Spiegel senkt den HbA1c-Wert bei afroamerikanischen Patienten mit Typ-2-Diabetes) Thornalley PJ, The potential role of thiamine (vitamin B1) in diabetic complications. August 2005, Curr Diabetes Rev., (Die mögliche Rolle von Thiamin (Vitamin B1) bei diabetischen Komplikationen) Beltramo E et al., Effects of thiamine and benfotiamine on intracellular glucose metabolism and relevance in the prevention of diabetic complications. September 2008, Acta Diabetol., (Auswirkungen von Thiamin und Benfotiamin auf den intrazellulären Glukosestoffwechsel und Bedeutung in der Prävention von diabetischen Komplikationen) Haupt E, Ledermann H, Kopcke W. Benfotiamine in the treatment of diabetic polyneuropathy--a three-week randomized, controlled pilot study (BEDIP study). Int J Clin Pharmacol Ther. 2005; 43(2):71-7. (Benfotiamin in der Behandlung der diabetischen PNP eine dreiwöchige randomisierte, kontrollierte Pilotstudie (BEDIP Studie)) Woelk J, Lehrl S, Bitsch R, Kopcke W. Benfotiamine in treatment of alcoholic polyneuropathy: an 8-week randomized controlled study (BAP I Study). Alcohol Alcoholism. 1998; 33(6):631-8. (Benfotiamin in der Behandlung der alkoholischen PNP: Eine achtwöchige randomisierte und kontrollierte Studie) Winkler G, Pal B, Nagybeganyi E, et al. Effectiveness of different benfotiamine dosage regimens in the treatment of painful diabetic neuropathy. Arzneimittelforschung. 1999; 49(3):220-4. (Wirksamkeit unterschiedlicher Benfotiamin-Dosierungen in der Therapie von schmerzhafter diabetischer Polyneuropathie) Stracke H, Gaus W, Achenbach U. Benfotiamine in diabetic polyneuropathy (BENDIP): results of a randomized, double blind, placebo-controlled clinical study. Exp Clin Endocrinol Diabetes. 2008; 116(10):600-5. (Benfotiamin bei diabetischer Polyneuropathie (BENDIP): Ergebnisse einer randomisierten, doppelblinden und placebokontrollierten Studie) Khan vinh quoc Luong et al., The Impact of Thiamine Treatment in the Diabetes Mellitus, Mai 2012, J Clin Med Res., (Der Einfluss einer Vitamin-B1-Behandlung auf Diabetes mellitus) Farvid MS et al., Comparison of the effects of vitamins and/or mineral supplementation on glomerular and tubular dysfunction in type 2 diabetes. Oktober 2005, Diabetes Care, (Vergleich der Auswirkungen von Vitaminen und/oder Mineralstoffen als Nahrungsergänzung auf die glomeruläre und tubuläre Funktionsstörungen bei Typ-2-Diabetes) Farvid MS et al., The impact of vitamins and/or mineral supplementation on blood pressure in type 2 diabetes. Juni 2004, J Am Coll Nutr. (Der Einfluss von Vitaminen und/oder Mineralstoffen auf Blutdruck bei Typ-2-Diabetes) Bajaj S et al., Antioxidants and diabetes, Indian J Endocrinol Metab. 2012 Dec; 16(Suppl 2): S267S271. (Antioxidantien und Diabetes) Muscle Nerve.2016 Jun;53(6):856-61. doi: 10.1002/mus.24969. Epub 2015 Dec 29.Causes ofneuropathyin patients referred as "idiopathicneuropathy" Farhad K1 Traub R1 Ruzhansky KM1 Brannagan TH 3rd1 Nix WA et al., Vitamin B status in patients with type 2diabetes mellituswith and without incipient nephropathy. Januar 2015, Diabetes Research and Clinical Practice, (Vitamin-B-Status bei Patienten mit Diabetes Typ 2 mit beginnender Nierenkrankheit) Afkhami-Ardekani M et al., Effect ofvitamin Con blood glucose, serum lipids & serum insulin in type 2diabetespatients. November 2007, Indian J Med Res., (Wirkung von Vitamin C auf Blutzucker, Blutfette und Seruminsulin bei Typ-2-Diabetikern) NIH National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements, Vitamin B6, Dietary Supplement Fact Sheet, Februar 2016, (Nahrungsergänzung Datenblatt)
- Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë
Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë Çdokush që është vazhdimisht në nxitim dhe nuk ka kurrë kohë është zakonisht një blerës mirënjohës i të gjitha llojeve të ushqimit të shpejtë.Shumë njerëz gjithashtu besojnë se ushqimi i shpejtë dhe ushqimi i shëndetshëm nuk shkojnë së bashku. Por kjo është e gabuar. Edhe menaxherët që nxitojnë, ekziston një zgjidhje se si të përgatisim ushqim të shpejtë, por në të njëjtën kohë të shëndetshëm. Pra, nëse siguroheni që të keni gjithmonë dhjetë ushqimet e mëposhtme në shtëpi, nuk do të keni më nevojë të mbështeteni në ushqime jo të shëndetshme. Lexoni me ne se sa e lehtë është të përgatitësh ushqim të shëndetshëm për ata që nxitojnë. Ushqim i shëndetshëm për njerëzit në munges kohe Ushqimi i shëndetshëm për ata që nxitojnë nuk është një vepër arti. E tëra që ju nevojitet është informacioni i duhur. Më urgjentët midis atyre që nxitojnë janë llojet e menaxherëve. Ata kurrë nuk kanë kohë dhe u pëlqen të hanë ushqim të shpejtë. Rastësisht, llojet e menaxherëve nuk përfshijnë vetëm drejtuesit e një kompanie. Shumë amvise me kohë të plotë shpesh vuajnë nga mungesa e kohës sesa një menaxhere e lartë e një korporate ndërkombëtare. Ndërsa menaxheri industrial zakonisht ha vetëm ushqim jo të shëndetshëm gjatë pushimeve të tij, menaxheri i stresuar i familjes shpesh furnizon burrin dhe fëmijët e saj me pak ushqim të shpejtë ushqyes. Dhe kështu dollapët e qilarit të shumë familjeve janë plot me supë me qese, tortellini të thata, salca të menjëhershme, kanaçe ravioli, pica të ngrira, pluhur puding, tetra pako qumështi me jetë të gjatë dhe shumë më tepër. Nëse furnizimet mbarojnë, shërbimi i picës thirret ose gruaja nxiton në zinxhirin më të afërt të ushqimit të shpejtë për të sjellë diçka në tryezë midis "marrjes së të vegjëlve nga kopshti ditor" dhe "marrjes së të moshuarve në mësimet e pianos" ”. Kjo qasje nuk është e shëndetshme, veçanërisht jo në planin afatgjatë. Shpesh e vetmja gjë që mungon janë këshillat vendimtare se si të përgatitni ushqim të shëndetshëm me nxitim. Dhjetë ushqime të ruajtshme dhe të shëndetshme Nëse tashmë keni dhjetë ushqimet e mëposhtme të ruajtura mirë por të shëndetshme në qilarin tuaj, mund të përgatitni ushqim shumë më të shëndetshëm sesa keni bërë deri më tani - dhe ende nuk keni nevojë për shumë më tepër kohë se më parë. Shumë nga këto vakte gjithashtu mund të merren në punë ose në shkollë pa asnjë problem, në mënyrë që pushimet e shëndetshme të mund të bëhen edhe në punën e përditshme stresuese dhe jetën shkollore. 1. Ushqimi i shëndetshëm me bishtajore Fasulet, bizelet, qiqrat dhe thjerrëzat zakonisht nënvlerësohen mjaft. Në thelb, megjithatë, ato janë një ushqim pothuajse i përsosur për t'u përdorur për të bërë ushqim të shëndetshëm për ata që nxitojnë. Bishtajoret sigurojnë proteina me bollëk, si dhe shumë fibra për zorrët, hekur për gjakun, magnez për nervat, kalcium për kockat dhe dhëmbët si dhe kalium për zemrën dhe deacidifikim të shpejtë. Bishtajore - të thara ose nga kavanozi Bishtajoret janë gjithashtu mjaft të lira - qoftë në formë të tharë apo të gatshme nga kavanoza. Prandaj qilarja juaj duhet të përmbajë variacione të ndryshme të bishtajoreve organike: për shembull fasule të zeza, fasule të bardha, fasule adzuki, thjerrëza jeshile, thjerrëza beluga, thjerrëza malore, thjerrëza shampanjë, qiqra, bizele jeshile dhe çdo gjë tjetër që ju pëlqen nga rafti i bishtajoreve. Gatuani bishtajoret paraprakisht Bishtajoret e thara ngjyhen në mënyrë ideale në ujë gjatë natës dhe gatuhen ditën tjetër në jo më shumë se gjysmë ore (derdhni ujin e njomur dhe vlim në ujë të freskët, të pakripur). Gatuani një sasi të madhe bishtajore menjëherë! Këto mund t’i mbani shumë mirë në frigorifer për disa ditë dhe më pas t’i përdorni për të përgatitur një larmi të madhe ushqimesh dhe vakte të vogla gjatë gjithë javës, p.sh. sallatë thjerrëze me perime , ose humus në katër variacione , e cila gjithashtu ka shije të shijshme në bukë, ose qoftet e thjerrëzave me pure lulelakër - vegane. Këtu mund të gjeni receta të shpejta dhe të shëndetshme me bishtajore: Ushqime alkaline ose në bazën tonë të të dhënave të recetave . Humus me qiqra të shpejta Ju mund të bëni humus të shijshëm të qiqrave si ky, për shembull: Thjesht vendosni qiqrat e ftohura, të ziera (ose qiqrat nga kavanoza) në blender ose në një përpunues ushqimi, derdhni gjithçka me pak ujë gatimi, shtoni vaj ulliri, pak hudhër të freskët, kripë dhe - shumë e rëndësishme - shtoni pak tahini (paste e bërë nga farat e thata të susamit të pjekur). Nëse konsistenca e humusit është shumë e fortë pas procesit të parë të përzierjes, thjesht shtoni pak më shumë ujë ose vaj. Në fund, e shijoni me pak kripë barishtore ose shkëmbore. Një sallatë bishtajore gjithashtu përgatitet shpejt, ka shije të shijshme dhe është një vakt ideal i shëndetshëm për ata që nxitojnë. Lexoni gjithashtu: Sekretet për qiqrin Këtu do të gjeni receta për variacionet e shijshme të humusit. Sallatë me bishtajore Një variant shumë i thjeshtë i sallatës i bërë nga bishtajoret duket kështu: Përzieni bishtajoret e gatuara me qepë, avokado, lëng limoni të shtrydhur fllad ose uthull molle dhe vaj ulliri dhe aromatizoni me barishte kripë dhe piper - e gatshme! Dolli e thekur me yndyrë qepë kokosi ose patate xhaketë me gjalpë ose një omëletë qepë të bërë nga vezë organike ose një pjesë të quinoa ose ose…. Thjerrëzat e shpejta edhe pa u njomur Nëse harroni të njomni, atehere përdorni thjerrëzat. Nga të gjitha bishtajoret, këto nuk duhet të njomen brenda natës. Ato mund të zihen drejtpërdrejt në ujë të mjaftueshëm, i cili zgjat rreth 30 minuta. Gjysma thjerrëzat e kuqe janë gati për pak minuta, pse të mos provoni një supë me thjerrëza Super të shpejta janë bishtajoret nga kavanoz Shkon edhe më shpejt, natyrisht, nëse zgjidhni nga gota në vend të bishtajoreve të thara. Atëherë gjithçka që duhet të bëni është të hapni gotën, të përzieni me përbërësit e tjerë, ta erëzoni dhe të shkoni në tryezë. 2. Meli, kusku dhe kuinoa Në asnjë çast, ata që nxitojnë mund të përgatisin një vakt të shëndetshëm me mel, kuskus dhe quinoa. Lërini të ziejnë në ujë të mjaftueshëm ose lëng perimesh, ziejini për 10 deri në 15 minuta, lërini të fryhen përsëri për aq kohë - dhe pjatat anësore janë gati. Burger meli Nëse gjithashtu i gatuani këto pjata anësore paraprakisht, gjithashtu mund t'i ruani shumë mirë në frigorifer dhe, për shembull, gjatë sulmit të ardhshëm të urisë. B. Shërbejeni së bashku me bishtajoret. Meli i gatuar ose kuinoa e gatuar gjithashtu mund të përzihen me barishte të copëtuar, karrota të grira, arra të bluara, zëvendësues të vezëve ose vezëve dhe të shndërrohen në hamburgerë ose topa të vegjël. Ato janë të skuqura në vaj kokosi ose vaj organik të skuqjes nga të dyja anët dhe së shpejti do të bëhen të preferuarat e familjes. Ju mund ta ndryshoni recetën sipas dëshirës tuaj, p.sh patatet e milletit me lakër të bardhë me ajvar, patatet e bëra nga kuinoa, spinaqi dhe kërpudhat ose patatetat e spinaqit. Burgerët sigurisht që mund të bëhen edhe paraprakisht dhe më pas të vendosen të ftohtë në pushimin e drekës. Një tjetër recetë e shijshme e hamburgerit mund ta gjeni këtu: Vegan Burgers Sigurisht që ju mund të ngrohni melin - pasi të jetë gatuar - dhe ta shërbeni me gjalpë dhe kripë barishte ose ta shtoni në një supë ose të bëni një sallatë prej tij, p.sh. B. sallata quinori. Kuinoa e shpejtë Në tregtinë organike ka edhe quinoa (organike Inca quinoa), e cila është veçanërisht e lehtë për t'u përgatitur, domethënë në një qese të ndezshme. Një vakt i shëndetshëm për ata që nxitojnë është gati pas vetëm 15 minutash. Quinoa-Quick Maya është po aq e shpejtë dhe mund të përdoret për të krijuar një sallatë ose zierje të mrekullueshme. Quinoa-Quick Maya përbëhet nga një përzierje e kuinoas së kuqe dhe të bardhë, qiqrave dhe orizit. Meli dhe quinoa gjithashtu shijojnë shumë me perime. Por është pikërisht përgatitja e perimeve që është një problem pothuajse i pakapërcyeshëm për shumicën e njerëzve me mungesë kohe. Zgjidhja këtu është: 3. Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë me perime të ngrira Blerja e perimeve të freskëta dhe pastaj shndërrimi i tyre në pjata të shijshme kërkon vërtet kohë. Nëse keni shumë pak kohë, duhet të merrni një furnizim të mirë të perimeve të ngrira. Kjo është në dispozicion në versione shumë të ndryshme. Sidoqoftë, mos zgjidhni enët e gatshme të perimeve që tashmë përmbajnë salcë ose përbërës të tjerë, për shembull. Duhet të jenë vetëm perimet e pastruara, të copëtuara dhe kryesisht të zbardhura. Mënyra më e shpejtë për ta përgatitur është ta vendosni në një tenxhere me pak ujë ose lëng perimesh, ta zieni për një kohë të shkurtër, në mënyrë që të mbetet e fortë, ta kaloni dhe ta servoni me gjalpë ose vaj kokosi. Pastaj ne kombinim me mel apo kuinoa, i cili tashmë është përgatitur në frigorifer, ose një peshk i skuqur shpejt ose tofu. Për perimet: salcë e lehtë e bërë nga gjalpi i bajames Një salcë e lehtë vërtet e shpejte (dhe sigurisht e shëndetshme) për perimet është e lehtë me gjalpin e bajames së bardhë. Para se të vendosni perimet në tenxhere, skuqni një qepë të copëtuar në pak vaj kokosi ose gjalpe, pastaj shtoni lëngun e perimeve dhe perimet. Pak para se perimet të jenë gati, përzieni 1 deri në 3 lugë (në varësi të sasisë së perimeve) gjalpë bajame në supë, shijoni sipas dëshirës tuaj - dhe ju keni një salcë të bardhë të shijshme dhe të shëndetshme. 4. Ushqimi i shëndetshëm me patate të ëmbla Patatet e ëmbla janë një ushqim i shpejtë - e dini këtë? Thjesht sepse janë gati për të ngrënë kaq shpejt. Një vakt i shëndetshëm mund të krijohet në një kohë të shkurtër për ata që janë me nxitim: qërojeni, prerë në copa të vogla dhe ziejeni në pak ujë - dhe ju keni përgatitur një pure të shijshme dhe të shëndetshme të patates së ëmbël. Së fundi, shtoni një copë gjalpë organik, një spërkatje të madhe limoni dhe - për qiellzën e ëmbël - një copë shurup panje ose - për variantin e përzemërt - kripë bimore. Pureja e shijshme mund të mbahet në frigorifer për disa ditë dhe madje mund të shijohet e ftohtë. Por pykat e patates së ëmbël me spec djegës dhe krem avokado gjithashtu mund të përgatiten në asnjë kohë fare. 5. Ushqimi i shëndetshëm me makarona dhe salcë domate Makaronat me salcë domate janë ndoshta një nga pjatat më të njohura dhe më të shpejta të disponueshme në një kanaçe, por edhe në një komplet të gatshëm (makarona me salcë pluhur që duhet të zihen vetëm me ujë). Këto variante të ushqimit të shpejtë janë rrallë të shëndetshëm. Salcat me pluhur në veçanti janë zakonisht një përzierje shumëngjyrëshe e përforcuesve të aromës, trashese, shije artificiale, etj. Dhe makaronat për to zakonisht bëhen nga miell gruri i lehtë. Por ka edhe makarona në një version të shëndetshëm, për shembull spageti bazë i bërë nga kungull i njomë, i cili është i prerë në formë spageti. Sidoqoftë, varianti i kungujve të freskët të ushqimit nuk është për të gjithë (edhe pse është veçanërisht i dashur nga fëmijët!). Ata që preferojnë makaronat e zakonshme mund të blejnë spageti të shëndetshme (ose variacione të tjera makaronash me drithëra të plota) në dyqane organike, për shembull të bëra nga uthulla, kamut, mel ose hikërror ose bishtajore (thjerrëzat, qiqrat, fasulet e mungës). Një recetë e shpejtë e spagetit: Spageti Aglio e Olio Ekzistojnë gjithashtu shumë salca të shijshme të gatshme të domates në kavanoza në tregtinë organike. Ato janë të lira nga përbërësit e ushqimit artificial të përmendur më sipër, por gjithashtu mund të blihen paraprakisht dhe të ruhen për një kohë të gjatë. Alsoshtë gjithashtu e mundur të gatuani një salcë domate në magazinë. Këtu është receta jonë për një salcë domate të thjeshtë. Makaronat One Pot janë një mënyrë e shkëlqyer për të gatuar një vakt të shpejtë dhe të shëndetshëm. Makaronat gatuhen me perime në një tenxhere për 10 minuta dhe më pas kaliten. Ekzistojnë gjithashtu variacione të ndryshme pesto që sjellin larmi në spageti të përditshme, të cilat mund të mbahen të mbyllura mirë në një kavanoz dhe për këtë arsye janë gjithmonë në dispozicion kur dëshirohen makarona. 6. Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë me tërshër dhe fara chia Fëmijëve u pëlqen veçanërisht një drekë e ëmbël. Një qull me banane, pak sheqer me lule kokosit ose mjaltë dhe kanellë është shumë e shijshme. Sigurisht, ju gjithashtu mund të lini jashtë ëmbëlsuesin ose të shtoni pak gjalpë hurme (hurma të pastruara në ujë). Për tersheren, 4 lugë të mëdha të thekon tërshërë organike (ato të imëta) zihen me 2 gota qumësht bajame. Pastaj hiqeni nga shporeti, vendosni kapakun dhe lëreni të thithë për të paktën 5 minuta. Pastaj shtoni ëmbëlsuesin e dëshiruar (sheqeri i luleve të kokosit mund të gatuhet në të njëjtën kohë) si dhe një banane të shtypur dhe / ose, nëse është e nevojshme, një mollë të grirë hollë. Spërkateni me kanellë para se ta shërbeni. Një qull i shijshëm vanilje me një salcë kokrra të kuqe të nxehtë është gjithashtu e shpejtë dhe e lehtë. Një variant më modern i një qull që mund të pasurohet me fruta, gjalpë bajame, kanellë, etj është xia chia. Sigurisht, xhel chia është vetëm modern në gjerësitë tona evropiane. Në Amerikën Qendrore dhe Jugore, nga ana tjetër, farat chia janë të njohura për një kohë shumë të gjatë dhe janë përdorur si ushqim i shëndetshëm për aq kohë, megjithëse Maya e lashtë sigurisht nuk kishte aq shumë njerëz me nxitim dhe po aq kufizim kohor sa në epokën tonë. Farat Chia mund të ruhen jashtëzakonisht mirë (shumë më mirë se, për shembull, fara e lirit) dhe për këtë arsye mund të ruhen edhe në sasi më të mëdha. Ju mund të gjeni receta me xia chia nën lidhjen e sipërme të farës chia (bukë me filiz "paprika" (e përzemërt) dhe puding çia çokollate (e ëmbël)) - mund të gjeni më shumë receta chia këtu. Lexoni gjithashtu: Tërshëra - Një nga kokrrat më të shëndetshme Recetet tona me qulle tershere i gjeni ketu! 7. Ushqimi i shëndetshëm për ata që nxitojnë me mollë dhe banane Qullja e mësipërme (ose xhel chia) është gjithashtu një messhujte e lehtë për ata qe jane të etur pas ëmbëlsirave. Si rezultat, gjithmonë duhet të keni mjaft banane dhe mollë organike në magazinë. Përveç përdorimit të tyre në qull, mueslis dhe sallata me fruta, bananet dhe mollët gjithashtu mund të hahen nga dora ose si rostiçeri në shkollë dhe kopsht. Meqenëse vështirë se ka një frut më të mirë për ruajtje sesa bananet dhe mollët, këto fruta janë ideale për njerëzit me nxitim, pasi ato mund të blihen paraprakisht dhe janë gjithmonë në dispozicion për një vakt të shëndetshëm - për shembull për një qumësht të shpejtë banane -bajame . Për këtë, qumështi i bajames thjesht përzihet me një banane. Nese nuk deshironi ta pergatitni vete qumshtin e bajames atehere ju mund ta bleni ate te gatshem ne dyqanet organike. Ju poashtu mund te perdorni qumshtje tjera me baze bimore, si terashere, orizi etj. 8. Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë me fruta të thata Sigurisht, variantet e thara janë edhe më të qëndrueshme se frutat e freskëta. Frutat e thata janë gjithashtu jashtëzakonisht të pasura me kalcium, magnez dhe hekur. Pra, këtu mund të mbështeteni në burime të pakufizuara: Hurmat duhet të jenë gjithmonë në magazinë, pasi mund t'i përdorni për të krijuar shumë ëmbëlsira të shëndetshme. Unazat e mollës janë gjithashtu të shkëlqyera dhe veçanërisht të njohura me fëmijët. Fëmijët gjithashtu duan manit, mango, ananas dhe banane. Frutat e thata mund të hahen në vend të ëmbëlsirave. Sigurisht, ato gjithashtu i japin vlerë çdo muesli ose qull. Sidoqoftë, sigurohuni që të pini mjaft ujë gjatë gjithë ditës nëse hani fruta të thata. Rastësisht, ëmbëlsira alkaline ose bare muesli mund të bëhen shumë shpejt nga frutat e thata dhe arrat, gjë që na çon në pikën tjetër. 9. Ushqim i shëndetshëm për ata që nxitojnë me arra dhe gjalpë arrash Ushqimi i shëndetshëm për ata që nxitojnë mund të shoqërohet me arra. Arrat mund të mbahen për një kohë shumë të gjatë në enë qelqi të mbyllura - dhe dihet gjithashtu se janë shumë të shëndetshme. Arrat, për shembull, janë shumë të pasura me acide yndyrore omega-3 dhe madje njihen zyrtarisht si personel mbrojtës për shëndetin e zemrës. Arrat braziliane janë gjithashtu gjithmonë një meze të lehtë, pasi dy ose tre arra braziliane në ditë duhet të sigurojnë selen të mjaftueshëm për të përmbushur kërkesat ditore për këtë element gjurmë. Seleni përdoret shpesh në mënyrë profilaktike kundër kancerit ose në tiroiditin kronik të Hashimotos. Arrat shqeme (Cashew) gjithashtu kanë një efekt qetësues për shkak të përmbajtjes së tyre në triptofan. Ata kanë shije shumë të butë në të njëjtën kohë, kjo është arsyeja pse ato mund të përdoren në mënyra të ndryshme, p.sh. B. për prodhimin e djathit arror ose o. G. tortë bazë. Po një tortë Matcha ose një tortë boronica? Sigurisht, arrat gjithashtu mund të hahen direkt. Dhe së bashku me frutat e thata mund të vendosni së bashku përzierjen tuaj në pak kohë. Sigurohuni, megjithatë, që të hani përzierjen e arrave shumë ngadalë dhe ta përtypni plotësisht në mënyrë që të tretet shpejt dhe të mos ndihet e rëndë në stomakun tuaj. Sidoqoftë, gjalpi i bajames (ose gjalpët e tjerë të arrave) është veçanërisht i rëndësishëm, pasi mund të krijoni një larmi të jashtëzakonshme ushqimesh të shpejta dhe të shëndetshme me të - nëse është gjalpë me bazë bimore, djathë krem, salcë (shiko pikën 3 sipër), një akullore alkaline, Pirja e çokollatës ose qumështi i shijshëm i bajames. E gjithë kjo është e vështirë të arrihet pa gjalpë bajame. 10. Smoothie të shëndetshme të gatshme për ata që nxitojnë "Unë nuk kam kohë për një smoothie" tingëllon shpesh nga kati i menaxherit. E kuptueshme kur mendoni për përpjekjen e përfshirë për të bërë një smoothie origjinal jeshil. Smoothies nga shishja a gatshme nuk bëjnë fjalë, pasi ato kryesisht përbëhen nga koncentrat, lëngje të pasterizuar, shumë sheqer, shumë fruta, shumë pak fibra, shumë pak jeshile, etj. Por tani ka dy mundësi në dispozicionin tuaj për të marrë një smoothie të shkëlqyeshëm shpejt dhe në të njëjtën kohë të shëndetshme, e cila gjithashtu ka shije të klasit të parë. Nga njëra anë, ka smoothie të gatshme në formë pluhuri, të cilat mund t’i përzieni gati për t’u pirë në sekonda me ujë në një shaker, blender ose mikser. Ekziston një smoothiee gatshme për çdo shije: smoothie balancues me manaferrat, smoothie jeshil detox, smoothie energjie dhe madje edhe një smoothie me çokollatë. Nga ana tjetër, mund të jetë që një menaxher të shtrydh një lëng portokalli ose të blejë një lëng në një dyqan ushqimesh të shëndetshme. Ai tani mund të përziejë pluhura të ndryshëm jeshilë në këtë lëng, p.sh. B. pluhur gjethe hithre, pluhur gjethe luleradhiqe, pluhur spinaqi, pluhur gjethe majdanozi, etj., Të cilat janë gjithashtu të disponueshme në dyqanet përkatëse. Në këtë mënyrë, ai kursen pazaret apo edhe duke zgjedhur dhe pastruar perimet me gjethe jeshile dhe ende mund të shijojë një smoothie të mrekullueshme të gjelbër. Dhe nëse kjo është akoma shumë punë për ju, si thoni për kubin e smoothies jeshile? Shpaketojeni, pini një kafshatë - edhe ju duhet të keni kohë për këtë ;-) Do të shihni se sa e lehtë është të krijoni një vakt të përsosur dhe të shëndetshëm për ata që nxitojnë me vetëm disa ndryshime në zakonet. Në këtë mënyrë, ju mund të vazhdoni të ndiqni rutinën tuaj të përditshme të vrullshme menaxheriale dhe akoma të hani dietën më të mirë të mundshme. Do të ishte edhe më mirë dhe më e shëndetshme, natyrisht, nëse do të mundeshit që herë pas here të lini pak më shumë relaks dhe qetësi të gjejnë rrugën e tyre në jetën tuaj ;-) Ju mund të lexoni se çfarë mund të bëni në mënyrë ushqyese për nervat tuaj të stresuar në 9 këshillat tona kundër stresit. Burimet e artikullit: Gesundes Essen für Eilige - Zentrum der Gesundheit
- Vitamina D vegane nga kërpudhat
Vitamina D vegane nga kërpudhat Nëse kërpudhat ekspozohen ndaj rrezatimit diellor, ato formojnë vitaminë D dhe kështu bëhen një burim i vlefshëm i vitaminës D. Meqenëse kërpudhat gjithashtu lulëzojnë pa rrezet e diellit, shumë kërpudha të kultivuara rriten në zona të errëta dhe pastaj natyrisht nuk japin asnjë vitaminë D. Megjithatë, kërpudhat që tashmë janë korrur mund të "rimbushen" me vitaminë D. Vitamina D në kërpudha Vitamina D është një vitaminë thelbësore. Rregullon sistemin imunitar, zvogëlon inflamacionin, ngre humorin dhe parandalon shumë sëmundje kronike. Fatkeqësisht, ka vetëm disa ushqime që përmbajnë sasi të rëndësishme të vitaminës D. Mëlçia, harengat dhe ngjala mund të përdoren. Ata që jetojnë veganë ose nuk u pëlqen të hanë këto ushqime rregullisht për arsye të tjera, mund të bien përsëri në diell. Kjo ndodh sepse vitamina D formohet në lëkurë me ndihmën e dritës së diellit. Por kjo funksionon vetëm në Evropën Qendrore gjatë verës. Kjo është arsyeja pse mungesa e vitaminës D është kaq e zakonshme. Sepse edhe gjatë verës, shumë njerëz nuk arrijnë të shkojnë në diell rregullisht për të rimbushur rezervat e tyre të vitaminës D - veçanërisht pasi vitamina D formohet në lëkurë vetëm nëse nuk përdoren kremra dielli me faktorë të lartë mbrojtës nga dielli. Shtojcat dietike me vitaminë D janë një alternativë këtu. Sidoqoftë, shumë njerëz do të preferonin të plotësonin kërkesat e tyre jetike për lëndë ushqyese në një mënyrë natyrale, domethënë me ushqim. Por çfarë bëni nëse mëlçia, peshku dhe të ngjashme nuk janë në pyetje? Zgjidhja është: hani kërpudha! Vendosni kërpudhat në diell dhe pasurojini me vitaminë D. Kërpudhat mund të jenë një burim i shkëlqyer vegan i vitaminës D, por vetëm nëse ato mund të rriten në dritën e ditës. Sepse vetëm atëherë ata - ashtu si njerëzit - mund të prodhojnë vitaminë D. Practicalshtë praktike që formimi i vitaminës D në kërpudha të vazhdojë të funksionojë pas korrjes. Kjo do të thotë që kërpudhat që blini mund t’i vendosni në diell dhe në këtë mënyrë të shumëzoni përmbajtjen e vitaminës D të kërpudhave. Pothuajse të gjitha kërpudhat që janë në dispozicion në treg janë të përshtatshme. Për shembull, mund të përdorni kërpudha ose kërpudha shiitake, por edhe shumë lloje të tjera të kërpudhave. Me sa duket, fortifikimi i vitaminës D supozohet të funksionojë edhe nëse vendosni kërpudha në diell që tashmë janë prerë dhe blerë të thata. Sapo kërpudhat kanë qenë në gjendje të grumbullojnë vitaminë D në diell, vitamina D mbetet e qëndrueshme për muaj të tërë. Kërpudha të tilla janë mrekullisht të përshtatshme për ruajtjen e vitaminës D. Në të ardhmen, jo vetëm që do të jeni në gjendje të përdorni verën (maj deri në shtator) për të rimbushur furnizimet tuaja të vitaminës D duke qëndruar jashtë sa më shpesh të jetë e mundur dhe duke thithur diellin. Ju gjithashtu mund të thani kërpudhat në diell gjatë verës dhe t'i ruani ato për dimër. Në sezonin e ndriçimit të ulët, atëherë furnizoheni mirë me vitaminë D. natyrore dhe vegane. Kërpudhat sigurojnë vitaminë D2 Kërpudhat përmbajnë natyrshëm paraardhësin e vitaminës D ergosterol. Nëse ata tani janë të ekspozuar ndaj rrezatimit UVB, atëherë ergocalciferol, i njohur gjithashtu si vitamina D2, formohet prej tij. Pyetja që lind shpesh është nëse vitamina D2 është po aq e mirë sa vitamina D3. Në New England Journal of Medicine në 2007, eksperti i vitaminës D, Dr. Michael F. Holick publikoi një artikull të detajuar i cili, ndër të tjera, krahasoi rrugët metabolike të vitaminës D2 me ato të vitaminës D3. Holick shkroi se enzimat e trupit mund të konvertojnë lehtësisht të dyja llojet e vitaminave në vitaminë D. aktive. Një studim i vitit 2013 (botuar në Dermatoendokrinology) gjithashtu tregoi se vitamina D2 nga kërpudhat mund të rrisë nivelet e vitaminës D po aq mirë sa vitamina D3. Avantazhi i vetëm i vitaminës D3 është se qëndron në gjak më gjatë se vitamina D2. Ndërsa vitamina D2 është në dispozicion vetëm për disa ditë, vitamina D3 mbahet për disa javë deri në muaj. Sidoqoftë, nëse merrni një shtesë dietike disa herë në javë gjithsesi, ju mund të mbuloni kërkesën tuaj për vitaminë D me vitaminë D2 dhe nuk ka rëndësi nëse merrni vitaminë D3 (në kapsula) ose vitaminë D2 (me kërpudha të thata). Përveç kësaj, me kërpudha të thata sigurisht që jo vetëm që konsumoni vitaminë D, por edhe shumë lëndë ushqyese të tjera të dobishme dhe substanca vitale, si p.sh. B. beta-glucans për të stimuluar sistemin imunitar, ergothioneine si një antioksidant, substanca që stabilizojnë sistemin nervor dhe funksionet e trurit dhe substanca që kanë veti antimikrobike dhe kështu lehtësojnë sistemin imunitar. Këtu kemi përmbledhur vetitë promovuese të shëndetit të kërpudhave të ngrënshme: Efektet shëruese të kërpudhave të ngrënshme. Sa vitaminë D sigurojnë kërpudhat e thara në diell? Zyrtarisht, thuhet se një i rritur mund të shoqërohet mirë me 800 IU vitaminë D në ditë. Po, ekziston një paralajmërim i vërtetë kundër dozave më të larta. Në të njëjtën kohë, megjithatë, pacientëve (p.sh. pacientëve me kancer) u përshkruhen 4,000 deri në 10,000 IU vitaminë D në disa klinika në mënyrë që të shërohen përsëri. Shkencëtarët nga Universiteti i Kalifornisë në San Diego dhe Creighton University në Nebraska gjithashtu zbuluan në Mars 2015 se rekomandimet e zakonshme të vitaminës D nuk bazoheshin në asgjë më shumë se një gabim në llogaritjen dhe se kërkesa e vërtetë për vitaminë D ishte dhjetë herë më e lartë, domethënë rreth 7,000 IE gënjej Studiuesit e publikuan studimin e tyre në revistën Nutrients. A mund të sigurojnë kërpudhat në të vërtetë sasi kaq të larta të vitaminës D për të përmbushur nevojat njerëzore? Paul Stamets, konsulent për një program të mjekësisë integruese në Shkollën Mjekësore të Universitetit të Arizonës, Tucson, kreu eksperimente të ndryshme me kërpudha në mënyrë që të jetë në gjendje të përsosë pronat e tyre në lidhje me përmbajtjen e vitaminës D: Ne shqyrtuam tre grupe të kërpudhave organike shiitake. Një grup u rrit pa dritë dhe u tha. E dyta u rrit pa dritë, por u tha në diell (me pllakat drejtuar tokës). Grupi i tretë ishte identik me të dytin, vetëm ne i vendosëm të thaheshin me lamelat e tyre përballë diellit. " Vlerat më të larta të vitaminës D mund të maten në grupin e tretë. Para tharjes, kërpudhat treguan një vlerë të vitaminës D prej vetëm 100 IU për 100 gram. Por pasi u shtrinë në diell për dy ditë (6 orë në ditë) (me lamellat lart), vlera e tyre e vitaminës D në kone ishte rritur në 46,000 IU për 100 gram. Rrjedhat përmbajnë "vetëm" 900 IU për 100 g. Në ditën e tretë, nivelet e vitaminës D ranë, ndoshta për shkak të një mbidozimi të rrezatimit UV, kështu që kërpudhat nuk duhet të jenë kurrë në diell për më shumë se dy ditë. "Kur ekzaminuam kërpudhat tona të thata përsëri për vitaminë D një vit më vonë," thotë Stamets, "ata ende treguan përmbajtje shumë domethënëse të vitaminës D, kështu që kërpudhat e thara në diell janë shumë të përshtatshme për" grumbullimin "dhe ruajtjen e tyre të vitaminës D. kjo në formën e kërpudhave për dimrin ". Pasuroni kërpudhat me vitaminë D në diell Nëse tani ju pëlqen të thani kërpudhat në diell dhe t'i pasuroni ato me vitaminë D në këtë mënyrë, do të gjeni një përmbledhje të shkurtër të procedurës këtu: Vendosni kërpudhat e palara në diell që të thahen me lamellat të kthyera lart. Kërpudhat nuk duhet të thahen për më shumë se 2 ditë dhe jo më shumë se 6 orë në ditë. Sasitë e vitaminës D të krijuara në këtë mënyrë mbeten në kërpudha për të paktën një vit. Prandaj, ju mund të thani kërpudha të mjaftueshme në diell gjatë verës dhe t'i pasuroni ato me vitaminë D në mënyrë që t'i ushqeni rregullisht në dimër. Konsumimi i 2 deri në 15 gram (sipas nevojës) kërpudhave shiatake të thara në diell çdo ditë mund të jetë i mjaftueshëm për të përmbushur kërkesën tuaj ditore të vitaminës D. Paul Stamets shkruan: "Mjafton të hani një grusht nga këto kërpudha të thara në diell katër herë në javë për të rritur ndjeshëm nivelin tuaj të vitaminës D ose për ta mbajtur atë në një nivel të shëndetshëm." Burimet e artikullit: Omega-3-Fettsäuren kompensieren die Nachteile einer fettreichen Ernährung - Zentrum der Gesundheit Newman, T. "Could fish oil reverse negative effects of a fatty diet?." Medical News Today . 25. August 2016, (Kann Fischöl die negativen Auswirkungen von fettreicher Ernährung umkehren?) Alonso-Vale MIC et al., Fish oil prevents changes induced by a high-fat diet on metabolism and adipokine secretion in mice subcutaneous and visceral adipocytes, August 2016, (Fischäl beugt Änderungen vor, die eine fettreiche Ernährung auf den Stoffwechsel und die Adipokinsekretion von subkutanen und viszeralen Fettzellen ausübt)
- Minerale dhe elementë gjurmë
Minerale dhe elementë gjurmë
- Qull tershëre me mollë dhe kanellë
Qull tershëre me mollë dhe kanellë Për këtë qull të mirë, ne thjesht pjekëm pjesën e sipërme të thekonave të tërshërës dhe kubave të mollës në furrë për 10 minuta. Mëngjesi i përsosur - i shpejtë, i mbushur dhe shumë i shijshëm! Përbërësit për 2 porcione: 100 g tërshër 160 g mollë - të prera në kube 1 cm 2 maje thike kripë kristali 1/3 lugë çaji kanellë pluhur 1 lugë sheqer të luleve të kokosit (alternativë ksilitol, eritritol ose shurup jacon) 400 ml pije tërshërë (alternativë pije orizi, por më pas mos përdorni një ëmbëlsues) Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 5 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 10 minuta Koha e pritjes: - Hapi i parë Së pari, ngrohni furrën në 180 ° C; Përgatitni një tepsi pjekje të veshur me letër pjekje. Hapi i 2 -të Ndërkohë, përgatitni mollët. Pastaj për majën vendosni 25 g thekon tërshërë së bashku me kubet e mollës në një tas dhe përziejini mirë me 1 majë kripe, 1/3 lugë çaji kanellë dhe 1 lugë sheqer. Përhapeni përzierjen në fletën e pjekjes dhe piqeni në furrë për 10 minuta. Hapi i 3 -të Ndërkohë, sillni një tenxhere me 400 ml pije tërshërë me një majë kripe në shporet. Pastaj shtoni 75 g thekon tërshërë dhe ziejini për 5 minuta. Më pas shpërndajeni në dy tasa dhe lëreni të ftohet. Hapi i 4 -të Hiqeni pjesën e sipërme nga furra dhe lëreni të ftohet pak. Hapi i 5 -të Shijoni tersheren e mbuluar me kubet e mollës së pjekur.
- Qelizat e kancerit nuk e duan errësirën
Qelizat e kancerit nuk e duan errësirën Ritmi i ditës dhe i natës është më i rëndësishëm sesa mendojmë. Ata që e injorojnë atë dhe duan ta kthejnë natën në ditë do t'i kënaqin qelizat e tyre të kancerit - nëse ato ekzistojnë. Kohët e fundit shkencëtarët zbuluan se qelizat e kancerit duket se rriten veçanërisht shpejt nëse të prekurit nuk flenë në errësirë të plotë gjatë natës. Edhe suksesi i trajtimit me ilaçe të kancerit të gjirit mund të varet nga kushtet e ndriçimit gjatë natës. Edhe muzgu është i mjaftueshëm për të aktivizuar qelizat e kancerit Studiuesit amerikanë të kancerit Steven Hill dhe David Blask studiuan efektet e dritës dhe errësirës në aktivitetin e qelizave të kancerit në Universitetin Tulane në New Orleans. U tregua se qelizat e kancerit rriten më shpejt sa më lehtë të flejë gjumi. Ai as nuk duhet të ulet në kompjuter në ndriçim të plotë gjatë natës. Natyrisht, një llambë rruge është e mjaftueshme për të larë dhomën e gjumit në muzg ose dritë që bie përmes çarjes së derës. Edhe atëherë, qelizat e kancerit ndihen të motivuara dhe rriten më shpejt sesa në pacientët që flenë në errësirë të thellë. Melatonina i bën qelizat e kancerit të flenë "Një nivel i lartë i melatoninës i bën qelizat e kancerit të gjirit të flenë duke fikur mekanizmat e rritjes," tha Blask në studimin e botuar më 25 korrik 2014 në revistën Cancer Research. Përveç kësaj, qelizat e kancerit të fjetur mund të trajtohen shumë më mirë me ilaçe kundër kancerit si p.sh B. Luftoni tamoxifen. "Por kur drita ndizet gjatë natës," shpjegon Blask, "formimi natyror i melatoninës është i shtypur. Qelizat e kancerit të gjirit praktikisht zgjohen dhe tamoksifeni bëhet i paefektshëm ”. Melatonina është një hormon i prodhuar nga serotonina në gjëndrën pineale. Drita pengon formimin e melatoninës. Sapo të errësohet, nga ana tjetër, niveli i melatoninës rritet. Melatonin është përgjegjës për ritmin e zgjimit të gjumit dhe çon në një fazë të gjumit të thellë me një maksimum sasior rreth orës tre të natës. Mungesa e melatoninës është kështu ndër të tjera. Shoqërohet me çrregullime të gjumit. Shumë studime kanë treguar tashmë se melatonina ka një efekt anti-kancer. Studimi aktual duket se e konfirmon këtë. Drita gjatë natës bën që kanceri të rritet 2.6 herë më shpejt Studiuesit kishin minjtë kanceroz të ndarë në katër grupe. Dy grupe flinin në errësirë të plotë, dy grupet e tjera në një muzg të lehtë. Çdo grup gjithashtu mori një ilaç për kancerin. Të paktën dy rezultate interesante mund të vërehen: Së pari, kanceri u rrit 2.6 herë më shpejt tek minjtë e muzgut sesa tek minjtë e errët. Niveli i melatoninës mbeti i ulët te minjtë e muzgut, sikur të jetonin përgjithmonë në dritën e ditës - edhe pse ata nuk flinin në dritë të plotë, por vetëm në një dritë shumë të dobët. Edhe një burim shumë i dobët drite bllokon formimin e melatoninës. Melatonina e humbur aktivizon rritjen e kancerit. Së dyti, ilaçi për kancerin nuk ishte vetëm pak i paefektshëm tek minjtë e muzgut, por ishte plotësisht joefektiv. Pavarësisht ilaçeve, kanceri vazhdoi të rritej i pakontrolluar. Drita gjatë natës i bën qelizat e kancerit imune ndaj ilaçit të kancerit (në këtë rast tamoxifen). Nëse minjve të muzgut i jepeshin injeksione melatonin, ilaçi i kancerit funksionoi përsëri. Prandaj, melatonina i bën qelizat e kancerit të prekshme dhe duket se i fik mekanizmat e tyre të rritjes. A duhet marrë melatonin? Koha e marrjes thuhet se është jashtëzakonisht e rëndësishme, veçanërisht në rastin e kancerit. Sidoqoftë, është pikërisht ky aspekt që ende nuk duhet sqaruar plotësisht. Nëse melatonina merret pa kujdes, mund të ndodhë që ritmi ditë-natë të dalë vërtet jashtë kontrollit, gjë që mund të nxisë kancerin. Pra, nëse po mendoni të merrni melatonin, së pari duhet ta diskutoni atë me një terapist kompetent. Nga ana tjetër, të shkosh në shtrat herët dhe të flesh në errësirë të thellë është në të vërtetë shumë më e sigurt dhe më e lehtë për t’u zbatuar. Në këtë mënyrë, niveli juaj i melatoninës rritet vetë dhe më pas mund të mbajë nën kontroll qelizat e kancerit. Muzgu gjatë natës rrit rrezikun e metastazave në kocka Një studim tjetër i paraqitur në konventën vjetore të Shoqërisë Endokrine në 2019 konfirmon se sa e dobishme është të flini në errësirë të plotë. Ky studim tregoi se muzgu gjatë natës në kancerin e gjirit mund të bëjë që kanceri të përhapet në kocka, duke rritur rrezikun e metastazave të kockave. Neuroshkencëtarët gjithashtu zbuluan në vitin 2019 se drita e bardhë gjatë natës (domethënë drita që përdoret zakonisht në dhomat e spitaleve) nxit inflamacionin, përshpejton vdekjen e qelizave të trurit dhe shoqërohet me një rrezik më të lartë të vdekjes tek pacientët me zemër. Pra, shkoni në shtrat herët në mbrëmje dhe sigurohuni që dhoma juaj e gjumit të jetë sa më e errët. Burimet e artikullit: Krebszellen mögen keine Dunkelheit - Zentrum der Gesundheit Robert T. Dauchy et al. Circadian and Melatonin Disruption by Exposure to Light at Night Drives Intrinsic Resistance to Tamoxifen Therapy in Breast Cancer. Cancer Research , July 2014, (Störung der Melatoninbildung sowie des zirkadianen Rhythmus durch Lichtexposition bei Nacht regt die intrinsische Resistenz gegen eine Tamoxifen-Therapie bei Brustkrebs an) The Endocrine Society, Breast cancer may be likelier to spread to bone with nighttime dim-light exposure, Medicalxpress.com, 23. März 2019 Laura K. Fonken, Randy J. Nelson et al., Dim light at night impairs recovery from global cerebral ischemia, Experimental Neurology, 2019
- Misri i freskët mund të ndihmojë në kthimin e problemeve të shikimit
Misri i freskët mund të ndihmojë në kthimin e problemeve të shikimit Pothuajse çdo person me degjenerim makular të lidhur me moshën, i cili është shkaku kryesor i verbërisë, vuan nga mungesa e luteinës. Një studim i fundit tregoi se konsumimi i 6 mg luteinë në ushqimin tuaj në ditë zvogëlon rrezikun e këtij çrregullimi me një dajak 43%. Misri i freskët është një burim i shkëlqyer i luteinës. Burimet e artikullit: Timeless Secrets of Health and Rejuvenation - Andreas Moritz
- Yogi Çaj latte "Maharaj"
Yogi Çaj latte "Maharaj" Ky Yogi Çai latte me xhenxhefil, kanellë, karanfil dhe erëza të tjera të shkëlqyera ka një shije tepër aromatike. Përbërësit për 4 porcione: 6 gota ujë 100ml qumsht të freskët apo krem (për veganët qumsht tërshëre) 4-5 lugë çaji Jaggery apo sheqer te kaftë apo sheqer kokosi 1 lugë çaji xhenxhefil të freskët të coptuar imët 1/4 lugë çaji kanellë 1/4 lugë çaji karanfil 1/4 lugë çaji kardamon pak piper i zi nga mulliri Përgatitja: Në një enë të thellë shtoni ujin dhe të gjitha erëzat dhe vloni të gjitha shtoni xhenxhefilin dhe sheqerin dhe vazhdoni të ziejnë për 15 minuta me kapak të mbyllur hiqeni kapakun dhe shtoni qumshtin apo kremin dhe zijeni edhe per 2 minuta përmes një site derdhni çajin në një enë. çaji është gati Shënim: Ky çaj është veçanërisht i përshtatshëm për stinët e ftohta. Ai freskon dhe ngre mendjen dhe shpirtin. Tipi Vata dhe Pitta duhet të preferojnë kremin, kurse tipi Kapha qumështin.
- Kura me limon dhe hudhra për të rigjeneruar trupin dhe pastruar enet e gjakut
Kura me limon dhe hudhra për të rigjeneruar trupin dhe pastruar enet e gjakut Kurimi me limon dhe hudhër është një ilaç popullor. Thuhet qe ky kurim funksionon si një burim rinie. Ai çliron trupin nga depozitat e gëlqeres kështu që kryeni një lloj dekalcifikimi të brendshëm (edhe te eneve te gjakut), i cili mund të ketë një efekt jashtëzakonisht pozitiv në sistemin kardiovaskular, por edhe në nyjet dhe trurin. Kuran tre javor mund të përsëritet disa herë. Kërkon vetëm disa përbërës dhe përgatitet shpejt. Kurimi me limon dhe hudhër Kurimi me limon dhe hudhër është një agjent tradicional rinovimi nga mjekësia popullore, i cili, sipas raporteve të përvojës, ka kohë që ka provuar veten në një sërë sëmundjesh dhe gjithashtu si një masë parandaluese. Pavarësisht nëse doni të forconi zemrën dhe arteriet, nyjet tuaja ose performancën tuaj mendore ose thjesht doni të përmirësoni gjendjen tuaj të përgjithshme, provoni kurën me hudhër e limon! Kurën mund ta përgatisni vetë nga disa përbërës dhe më pas të merrni pijen një herë në ditë. Më poshtë mund të gjeni udhëzime të hollësishme. Kurimi me limon-hudhër është një kur nga mjekësia popullore, i cili, sipas raporteve të përvojës, ka kohë që ka provuar veten në një larmi ankesash dhe gjithashtu si një masë parandaluese. Pavarësisht nëse doni të forconi zemrën dhe arteriet, nyjet tuaja ose performancën tuaj mendore ose thjesht doni të përmirësoni gjendjen tuaj të përgjithshme, provoni kurën me hudhër me limon! Historia e kurimit me limon dhe hudhër Fatkeqësisht, nuk dihet se kush e zhvilloi kuren me limon e hudhër dhe si lindi. Ndoshta vjen nga rajoni i Mesdheut, ku hudhra ka qenë një pjesë integrale e kuzhinës për një kohë shumë të gjatë, por është gjithashtu një tonik i rëndësishëm. Në fund të fundit, thuhet se skllevërve egjiptianë u është dhënë hudhër për të bërë ngritjen e rëndë të ndërtimit të piramidave. Meqenëse limoni është vendas në Azi dhe arriti vetëm në Evropën Jugore 700 deri në 1000 vjet më parë, kura mund të ketë gjithashtu origjinën e saj në Kinë, Indi ose në një vend tjetër të Lindjes së Largët. Por mund të jetë gjithashtu një kurë shumë e fundit që erdhi sepse mendohej se limoni mund të dekalcifikonte në mënyrë të sigurt arteriet ashtu si dhe aparatin e kafesë. Dhe meqenëse hudhra në fund të fundit është një ilaç i provuar për arteriosklerozën, të dyja janë kombinuar. Por edhe nëse origjina aktuale e kurimit me hudhër me limon duhet të mbetet në errësirë, limoni dhe hudhra janë gjithsesi dy mjete natyrale të klasit të lartë, vetitë parandaluese dhe terapeutike të të cilave vërehen shpejt kur konsumohen rregullisht. Studime të ndryshme kanë kohë që tregojnë se kura me limon-hudhër madje mund të rekomandohet absolutisht nga një këndvështrim shkencor. Kështu funksionon kura me limon dhe hudhër Meqenëse efekti i kurimit me limon-hudhër krahasohet gjerësisht me dekalcifikimin, zakonisht imagjinohet se lëngu futet në arterie, i pastron ato plotësisht dhe shpërndan depozitat e shkallëve të gëlqeres. Sigurisht që nuk është krejt si kjo, por si limoni ashtu edhe hudhra janë treguar të kenë mekanizma veprimi që kundërshtojnë "kalcifikimin" e arterieve dhe kështu kundërveprojnë arteriosklerozën. Kështu funksionon limoni në kurat me limon-hudhër Vetitë shëndetësore të limonit janë vetëm mbresëlënëse, siç mund t’i zbuloni në detaje në lidhjen e mëparshme. Nuk është vetëm vitamina C që e bën limonin një ushqim të dobishëm, por edhe substancat dytësore të bimës (p.sh. dy flavonoidet naringenin dhe hesperitin). Këto gjenden veçanërisht në lëvoren e frutave - dhe kjo është pikërisht ajo që përdoret në kurat me hudhër limoni. Po, lëvorja e limonit thuhet se përmban dukshëm më shumë substanca promovuese të shëndetit në krahasim me lëvoren e grejpfrutit dhe mandarinës. Në tërësinë e tyre, substancat e përmendura kanë një efekt të fortë antioksidant, kështu që ato mund të mbrojnë organizmin nga dëmtimet e shkaktuara nga stresi oksidativ. Stresi oksidativ, nga ana tjetër, është një nga shkaqet kryesore të shumicës së sëmundjeve kronike dhe është gjithashtu në fillim të forcimit të arterieve (ateroskleroza), kështu që vetëm ky mekanizëm i veprimit mund të përfshihet në dekalcifikimin e enëve të gjakut ose të parandalojë ose të paktën ta frenojnë që nga fillimi. Meqenëse flavonoidët në lëvoren e limonit gjithashtu mbajnë nën kontroll nivelin e sheqerit në gjak, i cili përndryshe (nëse është shumë i lartë) dëmton enët e gjakut, kura me limon dhe hudhër gjithashtu kundërvepron në këtë mënyrë kalcifikimin e enëve të gjakut. Po, një nivel kronik i lartë i sheqerit në gjak tani konsiderohet madje si një nga faktorët më të rëndësishëm të rrezikut për zhvillimin e arteriosklerozës tek diabetikët. Flavonoidët e agrumeve gjithashtu kanë një efekt të hollimit të gjakut; ato nxisin qarkullimin e gjakut dhe relaksojnë enët e gjakut. Këto tre mekanizma të veprimit ndihmojnë gjithashtu në parandalimin ose trajtimin e arterieve të kalcifikuara. Një efekt shtesë "i vogël" i shërimit me limon-hudhër është potenciali i tij frenues i kancerit. Studimet kanë treguar se njerëzit që hanë fruta agrumesh shpesh kanë një rrezik më të ulët të kancerit. Kështu funksionon hudhra në kurat me limon-hudhër Në ndryshim nga limoni, hudhra tashmë është e njohur mirë për efektet e saj pozitive në shëndetin kardiovaskular. Kur bëhet fjalë për presionin e gjakut, për shembull, njerëzit që hanë shumë hudhër priren të kenë presion të gjakut më të shëndetshëm sesa njerëzit që hanë më rrallë hudhra. Por studime janë gjithashtu në dispozicion posaçërisht për efektin e hudhrës në kalcifikimin e enëve të gjakut. Hudhra jo vetëm që duhet të zvogëlojë rrezikun e arteriosklerozës, por gjithashtu të shkaktojë një regres të lehtë në arteriosklerozën ekzistuese. Ky ishte rasti të paktën për pjesëmarrësit në një studim nga Berlin Charité në 1999, kur ata kishin marrë dozë të lartë pluhur hudhre për katër vjet. Pesë vjet më vonë, studiuesit nga Berlini botuan gjithashtu dy studime laboratorike që treguan se ekstrakti i hudhrës mund të parandalonte lidhjen e kalciumit në enët e gjakut, një mekanizëm që përfshihet në formimin e arteriosklerozës. Në vitin 2006, shkencëtarët nga SHBA treguan se administrimi i hudhrës përveç terapisë me statina kishte përparësi të qarta dhe mbështeste ndalimin e proceseve arteriosklerotike në enët e gjakut. Në një rishikim më të fundit nga 2016, u shqyrtuan efektet e hudhrës në parametra të ndryshëm si presioni i gjakut, niveli i kolesterolit, nivelet e inflamacionit dhe kalcifikimi koronar (shkalla e kalcifikimit të enëve koronare). Hudhra ishte në gjendje të ulte presionin e gjakut (deri në 16 mm Hg) dhe nivelet e kolesterolit (deri në 29.8 mg / dl). Ky ekstrakt special (Ekstrakti i hudhrës së plakur, AGE) mund të ketë gjithashtu një efekt pozitiv në kalcifikimin e arterieve koronare, në mënyrë që një përgatitje e tillë p.sh. mund të merret përgjithmonë duke ndjekur kurën me limon-hudhër. Në vitin 2016, u botua një studim i kontrolluar rastësisht në të cilin kombinimi i lëngut të limonit dhe hudhrës madje u ekzaminua specifikisht, por jo në lidhje me kalcifikimin, por në pacientët që kishin nivele tepër të larta të lipideve në gjak (7). Sidoqoftë, meqenëse nivelet e larta të lipideve në gjak konsiderohen si një faktor rreziku për arteriosklerozën, ne do të dëshironim të paraqisnim studimin: Pjesëmarrësit u ndanë në katër grupe: Grupi 1 merrte çdo ditë 20 g hudhër dhe 1 lugë gjelle lëng limoni. Grupi 2 merrte 20 gr hudhër çdo ditë. Grupi 3 merrte 1 lugë gjelle lëng limoni çdo ditë. Grupi 4 nuk mori asnjërën. Pas 8 javësh, u analizua gjaku i subjekteve. Çuditërisht, një reduktim i ndjeshëm i nivelit të kolesterolit total, kolesterolit LDL dhe fibrinogjenit u gjet në grupin 1 krahasuar me të gjitha grupet e tjera. Një vlerë e fibrinogjenit në rënie tregon një gjak "më të hollë". Presioni i gjakut dhe madje pesha e trupit gjithashtu ranë më ndjeshëm në grupin 1 sesa në grupet 3 dhe 4. Prandaj duket absolutisht e arsyeshme të mos marrësh hudhër dhe lëng limoni individualisht, por më tepër në kombinim - për shembull në formën e kurës limon-hudhër. Super ushqimet mbështesin efektet e kurimit me limon dhe hudhër Rezultati i kurimit me limon dhe hudhër përmirësohet më tej duke e kombinuar me disa super ushqime shëruese si xhenxhefil, kurkuma dhe piper i zi. Kjo është mënyra se si xhenxhefili ndalon depozitat në enët e gjakut Xhenxhefili ka efekte positive ndër të tjera si anti-inflamator, antioksidant, anti-kancer dhe antidhembje. Në një artikull nga 2018 ju gjithashtu mund të gjeni një përmbledhje të mekanizmave me të cilët xhenxhefili dhe përbërësi i tij, mund të kundërveprojnë në mënyrë specifike arteriosklerozën. Për shembull, në sajë të vetive antioksiduese, xhenxhefili parandalon peroksidimin e lipideve, d.m.th dëmtimin e lipideve të trupit nga radikalet e lira, një proces që kontribuon në formimin e depozitave në muret e enëve të gjakut. Përveç kësaj, xhenxhefili ka një efekt të hollimit të gjakut dhe uljes së kolesterolit, gjithashtu dy veti që kanë një efekt frenues në arteriosklerozën. Kurkuma pengon arteriosklerozën Kurkuma gjithashtu ka një efekt anti-inflamator dhe antioksidant dhe për këtë arsye anti-arteriosklerotik thjesht për shkak të këtyre dy vetive. Përveç kësaj, kurkumina - një kompleks i rëndësishëm i përbërësve aktivë në Kurkuma - parandalon akumulimin e kolesterolit në qelizat e mureve të enëve të gjakut. Për këtë qëllim, ai promovon të ashtuquajturën rrjedhje të kolesterolit, d.m.th. rrjedhjen e kolesterolit nga muri i enës së gjakut në mënyrë që të mos mund të kontribuojë më në depozitat atje. Termi rrjedhje vjen nga fjala latine effluere, që do të thotë të rrjedh ose të mbarosh. Vlen më poshtë: sa më i fortë të jetë rrjedha e kolesterolit, aq më i ulët është rreziku i sulmit në zemër. Prandaj, kurkuma është e duhura në një kurë "dekalcifikim"! Kjo është mënyra se si piperi i zi i kundërvihet kalcifikimit Piper i zi forcon efektin e kurkumës, por gjithashtu kundërvepron kalcifikimin në trup - si më poshtë: Sipas studimeve mbi kafshët, piperi i zi fillimisht përmirëson nivelet e lipideve në gjak duke përfshirë nivelet e kolesterolit, ai gjithashtu pengon mpiksjen e gjakut (d.m.th. hollon gjakun) dhe - ashtu si kurkuma - promovon rrjedhën e kolesterolit. Përveç kësaj, piperina - përbërësi aktiv i specit të zi - zvogëlon përhapjen e qelizave të caktuara në murin e enës së gjakut (qelizat e muskujve të lëmuar) që janë të përfshira në formimin e depozitave arterioskleotike. Kështu që nuk ka më dyshim se receta për kurimin me limon dhe hudhër është në të vërtetë një përzierje shumë inteligjente dhe mund të përdoret shumë mirë për të përmirësuar shëndetin. Kështu që tani kemi ardhur në pjesën praktike: Udhëzime për kurimin e limonit dhe hudhrës Prodhimi i eliksirit të limonit dhe hudhrës është jashtëzakonisht i lehtë. Ju duhen vetëm disa përbërës dhe përgatitja është gjithashtu e shpejtë dhe e lehtë. Përbërësit për 20 ditë (për 2 persona) ● 1 litër ujë ● 5 limona organikë ● 30 thelpinj hudhër ● 3 cm copë xhenxhefili organik me lëvozhgë ● 1-2 lugë çaji pluhur kurkuma ● 1/4 lugë çaji piper i zi i sapo bluar Përgatitja e kurimit me limon dhe hudhër Lani limonët mirë nën ujë të ngrohtë, i ndani ne kater pjese dhe i vendosni në një blender me lëvoren e tyre. Qëroni thelpinjtë e hudhrës dhe vendosini në blender së bashku me xhenxhefilin. Shtoni pak ujë dhe përziejeni gjithçka shkurtimisht dhe fuqishëm. Vendoseni pastën që rezulton në një tenxhere, përzieni me 1 litër ujë, dhe lëreni të ziejë për një kohë të shkurtër. Pastaj hiqeni menjëherë nga shporeti. Vendosni një sitë të imët mbi një tas, hidhni me kujdes lëngun dhe përdorni një lugë për ta shtypur fuqishëm përmes sitës derisa të mos dalë më lëng. Vendosni sitën mënjanë. Shtoni kurkumën dhe piperin në lëng, perzjeni intensivisht dhe, duke përdorur një gyp (hinke), mbushni lëngun në shishe qelqi. Pasi lëngu të jetë ftohur, shishet ruani në frigorifer. Vendosni pjesën e mbetur të limonit dhe hudhrës në një kavanoz qelqi të mbyllur dhe gjithashtu ruajeni në frigorifer. Mbetja eshte e përshtatshme p.sh.si erëza për salcat, marinadat ose përgatitjet e perimeve. Masa e mbetur mund të përdoret gjithashtu nga jashtë si një llapë, për shembull për problemet e kyçeve. Përdorimi i kurës me hudhër limoni Aplikimi specifik ose marrja e kurës bëhet si më poshtë: ● Shkundni shishen me forcë përpara se ta hapni. ● Çdo ditë pas një vakti kryesor (mëngjes, mesditë ose mbrëmje), hidhni 25 ml të saj në një gotë te vogel likeri dhe pini atë. (Nëse pini lëngun në mbrëmje dhe zbuloni se papritmas po flini më keq, merrni atë pas mëngjesit ose drekës.) ● Nëse pija është shumë e fortë për ju, ju gjithashtu mund të ndani 25 ml në 3 pjesë më të vogla, dmth merrni vetëm rreth 8 ml 3 herë në ditë (1 luge haje). ● Pini lëngun çdo ditë për një periudhë prej 3 javësh (sasia e sipërpërmendur është e mjaftueshme për 20 ditë nëse merrni 25 ml në ditë). ● Tradicionalisht, trajtimi përsëritet 3 deri në 4 herë. Pas çdo kure 3-javore, ka një pushim 1-javor, në mënyrë që trajtimi të zgjasë 4 muaj nëse përsëritet 4 herë. ● Kura për limonin dhe hudhrën kryhet vetëm një herë në vit. Afati i qëndrueshmërisë i pijes me limon dhe hudhër Ju lutemi ta bëni pijen gjithnjë të freskët për tre javë, jo për një periudhë më të gjatë kohore. Ky eliksiri i jetës mund të mbahet në frigorifer për tre javë pa ndonjë problem. Nëse doni të bëni kurimin vetëm, atëherë thjesht përdorni gjysmën e përbërëse më sipër. Burimet e artikullit:
- Dielli - Burimi i jetës në Tokë (Pjesa 1)
< kthehu Dielli - Burimi i jetës në Tokë (Pjesa 1) Kapitull nga libri "Timeless secrets of health and rejuvenation" të autorit Andreas Moritz Ekspozimi i rregullt i trupit tuaj në gjatësinë e valës mikrobvrasëse të dritës ultraviolet (UV) të diellit kontrollon me sukses mikrobet, marimangat, mykun, bakteret dhe viruset. Efekti i fuqishëm, stimulues i imunitetit e bën dritën e diellit një nga frenuesit më të rëndësishëm të sëmundjes. Por kjo është vetëm një nga përfitimet e shumta që rrezet e diellit kanë për të ofruar dhe mbështetur shëndetin e njeriut. Gjatë gjithë epokave, valët elektromagnetike të gjeneruara nga dielli e kanë mbajtur planetin të banueshëm për njerëzit, kafshët dhe bimët. Dielli është, në fakt, i vetmi burim i vërtetë i energjisë në planetin Tokë. Ai siguron sasinë e përsosur të energjisë për bimët për të sintetizuar të gjitha produktet e kërkuara për rritje dhe riprodhim. Energjia e diellit ruhet nga bimët në formën e karbohidrateve, proteinave dhe yndyrës. Kur gëlltitet, ushqimet bimore na japin energjinë jetësore që na nevojitet për të bërë jetë aktive dhe të shëndetshme. Proceset e tretjes, asimilimit dhe metabolizmit të ushqimit në trup përdoren kryesisht për të prishur, transferuar, ruajtur dhe përdorur këto forma të ndryshme të energjive diellore të kapsuluara. Niveli më i ulët i zinxhirit ushqimor, ku ushqimet prodhohen direkt nga rrezet e diellit, vë në dispozicion energjinë më të madhe të diellit. Në të kundërt, produktet që janë të larta në zinxhirin ushqimor përmbajnë pak ose aspak energji dielli, dhe janë praktikisht të padobishme, nëse jo të dëmshme, për trupin. Këto përfshijnë produkte të bëra nga kafshë të ngordhura, peshq, ushqime junk, ushqime me mikrovalë, si dhe ushqime të ngrira, të rrezatuara, të krijuara gjenetikisht10 dhe ushqime shumë të përpunuara. (Në 1998 shkencëtarët kanë gjetur provat e para që ushqimi i modifikuar gjenetikisht mund të dëmtojë shëndetin e njeriut. Studiuesit në Institutin prestigjioz të Kërkimit Rowett në Aberdeen, U.K., zbuluan se ushqimet e modifikuara gjenetikisht mund të dëmtonin sistemin imunitar të minjve. Rreth 60 përqind e produkteve ushqimore të përpunuara që gjenden në supermarkete - nga hamburgerët tek akulloret - mund të përmbajnë përbërës që janë manipuluar gjenetikisht.) Druri, lënda djegëse dhe mineralet, gjithashtu, janë thjesht forma të ndryshme të energjisë së mbyllur të diellit. Në fakt, e gjithë materia është dritë e "ngrirë". Qelizat e trupit tonë nuk janë gjë tjetër veçse tufa me energji të diellit. Glukoza dhe oksigjeni që ne ushqejmë ata janë produkte të diellit. Ne as nuk mund të mendonim ose përpunonim një mendim të vetëm pa molekulat e glukozës dhe oksigjenit të energjisë së diellit. Ajri, i cili ngrohet nga dielli, është i aftë të thithë ujë nga oqeanet ndërsa kalon mbi ta. Ndërsa ajri lëviz mbi masat tokësore deri në lartësi më të larta, ai fillon të ftohet dhe në këtë mënyrë lëshon pak nga uji i thithur. Ky ujë bie në fushat e tokës si shi ose dëborë dhe ushqen lumenjtë dhe përmes tyre, tokën dhe bimësinë. Në varësi të pozicionit të tij në lidhje me rrotullimin e tokës, pozicionin e hënës dhe aktivitetet e brendshme ciklike të diellit (ciklet e pikave të diellit), dielli krijon klimën e tërë tokës dhe ndryshimet sezonale deri në detajet më të vogla, përfshirë temperaturën, sasinë e reshjet e shiut, formimi i reve, periudhat e thatësisë, etj. Planeti nuk është vetëm një shtëpi për qeniet njerëzore. Dielli duhet të mbështesë rritjen e të gjitha specieve të tjera, duke përfshirë bimët, kafshët, insektet dhe veçanërisht mikrobet, pa të cilat jeta këtu nuk do të ishte e mundur. Kompleksiteti matematik që qëndron pas një sistemi organizimi kaq shumë të larmishëm dhe të ndërlikuar sa jeta planetare nuk mund të kuptohet as nga një trilion superkompjuter. Por dielli, pa bërë gabime, "llogarit" atë që kërkon çdo specie, qoftë një milingonë, një pemë apo një qenie njerëzore, në mënyrë që të përmbushë qëllimin dhe ciklin e tyre evolucionar. Valët elektromagnetike të gjeneruara nga dielli vijnë në një larmi gjatësish, të cilat përcaktojnë rrjedhën e tyre specifike të veprimit dhe përgjegjësisë. Ato variojnë nga një nanometër 0,00001 për rrezet kozmike (një nanometër është një e miliardta e metrit) deri në rreth 4,990 kilometra për valët elektrike. Ekzistojnë rrezet kozmike, rrezet gama, rrezet x, lloje të ndryshme të rrezeve ultraviolet, drita e dukshme e përbërë nga shtatë rrezet me ngjyra, infra të kuqe me valë të shkurtër, infra të kuqe, valë radio dhe valë elektrike. Shumica e këtyre valëve të energjisë absorbohen dhe përdoren për procese të ndryshme në shtresat e atmosferës që rrethojnë tokën. Vetëm një pjesë e vogël e tyre - spektri elektromagnetik - arrin sipërfaqen e tokës. Sidoqoftë, syri i njeriut mund të perceptojë vetëm rreth një përqind të tij. Megjithëse nuk jemi në gjendje të shohim ndonjë nga valët ultraviolet dhe infra të kuqe, ato ushtrojnë një ndikim shumë të fortë tek ne. Në fakt, drita ultraviolet ka provuar të jetë më aktive biologjikisht. Në varësi të vendndodhjes së tokës dhe stinës, drita ultraviolet dhe, natyrisht, të gjitha pjesët e tjera të dritës, ndryshojnë në intensitet. Kjo lejon që të gjitha format e jetës të kalojnë nëpër cikle të vazhdueshme ndryshimesh të nevojshme për rritjen dhe ripërtëritjen. Të gjithë artikuj rreth diellit: Dielli - Burimi i jetës në Tokë (Pjesa 1) - kliko këtu! Fuqitë mrekulluese shëruese të rrezeve UV (Pjesa 2) - kliko këtu! A mundet rrezatimi UV të parandalojë dhe kurojë kancerin e lëkurës? (Pjesa 3) - kliko këtu! Sa më shumë UV, aq më pak kancer (Pjesa 4) - kliko këtu! Tani edhe mjekët dhe shkencëtarët thonë: "Nuk është e vërtetë!" (Pjesa 5) - kliko këtu! Burimet e artikullit: Timeless-Secrets-of-Health-Rejuvenation - Andreas Moritz e mëparshme tjetra
- Suplimente ushqimore
Suplimente ushqimore
- Këshillim
Këshillim
- Trupi
Trupi
- Pijet-Çajra të nxehtë
Pijet-Çajra të nxehtë
- Lëndë ushqyese
Lëndë ushqyese
- Mëngjese-Petulla
Mëngjese-Petulla
- Recepte-Vaktet kryesore
Recepte-Vaktet kryesore
- Pse ilaqet kundër depresionit nuk funksionojnë
Pse ilaqet kundër depresionit nuk funksionojnë Antidepresantët mund të kenë efekte anësore. Kjo dihet. Ajo që është më pak e njohur është se ilaqet kundër depresionit nuk janë as antidepresantë dhe as anksiolitikë. Mjeku dhe autori Cornelius Kretzschmann shpjegon sfondin më poshtë. Antidepresantë pa efekt antidepresiv Isshtë e dokumentuar mirë që ilaqet kundër depresionit shpesh mund të shoqërohen me efekte anësore serioze, të tilla si psikosindroma organike toksike, konfiskimet epileptike toniko-klonike, dëmtimi i mëlçisë i shkaktuar nga ilaçet, mbajtja e urinës, aritmitë kardiake deri në dështimin e zemrës, presioni i lartë i gjakut, reaksionet alergjike , çrregullime të vetëvrasjes, sindromi i lëvizjes ekstrapiramidale), Çrregullime të ekuilibrit të hormoneve, ujit dhe elektroliteve, sindromi serotonin etj. (1, 2, 3, 4, 5). Gjithashtu nuk është asgjë e re që ilaqet kundër depresionit kanë vetëm një ndryshim të vogël në efektivitet në krahasim me përgatitjet placebo. Në të kundërt, është pothuajse e panjohur për publikun e gjerë në veçanti që ilaqet kundër depresionit në parim nuk kanë fare efekt antidepresiv ose anksiolitik (anksiolitik) (6). Placebo vepron njësoj si ilaqet kundër depresionit Profesori i njohur i psikologjisë Dr. Qysh në vitin 1998, Irving Kirsch nga Shkolla Mjekësore e Harvardit dhe kolegu i tij publikuan një meta-analizë të 19 studimeve klinike të verbuara të kontrolluara nga placebo mbi efektet e llojeve të ndryshme të antidepresantëve sintetikë. Për habinë e tyre, ekipi kërkimor arriti në rezultatin se ndryshimi në efektivitetin midis ilaçeve të supozuara antidepresive dhe placebo ishte vetëm rreth 25% ose, me fjalë të tjera, placebo kishte arritur rreth 75% të efektit antidepresiv të aktualitetit droga (shekulli i 7 -të)). Çfarë tregojnë studimet e pabotuara Studimet kryesore të pabotuara tregojnë: Dallimi midis placebo dhe ilaqeve kundër depresionit është edhe më i vogël nga sa pritej, siç do të shihni më poshtë. Përveç studimeve të miratimit të paraqitura nga kompanitë farmaceutike në FDA (Administrata e Ushqimit dhe Barnave), të cilat janë lirisht të arritshme për publikun, ka edhe studime të tjera për gjashtë ilaqet kundër depresionit të përshkruara më shpesh (fluoksetina, paroksetina, sertralina, venlaflaxine, Nefazondon, citalopram), domethënë ato të bazuara në Nuk janë të arritshme lirisht për publikun, por ato gjithashtu u paraqitën nga korporatat dhe madje përbënin 40% të të gjithë grupit të mëparshëm të studimit. Përmes Aktit të Lirisë së Informacionit në 2002, Kirsch dhe Co morën pikërisht këto studime të pabotuara më parë. Akti i Lirisë së Informacionit (FOIA) është një ligj amerikan për lirinë e informacionit, i cili i jep çdokujt të drejtën të kërkojë qasje në dokumente nga agjencitë qeveritare. Në rreth një të katërtën e studimeve të disponueshme publikisht të FDA të paraqitura, shkencëtarët nuk mund të gjenin ndonjë ndryshim statistikisht të rëndësishëm midis ilaçeve kundër depresionit dhe placebo. Në studimet e FDA që nuk janë të arritshme lirshëm, numri i atyre në të cilët nuk mund të zbulohej ndonjë ndryshim statistikisht i rëndësishëm midis ilaçit dhe placebo ishte madje 88%. Pas analizës së përbashkët të këtyre dy grupeve të të dhënave, lirisht të arritshme dhe jo të arritshme, studiuesit arritën vetëm një ndryshim statistikisht të rëndësishëm prej 18%, i cili korrespondon me një rezultat prej 1.8 pikësh në Shkallën e Vlerësimit të Hamilton për Depresionin (një rezultat i 0 - Instrumentet e pyetësorëve diagnostikues me një renditje prej 53 pikësh për të përcaktuar ashpërsinë e depresionit) korrespondon me (8, 9). FDA konfirmon efektivitetin e pamjaftueshëm të ilaqeve kundër depresionit Rezultatet e ekipit të Kirsch më pas janë riprodhuar dhe konfirmuar në mënyrë të pavarur disa herë; Ndër të tjera, edhe nga vetë FDA, e cila kishte meta-analizën e vet të kryer nga analistët e saj në 2011 (10). Në vitin 2018, një studim tjetër meta-analitik u botua nga FDA, i cili gjithashtu arriti në të njëjtin rezultat si ekipi i Kirsch (11). Pranimi pavarësisht mungesës së provave të një efekti Që një ilaç të miratohet nga FDA, gjithçka që kërkohet është dëshmi e rëndësisë statistikore në dy studime klinike. Sidoqoftë, vetëm dëshmia e rëndësisë statistikore nuk lejon të bëhet një deklaratë në lidhje me rëndësinë klinike të një metode terapeutike, por thjesht tregon një korrelacion matematikor, ku niveli i rëndësisë nga i cili një korrelacion konsiderohet i rëndësishëm mund të përcaktohet gjithmonë në mënyrë arbitrare. Për të vlerësuar më mirë rëndësinë e një efekti trajtimi, përdoret parametri me rëndësi klinike. Shembulli i mëposhtëm shërben për të ilustruar ndryshimin midis rëndësisë statistikore dhe asaj klinike: Një milion pacientë me bronkit kolliten të gjithë 100 herë në ditë. Pas administrimit të një ilaçi, kolla ditore zvogëlohet nga 100 në 95 herë. Edhe pse kjo është statistikisht e rëndësishme, është shumë e vogël për të qenë me rëndësi klinike për pacientin individual në praktikë. Me fjalë të tjera, pacienti nuk do të kishte ndonjë përfitim nga ilaçi, pasi kollitja 95 herë në vend të 100 do të ishte një lehtësim i vogël. Për të qenë klinikisht domethënës, një antidepresant do të duhej të arrinte një ndryshim prej të paktën 7 pikësh në Shkallën e Vlerësimit të Hamiltonit për Depresionin sipas Shkallës Klinike të Përshtypjes Globale - Përmirësimi (shkallë për përcaktimin e shkallës së përmirësimit në një sëmundje) në mënyrë për të treguar një përmirësim të lehtë në simptoma fare për të qenë në gjendje. Sidoqoftë, siç u shpjegua më lart, ilaqet kundër depresionit shënojnë vetëm 1.8 pikë. Studime kundër depresionit të financuara nga industria farmaceutike Kirsch dhe kolegët më pas donin të zbulonin nëse jo rëndësinë klinike, të paktën statistikore në studimet e miratimit. Për këtë qëllim, studiuesit shqyrtuan studimet për faktorët që mund të kishin shtrembëruar rezultatet në favor të ilaçeve kundër depresionit. Gjëja e parë që shkencëtarët vunë re ishte se të gjitha studimet e miratimit të paraqitura në FDA ishin porositur dhe financuar nga kompanitë farmaceutike - një fakt që vlerësohet gjithmonë jashtëzakonisht negativisht në rastin e shtesave dietike (nëse studimet e tyre janë porositur nga prodhuesit përkatës). Në një përmbledhje nga Kelly et al. Lidhur me çështjen e marrëdhënies midis financimit dhe rezultatit të studimeve të miratimit për barnat psikotrope, mund të përcaktohen sa vijon: Rezultati përfundimtar i një studimi mbi miratimin e një ilaçi psikotrop doli të ishte pozitiv në 78% të rasteve në favor të ilaçit që do të testohej, nëse studimi ishte porositur dhe financuar nga vetë kompania farmaceutike. Në studimet e financuara në mënyrë të pavarur, megjithatë, rezultati ishte pozitiv që ilaçi të testohej në vetëm 48% të rasteve. Nëse studimet janë porositur nga një kompani farmaceutike konkurruese, rezultatet janë pozitive vetëm për produktin e testuar në 28% të studimeve (12). Prandaj ekziston një lidhje e qartë midis klientit ose sponsorit të një studimi dhe rezultatit të tij. Vetëm disa pjesëmarrës të studimit pranuan studimet Një faktor tjetër që mund të ndikojë në rezultatet në favor të barnave psikotrope ishin kriteret e rrepta të përzgjedhjes së pjesëmarrësve. Për shembull, të gjithë pacientët të cilët u konsideruan të pamundur për t'iu përgjigjur ilaçeve kundër depresionit u përjashtuan nga pjesëmarrja në studim paraprakisht (13). Pacientët që kishin reaguar pozitivisht ndaj përgatitjes së placebo në dy javët e para u eliminuan gjithashtu nga studimet, gjë që çoi në një paragjykim të mëtejshëm serioz në rezultatet e studimit në favor të ilaçeve kundër depresionit që do të testoheshin. Si duken rezultatet kur (pothuajse) marrin pjesë të gjithë pacientët Një nga studimet më të mëdha klinike deri më sot mbi çështjen e efektivitetit të ilaqeve kundër depresionit me 4041 pacientë pjesëmarrës është studimi STAR * D. Për dallim nga studimet e tjera, kriteret e përjashtimit ishin vetëm minimale. Për shembull, pacientët me depresion kronik, pacientët vetëvrasës (vetëvrasës) dhe pacientët me sëmundje shoqëruese psikiatrike dhe jo-psikiatrike (sëmundje shoqëruese) gjithashtu mund të marrin pjesë. Pacientët gjithashtu nuk u rekrutuan përmes reklamave, siç ndodh zakonisht. Në vend të kësaj, pjesëmarrësit thjesht u bënë pacientë që tashmë kishin marrë trajtim ambulator ose spitalor. Rezultatet ishin shqetësuese. Mesatarisht, ilaçet kundër depresionit kishin arritur vetëm një përmirësim mbi gjendjen fillestare të pacientëve prej 6.6 pikësh në Shkallën e Vlerësimit të Hamilton për Depresionin, e cila është nën kufirin minimal prej 7 pikësh të kërkuar nga Shkalla Klinike e Impresionit Global - Përmirësimi. Përfundim: pragu për arritjen e rëndësisë klinike nuk u arrit as në studimin STAR * D. Megjithëse nuk kishte krah kontrollues të placebo në studimin STAR * D, dihet nga studimet e miratimit të paraqitura nga prodhuesit farmaceutikë në FDA se përmirësimi i arritur me përgatitjet e placebo arrin mesatarisht 8.3 pikë. Kur studimet e dyfishtë të verbër nuk janë aspak të dyfishtë Një studim i verbër i dyfishtë i kontrolluar nga placebo është një model studimi në të cilin as pacientët që marrin pjesë në studim dhe as vetë mjekët e studimit nuk e dinë se cili grup pacientësh merr një ilaç aktual dhe cili vetëm një placebo (ilaç falsifikues). Qëllimi është të sigurohet që kursi i studimit të jetë sa më objektiv, me qëllim të marrjes së rezultateve sa më autentike të jetë e mundur. Sidoqoftë, në një analizë të studimeve klinike të verbuara të kontrolluara me placebo, u tregua se nëntë nga dhjetë pacientë dhe nëntë nga dhjetë mjekët e studimit e dinë që ata morën ose administruan ilaçin testues dhe jo placebo (14). Shkaku për këtë duket të jenë efektet e padëshiruara të ilaçeve që një ilaç falsifikues nuk mund të shkaktojë për shkak të përbërjes së tij dhe të cilat, me shfaqjen e tyre, i japin pacientit një indikacion të fortë se ata nuk po marrin një placebo, por një ilaç të vërtetë. Efekti placebo siguron një efekt antidepresiv Ky fakt që rregullimi i studimit nuk u verbua nga reagimet e padëshiruara të ilaçeve rrit besimin e pacientit në përgatitje dhe shtrembëron rrënjësisht rezultatin përfundimtar. Droga kështu vepron vetëm përmes efekteve të tij të padëshiruara të ilaçeve si një placebo më e fortë ose aktive, pavarësisht nëse ka ndonjë efekt mjekësor në sëmundjen themelore fare. Këto gjetje konfirmohen më tej nga studimet në të cilat rezultatet mbetën të njëjta kur ilaçet e tjera, të tilla si hormonet sintetike të tiroides ose qetësuesit, u administruan në vend të ilaqeve kundër depresionit. Fakti i thjeshtë që pacientët që morën pjesë në studim besuan se kishin marrë një antidepresant kur nuk kishin dhënë të njëjtin efekt antidepresiv statistikisht të rëndësishëm si kur u ishte dhënë një antidepresant i ashtuquajtur "i vërtetë". Shënim nga ekipi redaktues i ZDG: Në rastin e depresionit , ka shumë masa holistike që mund të lehtësojnë ose madje të shërojnë depresionin si pjesë e një koncepti holistik, kështu që shpesh nuk kërkohen fare ilaçe (të cilat, sipas sa më sipër, vetëm keni një efekt placebo, nëse është një) dhe nuk jeni të ekspozuar ndaj efekteve anësore të tyre. Burimet e artikullit: Warum Antidepressiva nicht wirken - Zentrum der Gesundheit (1) Degner D, Grohmann R, Kropp S, Rüther E, Bender S, Engel RR, Schmidt LG, Severe adverse drug reactions of antidepressants: results of the German multicenter drug surveillance program AMSP, Pharmacopsychiatry, März 2004 (2) Köster M, Grohmann R, Engel RR, Nitsche MA, Rüther E, Degner D, Seizures during antidepressant treatment in psychiatric inpatients--results from the transnational pharmacovigilance project "Arzneimittelsicherheit in der Psychiatrie" (AMSP) 1993-2008, Psychopharmacology, November 2013 (3) Spindelegger CJ, Papageorgiou K, Grohmann R, Engel R, Greil W, Konstantinidis A, Agelink MW, Bleich S, Ruether E, Toto S, Kasper S, Cardiovascular adverse reactions during antidepressant treatment: a drug surveillance report of German-speaking countries between 1993 and 2010, Int J Neuropsychopharmacol, 31. Oktober 2014 (4) Stübner S, Grohmann R, Greil W, Zhang X, Müller-Oerlinghausen B, Bleich S, Rüther E, Möller HJ, Engel R, Falkai P, Toto S, Kasper S, Neyazi A, Suicidal Ideation and Suicidal Behavior as Rare Adverse Events of Antidepressant Medication: Current Report from the AMSP Multicenter Drug Safety Surveillance Project, Int J Neuropsychopharmacol, 1. September 2018 (5) Mörkl S, Seltenreich D, Letmaier M, Bengesser S, Wurm W, Grohmann R, Bleich S, Toto S, Stübner S, Butler MI, Kasper S, Extrapyramidal reactions following treatment with antidepressants: Results of the AMSP multinational drug surveillance programme, World J Biol Psychiatry, 7. August 2019 (6) Kirsch I, Placebo Effect in the Treatment of Depression and Anxiety, Front Psychiatry, 13. Juni 2019 (7) Kirsch I, Sapirstein G, Listening to Prozac but hearing placebo: A meta-analysis of antidepressant medication, Prevention & Treatment, 26. Juni 1998 (8) Kirsch I, Moore TJ, Scoboria A, Nicholls SS, The emperor's new drugs: An analysis of antidepressant medication data submitted to the U.S. Food and Drug Administration, Prevention & Treatment, 15. July 2002 (9) Melander H, Ahlqvist-Rastad J, Meijer G, Beermann B Evidence, Evidence b(i)ased medicine--selective reporting from studies sponsored by pharmaceutical industry: review of studies in new drug applications, British Medical Journal, 31. Mai 2003 (10) Khin NA, Chen YF, Yang Y, Yang P, Laughren TP, Exploratory analyses of efficacy data from major depressive disorder trials submitted to the US Food and Drug Administration in support of new drug applications, J Clin Psychiatry, April 2011 (11) Stone M, Kalaria S, Richardville K, Miller B, Components and trends in treatment effects in randomized placebo-controlled trials in major depressive disorder from 1979 to 2016, American Society of Clinical Psychopharmacology Annual Conference 2018, 31. May 2018 (12) Kelly RE Jr, Cohen LJ, Semple RJ, Bialer P, Lau A, Bodenheimer A, Neustadter E, Barenboim A, Galynker II, Relationship between drug company funding and outcomes of clinical psychiatric research, Psychological Medicine, November 2006 (13) Kirsch I, Huedo-Medina TB, Pigott HE, Johnson BT, Do outcomes of clinical trials resemble those “real world” patients? A reanalysis of the STAR*D antidepressant data set, Psychology of Consciousness: Theory, Research, and Practice, September 2018 (14) Rabkin JG, Markowitz JS, Stewart J, McGrath P, Harrison W, Quitkin FM, Klein DF, How blind is blind? Assessment of patient and doctor medication guesses in a placebo-controlled trial of imipramine and phenelzine, Psychiatry Research, September 1986
- Naturopatia
Naturopatia
- Programi intensiv i deacidifikimit
Programi intensiv i deacidifikimit Ka shumë programe deacidifikimi, dhe ata që duan të deacidifikohen kanë shumë zgjedhje. Si deacidifikoni siç duhet? Cilat produkte janë efektive? Për sa kohë duhet të deacidifikoheni? Pyetje me pyetje! Ne paraqesim një program intensiv të deacidifikimit që deacidifikon në mënyrë optimale - dhe jo vetëm në një nivel (si zakonisht), por në nivele të ndryshme. Programi i qëndrueshëm i deacidifikimit Shumë mund të ndodhin në katër javë. Në katër javë flokët tuaj do të rriten 1.5 centimetra, në katër javë lëkura juaj do të rinovohet, në katër javë truri juaj do të ketë marrë veten nga niveli i lartë dhe në katër javë ju mund të deacidifikoheni! Një kurë intensive 4-javore e deacidifikimit deacidifikon organizmin deri në çdo qelizë të vetme. Por vetëm deacidifikimi nuk është i mjaftueshëm. Prandaj, një program gjithëpërfshirës i deacidifikimit jo vetëm që përmban të gjithë përbërësit për deacidifikimin ndërqelizor dhe jashtëqelizor, por edhe gjithçka që ju nevojitet për të rindërtuar një qelizë të shëndetshme. Kjo përfshin deacidifikimin gjithëpërfshirës mbrojtje optimale e qelizave, ushqyerja perfekte e qelizave, një shtesë ushqimore alkaline dhe bentoniti "fshirës", i cili lidh me besueshmëri të gjitha toksinat dhe acidet dhe i sjell ato në sekretimin e tyre përfundimtar përmes zorrëve. Diagnoza e hiperaciditetit Acidifikimi zakonisht mund të supozohet nëse jeni të lodhur gjatë ditës, keni sëmundje kronike ose jeni mbipeshë, ose nëse vuani nga stresi kronik. Nëse ju pëlqen, mund të bëni testin Sander për të diagnostikuar hiperaciditetin. Naturopatët ndonjëherë ofrojnë diagnozën e irisit. Deacidifikimi me tetë përbërës Prandaj, një trajtim intensiv 4-javor i deacidifikimit përbëhet nga tetë përbërësit e mëposhtëm: Bazat Aktive - një koncentrat alkalik aktiv i ujit - deacidifikon trupin deri në nivelin qelizor. Përqendrimi alkalik i ujit i aktivizuar Bazat Aktive madje mund të heqë reagimin e ngurtë të qelizës - një gjendje që ndodh kur qeliza nuk është në gjendje të deacidifikohet në mënyrë adekuate për shkak të acidifikimit të tepërt. Vetëm jonet bazë të bazave aktive sigurojnë që qeliza acidike të mund të thajë acidet e saj të ruajtura dhe të thithë lëndët ushqyese. Bazat Aktive deacidifikohen në dy nivele: Jo vetëm që deacidifikon hapësirën midis qelizave (jashtëqelizore), por edhe vetë qelizën (ndërqelizore). Shtoni 25 ml koncentrat bazë në 40 ml ujë (ose aq ujë sa specifikohet nga prodhuesi) një herë në ditë dhe pini përzierjen përafërsisht 30 minuta para mëngjesit. Banja bazë deacidifikon në nivelin e dytë, përkatësisht përmes lëkurës dhe në të njëjtën kohë e bën lëkurën të butë dhe elastike. Në dy javët e para ju merrni 2 deri në 3 banja alkaline në javë (banjë e plotë) dhe banja këmbësh në ditët e mbetura, më vonë mund të kaloni në 2 deri në 3 banja këmbësh në javë - dhe vazhdoni ta bëni këtë pas kurimit të deacidifikimit. Pluhuri i hidhur i bazës deacidifikohet në mënyrë indirekte duke stimuluar prodhimin e bazës së vetë trupit. Ky është niveli i tretë i deacidifikimit. Ju merrni një pikë thike deri në ¼ lugë çaji pluhur bazë të hidhur disa herë në ditë (mundësisht 15 minuta para ngrënies) ose bëni çaj prej saj. Qullja bazë përmban fara të vlefshme të embrionit organik (të shkruara, farë liri, mel, misër, hikërror, thjerrëza) dhe ka shije kremoze dhe të shkëlqyeshme. Farat e mbirë jo vetëm që sigurojnë përbërësit dhe fibrat më të mira alkaline, por edhe një aromë të larmishme që ju jep një fillim të shijshëm të ditës. Kompleksi bazë mineral Sango Marine Coral mbështet deacidifikimin në nivelin e pestë duke rindërtuar rezervat minerale të trupit të kalciumit dhe magnezit dhe kështu duke i bërë mineralet bazë të disponueshme për qelizën në një formë lehtësisht të përdorshme. Doza ditore e koraleve detare Sango ndahet më së miri në dy deri në tre racione dhe merret me ujë. Toka minerale bentonite lehtëson organizmin pasi mund të lidhë toksinat dhe acidet në zorrë. Në këtë mënyrë, bentoniti përshpejton deacidifikimin dhe detoksifikimin, parandalon që toksinat nga zorrët të kthehen në qarkullimin e gjakut dhe kështu mbështet në mënyrë të konsiderueshme suksesin e deacidifikimit nëpërmjet këtij niveli të gjashtë të deacidifikimit. Bentoniti mund të merret 30 minuta para darkës: 1 lugë çaji me një gotë të madhe ujë. Astaxanthin dhe Spirulina : Vetëm ato qeliza mund të deacidifikohen me sukses që kanë lëndë ushqyese të mjaftueshme dhe në të njëjtën kohë mbrohen nga radikalet e lira. Kjo është arsyeja pse mbrojtja e qelizave dhe ushqimi i qelizave zhvillohen në nivelin e shtatë dhe të tetë të deacidifikimit: Astaksantina, si një nga antioksidantët më të fuqishëm, mbron qelizën nga pothuajse të gjitha llojet e radikalëve të lirë. Sidomos qelizat gjatë deacidifikimit të rëndë kanë nevojë për mbulesë mbrojtëse e antioksidantëve të fuqishëm. Vetëm atëherë mund të deacidifikoni në mënyrë optimale dhe më pas të rigjeneroheni. Spirulina, mikroalgat e gjelbra, furnizon qelizat që kanë nevojë për rigjenerim me lëndë ushqyese të veçanta dhe substanca vitale gjatë deacidifikimit, përfshirë proteina me cilësi të lartë, shumë beta-karoten, klorofil detoksifikues dhe ato substanca bimore bioaktive që janë gjithnjë e më të rralla në ushqimet konvencionale. Të dy shtesat mund të merren me ushqim. Rutina e përditshme gjatë deacidifikimit Në mënyrë të veçantë, rutina e përditshme me përbërësit e paraqitur më sipër mund të duket kështu: Pasi të ngriheni, pini një gotë të madhe me ujë (pa Sango) (afërsisht 200 deri në 300 ml). Përzieni koralin detar Sango në 1 litër ujë të pijshëm dhe pijeni atë gjatë gjithë ditës 30 minuta para mëngjesit: Bazat aktive (koncentrati bazë) - 25 ml në 40 ml ujë. Zgjidhja ka një pH prej përafërsisht 11. Pak para mëngjesit: Pluhur me bazë të hidhur - lini 1/4 lugë çaji në gojën tuaj dhe gëlltiteni vetëm pas disa minutash Hani një qull bazë për mëngjes Për mëngjes 1 kapsulë astaksantine dhe 5 skeda spiruline Pak para drekës: Pluhur me bazë të hidhur - lini 1/4 lugë çaji në gojën tuaj dhe gëlltiteni vetëm pas disa minutash Për drekë 1 kapsulë astaksantine Merrni Bentonite Liquid (ose bentonite normale në formë pluhuri ose zeoliti) me një gotë të madhe me ujë (pa Sango) 30 minuta para darkës Pak para darkës: Pluhur me bazë të hidhur - lini 1/4 lugë çaji në gojën tuaj dhe gëlltiteni vetëm pas disa minutash Për darkë 5 skeda spiruline Një banjë e plotë alkaline (1 deri 2 herë në javë) ose një banjë alkaline e këmbëve (çdo ditë ose çdo ditë tjetër). Sigurisht, ju gjithmonë mund të ndryshoni rutinën e përditshme të propozuar në mënyrë që programi të integrohet lehtësisht në jetën tuaj të përditshme. Vetëm sigurohuni që Bazat Aktive dhe Bentoniti / Zeoliti duhet të merren gjithmonë të paktën 30 minuta para një vakt. Bentoniti / Zeoliti gjithashtu mund të merret të paktën 2 orë pas një vakti të lehtë (!). Deacidifikimi nga pikëpamja shkencore Nëse jeni të interesuar për gjetjet shkencore mbi temën e acidifikimit dhe sëmundjet që lidhen me të, atëherë ne kemi përmbledhur disa nga studimet më interesante të viteve të fundit për ju: Acidoza nga perspektiva e shkencës Deacidifiko individualisht Mos harroni, megjithatë, se të gjithë janë të ndryshëm dhe për këtë arsye deacidohen ndryshe. Prandaj, të dy programet e deacidifikimit mund të kryhen për një periudhë më të shkurtër ose më të gjatë. Dozat individuale të ilaçeve individuale nuk duhet të respektohen me përpikëri, por mund të rregullohen vazhdimisht sipas ndjenjave dhe nevojave tuaja të trupit - domethënë të zvogëlohen ose rriten. Hani një dietë alkaline Përveç programit të deacidifikimit, sigurisht që duhet të hani edhe një dietë alkaline ose të paktën një tepricë të dietës alkaline. Sepse do të ishte jashtëzakonisht kundërproduktive nëse hani ushqime jo të shëndetshme që formojnë acid gjatë deacidifikimit dhe kështu bllokoni sërish deacidifikimin. Detajet mbi këtë formë të të ushqyerit mund të gjenden këtu: Ushqimi alkalik Edhe më shumë deacidifikim? Sigurisht, ju mund ta intensifikoni deacidifikimin tuaj edhe më tej ose të shmangni tej-acidifikimin në të ardhmen, p.sh. B. me pirjen e rregullt të çajrave bazë, me kujdesin bazë të lëkurës dhe trupit, përfshirë kujdesin bazë të diellit, me ujë pak alkalik nga filtri i ujit DrinkPure HOME me masazhe me furça që ngrohin rrjedhën limfatike dhe qarkullimin e gjakut dhe kështu ekskretimin e acidit. Para deacidifikimit Nëse së pari dëshironi të dini nëse keni nevojë për një të tillë para se të filloni një terapi alkaline (deacidifikim), mund të testoni shkallën tuaj personale të acidifikimit - me testin acid -bazë Sander. Ajo kryhet në laborator dhe tregon situatën e ekuilibrit tuaj acid-bazë. Bazuar në rezultatin e testit, atëherë mund të vendosni nëse dhe në çfarë mase keni nevojë të deacidifikoheni. Ne kemi shpjeguar detajet e testit acid -bazë dhe terapinë bazë pasuese këtu: Terapia bazë - për parandalimin dhe trajtimin e ankesave kronike Pas deacidifikimit Pas katër javëve të përfunduara të deacidifikimit, do të keni diçka të mbetur nga njëri ose produkti tjetër. Por kjo nuk ka rëndësi, pasi pothuajse çdo komponent i vetëm meriton një vend në kuzhinën tuaj. Spirulina, astaksantina dhe korali i detit Sango mund të merren në mënyrë të përsëritur ose madje përgjithmonë si një shtesë dietike dhe pluhuri i hidhur i bazës gjithashtu mund të përdoret përsëri dhe përsëri - gjithashtu si erëz. Bentoniti ose gjithashtu zeoliti janë preparate që duhet të jenë në çdo kabinet mjekësor, pasi ato rekomandohen si ilaçi i parë i zgjedhur për pothuajse çdo sëmundje, nga dhimbjet e stomakut deri te diarreja deri te dhimbja e kokës. Përdorimi i jashtëm i bentonitit, nga ana tjetër, është i popullarizuar në formën e jastëkëve ose zogjve për kafshimet e insekteve, ndrydhjet, tendosjet, problemet e kyçeve, etj. Ky lloj llapash është i këndshëm, lehtëson kruajtjen, heq toksinat nga indet dhe stimulon procesin e shërimit. Shumë fat me deacidifikimin! Dhe argëtohuni duke u ndier mirë! Ekipi juaj nga qendra e shëndetit Burimet e artikullit: Die beste Entsäuerung (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit
- Të gjitha metodat e pastrimeve trupore me një shikim
Të gjitha metodat e pastrimeve trupore me një shikim Qoftë pastrimi i zorrëve, pastrimi i mëlçisë, agjërimi alkalin apo deacidifikimi: Ka shumë metoda pastrimi. Ne paraqesim më të rëndësishmet. Metodat e pastrimit dhe qëllimet e tyre Pastrimi është një term i përgjithshëm për të gjitha metodat e pastrimit që janë në dispozicion. Kjo do të thotë, një pastrim i zorrës së trashë është një pastrim, një deacidifikimi është një pastrim, gjithashtu një kurë lëngu, gjithashtu një kurë agjërimi, një pastrim limfatik dhe gjithashtu një detoksifikim. Metodat e detoksifikimit që synojnë të ndryshojnë dietën tuaj (p.sh. trajtimi 4-javor i detoksifikimit) ose heqjen e mbeturinave me një ndryshim afatshkurtër në dietë (p.sh. një trajtim me lëngje) zakonisht referohen drejtpërdrejt si trajtim detoksifikues. Secila prej këtyre metodave të pastrimit largon produktet e mbeturinave. Skorjet përfshijnë: Helmet Acidet Kripërat (të cilat mund të formojnë depozita, p.sh. në gurët e veshkave dhe tëmthit ose në enët e gjakut) Produkte të prishjes metabolike të të gjitha llojeve teprica e hormoneve, mineraleve dhe vitaminave Feces bakteret e dëmshme Gazrat nga zorrët Kërpudha të ngordhura dhe toksina kërpudhore dhe shumë më tepër Nëse keni dyshime për ekzistencën e skorjes, mund të lexoni këtu së pari: Autofagocitoza Sigurisht, një detoksifikim nuk largon vetëm produktet e mbeturinave. Arrihen edhe shumë synime të tjera. Organet në fjalë lehtësohen, kujdesen dhe rigjenerohen, në mënyrë që së shpejti të rifillojnë punën e tyre në mënyrë korrekte dhe energjike. Përveç kësaj, furnizohen substanca jetike që mungojnë që e lejojnë organizmin të funksionojë siç duhet në radhë të parë. Në të njëjtën kohë, çdo peshë e tepërt zhduket automatikisht. Arsyet për një pastrim trupor Pastrimi mund të jetë i nevojshëm për arsyet e mëposhtme: Ndiheni të lodhur dhe të rraskapitur gjithnjë e më shpesh. Ju dëshironi të hiqni disa kilogramë. Ju mendoni se jeni i mbiaciduar. Ju dëshironi të fshikulloni trupin tuaj. Ju dëshironi të keni më shumë energji. Ju dëshironi të lehtësoni disa probleme shëndetësore ose të bëni pa to fare. Ju dëshironi të shëroheni nga një sëmundje dhe t'i jepni trupit tuaj mundësinë për rigjenerim të gjerë. Ju dëshironi të bëni diçka për lëkurën tuaj. Ju dëshironi të përmirësojnë performancën e tyre mendore. Ne kemi përshkruar tashmë në detaje se çfarë ndodh saktësisht gjatë një procesi pastrimi, se si metodat e pastrimit përfitojnë të gjithë trupin dhe pse ato japin një ndjenjë kaq të madhe mirëqenieje: Pse pastrimi ka kuptim. Sot, nga ana tjetër, ne duam të paraqesim metodat e ndryshme të pastrimit që mund të përdoren për të arritur qëllimet e mësipërme të pastrimit: 1. Metoda e pastrimit: ndryshimi i dietës Ju filloni me ndryshimin e dietës . Në fund të fundit, dieta e duhur është baza që trupi të jetë në gjendje të pastrohet fare. Nëse ai vazhdon të jetë i ngarkuar me dietën e zakonshme, ai nuk mund të përqendrohet në detoksifikimin dhe eliminimin. Dieta nuk duhet të jetë një barrë shtesë, ajo duhet të lehtësohet. Përveç kësaj, vetëm një dietë e përshtatshme mund të motivojë trupin të detoksifikohet dhe gjithashtu të evakuojë toksinat. Ai i siguron atij substanca të rëndësishme jetike, si p.sh B. Antioksidantë që parandalojnë dëmtimet nga produktet e mbeturinave apo lëndët e para që i nevojiten trupit për të prodhuar enzima detoksifikuese dhe sigurisht për të ndërtuar qeliza të reja të shëndetshme. Në të njëjtën kohë, kjo do të thotë që ju nuk duhet të agjëroni gjatë një procesi pastrimi në mënyrë që të jeni në gjendje të largoni produktet e mbeturinave. Rregullat më të rëndësishme të një diete detoksifikuese Blini të freskëta, sezonale dhe rajonale (idealisht organike) të freskëta dhe të bëra vetë Sallatat, perimet dhe frutat përbëjnë shumicën e vakteve Karbohidratet ose proteinat lehtësisht të tretshme plotësojnë vaktet pini shumë ujë jashtë vakteve Ju mund të gjeni një plan ushqimor për një javë alkaline këtu: Plani ushqimor alkalik për detoksifikimin tuaj Ju mund të vendosni gjithçka tjetër në mënyrë shumë fleksibël - në varësi të preferencave tuaja personale dhe tolerancave individuale. Kështu që ju mund të hani shumë ushqim të papërpunuar, i cili siguron një bollëk substancash jetike dhe fibra dhe për këtë arsye e mbështet veçanërisht mirë detoksifikimin. Megjithatë, ushqimi i papërpunuar duhet të përtypet veçanërisht mirë dhe të hahet ngadalë, në mënyrë që të mund të tretet pa asnjë problem. Nëse nuk e toleroni aq mirë ushqimin e papërpunuar, atëherë zgjidhni pjata të gatuara me avull dhe me avull të butë. Dietë vegane apo vegjetariane për pastrim trupor? Ju mund të gatuani vegjetarian dhe vegan – dhe gjithashtu mund të hani sasi të vogla mishi, peshku dhe vezësh. Në fillim duhet të shmangni produktet e qumështit, pasi ato çojnë në siklet delikate për shumë njerëz, edhe nëse nuk mund ta besoni. Kushdo që ankohet shpesh për probleme me tretjen, dhimbje koke, probleme të frymëmarrjes, infeksione, alergji, ankesa të lëkurës apo probleme të kyçeve, në çdo rast duhet të shmangë produktet e qumështit për një periudhë të caktuar kohe (të paktën tre muaj) dhe të shikojë nëse janë më mirë. Shumë vakte të vogla apo disa të mëdha për të detoksifikuar? Numri i vakteve është gjithashtu i zgjidhshëm lirisht. Nëse keni kohë për të ngrënë disa vakte të vogla dhe ndiheni më mirë me to, ndoshta edhe sepse keni probleme të përsëritura të sheqerit në gjak, atëherë mund të vazhdoni të praktikoni. Por nëse jeni nga ata njerëz që janë shumë më të lumtur me më pak vakte, atëherë duhet të përfitoni nga kjo prirje dhe të kaloni në agjërimin me ndërprerje. Kjo metodë ushqimore në fakt nuk është një agjërim i vërtetë, por përshkruan vetëm një ritëm të caktuar të të ngrënit (dy vakte kryesore në ditë, i pari në mesditë), i cili ka shumë përfitime shëndetësore. Këtu kemi përshkruar edhe llojet e agjërimit me ndërprerje. Drithëra gjatë një procesi pastrimi - po apo jo? Ngjashëm me qumështin, është edhe me drithërat, përkatësisht se disa njerëz janë të ndjeshëm ndaj tij, p.sh. B. me rritje të formimit të mukusit, që mund të shfaqet në ftohje të shpeshta dhe probleme me tretjen. Drithërat që përmbajnë gluten janë veçanërisht të përshtatshme për ankesat që lidhen me drithërat, të cilat mund të shfaqen në mënyra të ndryshme. Mund të lexoni më shumë rreth kësaj teme këtu: Gluteni nxit sëmundjet autoimune Gluteni nxit alergjitë Qendra e këshillimit të konsumatorëve këshillon kundër një diete pa gluten - ne sqarojmë Prandaj është ideale nëse kaloni te dritherat pa gluten (pseudo) gjatë procesit të detoksifikimit, si p.sh. B. meli, hikërrori ose misri dhe amaranti. Kura speciale për detoksifikimin e bën më të lehtë ndryshimin e dietës suaj Nëse nuk i besoni vetes që të ndryshoni dietën tuaj, nëse keni nevojë për sugjerime për një ndryshim harmonik në dietë, nëse dëshironi receta specifike për kohëzgjatjen e një detoksifikimi dhe nëse preferoni udhëzime të sakta, atëherë mund të refuzoni. detoksikimi FTH. Thjesht regjistroheni online dhe më pas do të merrni udhëzimet për trajtimin e detoksifikimit, i cili zgjat katër javë. Kjo kurë pastrimi është thjesht përmes dietës. Praktikohet dieta e tepërt alkaline . Pra, është një trajtim detoks i butë që mund të shërbejë shumë mirë për të njohur në radhë të parë dietën e tepërt alkaline. Pas katër javësh të trajtimit të detoksifikimit, një dietë e shëndetshme është kthyer në një rutinë dhe ju lehtë mund t'i përmbaheni vetë kësaj forme të ushqyerit. Gjithçka rreth metodës së parë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “Ndryshimi i ushqimit” . 2. Metoda e pastrimit: Deacidifikimi Deacidifikimi mund të fillojë në të njëjtën kohë me ndryshimin e dietës. Deacidifikimi rregullon metabolizmin në nivel qelizor. Sepse shpesh ka qeliza të acidifikuara në një bllokim qelizor. Ata vështirë se mund të kryejnë metabolizmin e tyre (thithin lëndët ushqyese, shkarkojnë produktet e mbeturinave). Kështu, skorjet, toksinat dhe acidet mbeten në qelizë, ndërsa në të njëjtën kohë pothuajse asnjë substancë jetike mund të absorbohet. Ne kemi përshkruar detaje mbi bllokadën e qelizave (ngurtësia e reaksionit të qelizës) këtu: Deacidoni saktë me koncentrat bazë Sidoqoftë, nëse bllokimi i qelizave hiqet përsëri me ndihmën e koncentrateve bazë, qeliza më në fund mund të shkarkojë toksinat dhe produktet e saj të mbeturinave dhe të rimbushet me lëndë ushqyese dhe substanca jetike. Prandaj, deacidifikimi është një hap i rekomanduar përpara detoksifikimit dhe para çdo metode tjetër pastrimi. Sepse një metabolizëm funksional në nivel qelizor është parakushti për të qenë në gjendje të pastrohet në radhë të parë dhe të thithë substanca jetike në këmbim. Vetëm me një metabolizëm qelizor funksional mund të nisin proceset e shërimit dhe të arrihet mirëqenia. Ka shumë opsione të ndryshme për deacidifikimin: Ka kura të buta për fillestarët, të cilat përbëhen nga një banjë alkaline dhe një çaj alkalik, ose kura deacidifikimi të lehtë për t'u kryer me citrate deri në programe shumë intensive dhe të gjera deacidifikimi që përbëhen nga shumë përbërës individualë. . Ju mund të gjeni informacione të mëtejshme mbi kryerjen e deacidifikimit, i cili gjithashtu përshkruan se si mund të matni shkallën tuaj personale të acidifikimit, këtu: Terapia bazë Por edhe këtu duhet bërë një zgjedhje shumë individuale, pasi, për shembull, një program shumë intensiv i deacidifikimit mund të mposht shpejt njerëzit me aftësi të kufizuara detoksifikimi dhe deacidifikimi. Këtu përfshihen njerëzit që kanë vuajtur nga sëmundje kronike për shumë vite dhe që mund të kenë marrë mjekim për vite me rradhë. Në këto raste, një kurë e butë ose e moderuar e deacidifikimit (p.sh. vetëm një koncentrat bazë, me të cilin filloni në doza shumë të ulëta) është më i këshillueshëm. Pas deacidifikimit, ju mund - nëse është e nevojshme - të vazhdoni menjëherë me kurën e detoksifikimit (shih 7.), sepse qelizat tani janë në gjendje të shkarkojnë në fakt toksinat e ruajtura në to. Nëse nuk ka toksicitet të provuar, ne rekomandojmë, megjithatë, të vazhdoni me pastrimin e zorrës së trashë, që është ndoshta më e rëndësishmja nga të gjitha metodat e detoksifikimit. Gjithçka rreth metodës së dytë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “ Deacidifikimi ” . 3. Metoda e pastrimit: pastrimi i zorrëve Një pjesë e madhe e sistemit imunitar ndodhet në zorrë - dhe sistemi imunitar është gjithçka dhe fundi për shëndetin tonë. Në fund të fundit, një sistem imunitar i shqetësuar është fillimi i çdo sëmundjeje. Nëse sistemi imunitar është shumë i dobët, si rezultat vijnë infeksione akute dhe kronike. Nëse sistemi imunitar acarohet, zhvillohen sëmundje autoimune dhe alergji, të cilat dihet se janë shumë të vështira për t'u trajtuar përsëri. Lidhja shkakësore midis sëmundjeve të lëkurës dhe zorrëve është gjithashtu e njohur prej kohësh. Përveç kësaj, vështirë se ka një problem shëndetësor që nuk mund të shoqërohet me një florë të trazuar të zorrëve, kështu që vetëm për këtë arsye pastrimi i zorrës së trashë, i cili shpesh quhet pastrim i zorrës së trashë, duhet të jetë në krye të listës sonë të detoksifikimit. Sigurisht, një zorrë e shëndetshme dhe e pastër kërkohet gjithashtu për përthithjen e mirë të lëndëve ushqyese. Nëse mukozat e zorrëve janë të inflamuara, të irrituara ose të dëmtuara, lëndët ushqyese dhe jetike që nevojiten urgjentisht nuk mund të përthithen në sasitë e nevojshme, gjë që çon në defekte dhe si rrjedhojë në çrregullime funksionale të shumë organeve. Nëse dyshoni për parazitë ose kontaminim Candida, masa të veçanta (shih lidhjet e mëparshme) mund të integrohen në programin e zorrëve. Se si kryhet pastrimi i zorrës së trashë, e shpjegojmë në një tekst tjetër në fund të këtij shpjegimi: Pastrimi i zorrës së trashë - Udhëzimi falas . Shënim: Ujitja e zorrës së trashë ( hidroterapia e zorrës së trashë ) llogaritet gjithashtu si pastrim i zorrës së trashë. Megjithatë, ne jemi të fokusuar me ato programe të pastrimit të zorrës së trashë që çdokush mund të bëjë në shtëpi. Gjithçka rreth metodës së tretë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “Pastrimi dhe rehabilitimi i zorrëve ” . 4. Metoda e pastrimit: pastrimi limfatik Një metodë shumë e veçantë e detoksifikimit përfaqëson një fund shumë të mirë për çdo pastrim të zorrës së trashë, përkatësisht pastrimin e limfës. Por ju gjithashtu mund të integroni masat e pastrimit limfatik gjatë pastrimit të zorrës së trashë. Pastrimi limfatik preferohet të bëhet me ushtrime, masazhe dhe çajra të veçantë bimor. Nëse dikush do të neglizhonte sistemin limfatik, bllokimi limfatik mund të shkatërrojë përpjekjet e mëtejshme të detoksifikimit dhe pastrimit ose të paktën t'i bëjë ato më të vështira. Sepse sa më i ngadalshëm të jetë rrjedha limfatike, aq më gjatë mbeten toksinat në trup dhe më pas mund të shkaktojnë sërish dëmtime. Gjithçka rreth metodës së katërt të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “Pastrimi i limfës ” . 5. Metoda e pastrimit: pastrimi i mëlçisë Sa më e pastër dhe më e shëndetshme të jetë zorra, aq më pak produkte të mbeturinave futen në mëlçi nëpërmjet venës porta, kështu që pastrimi i zorrës së trashë gjithmonë e lehtëson mëlçinë, prandaj pastrimi i zorrës së trashë duhet t'i paraprijë pastrimit të mëlçisë, madje edhe pastrimi i zorrës së trashë si komponent Pastrimi i mëlçisë është. rekomandohet. Nëse do të pastronit mëlçinë fillimisht, pastrimi i mëlçisë nuk do të përfundonte kurrë, pasi mbetjet e reja do të mbërrinin gjithmonë në mëlçi nga zorra ende e papastër. Megjithatë, pasi të përfundojë pastrimi i zorrës së trashë, ka ardhur koha për një pastrim të mëlçisë. Në fund të fundit, vlerësohet se deri në 40 për qind e popullsisë së rritur (dhe rreth 30 për qind e fëmijëve me mbipeshë!) kanë zhvilluar një mëlçi yndyrore joalkoolike, që do të thotë se mëlçia është e dhjamosur dhe për këtë arsye e kufizuar në mënyrë të konsiderueshme në aktivitetet e saj dhe gjithashtu. një pararojë e tij Përfaqëson diabetin dhe sëmundjet kardiovaskulare. Nëse kësaj i shtoni mëlçinë yndyrore të lidhur me alkoolin, problemi ka të ngjarë të prekë gjysmën e të gjithë të rriturve. Si një qendër detoksifikimi, një mëlçi me funksione të kufizuara sigurisht që nuk mund të detoksifikohet më aq mirë dhe në mënyrë gjithëpërfshirëse sa do të ishte e nevojshme, gjë që çon automatikisht në një nivel të përgjithshëm më të lartë toksiciteti. Dhe duke qenë se mëlçia gjithashtu rregullon nivelin e kolesterolit, një mëlçi e lodhur mund të shfaqë edhe parregullsi këtu (niveli i lartë i kolesterolit). Por mëlçia është një nga organet më mirënjohëse në trupin tonë. Kjo do të thotë: Ju mund të rikuperoni dhe rigjeneroheni shumë mirë, prandaj një pastrim i mëlçisë është jashtëzakonisht i vlefshëm dhe gjithashtu (për të gjithë ata që duan një kontroll mjekësor) i dukshëm në vlera më të mira të mëlçisë. Pastrimi holistik i mëlçisë konsiston në një dietë me bazë të tepërt, kryesisht me substanca të hidhura, një përgatitje gjembaku qumështi, ekstrakt angjinarja, kurkumin, kapsaicin dhe disa ushqime që janë të integruara në dietë dhe që janë veçanërisht të mira për mëlçinë. Gjithçka rreth metodës së pestë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “Pastrimi i mëlçisë ” . 6. Metoda e pastrimit: pastrimi i veshkave Veshkat, së bashku me mëlçinë dhe sistemin limfatik, janë stacionet më të rëndësishme në trup, të cilave u është besuar pastrimi dhe detoksifikimi. Sa më mirë të funksionojë zorrët, aq më shpejt rrjedh limfat dhe sa më mirë të jetë mëlçia, aq më shumë veshkat mund të marrin frymë lehtësuese. Pra, ju tashmë përfitoni jashtëzakonisht shumë nga të gjitha metodat e lartpërmendura të detoksifikimit. Prandaj, kjo duhet bërë gjithmonë përpara pastrimit të veshkave. Pastrimi i veshkave tani përbëhet nga disa përzierje bimore që pastrojnë veshkat, duke pirë shumë ujë për shpëlarje dhe disa ushqime që ndihmojnë veshkat të detoksohen. Bimët për pastrimin e veshkave përfshijnë z. B. hithra, luleradhiqe, floriri, lopata, gjethet e ariut, gjethet e thuprës, gjethet e manaferrës ose bishti i kalit të fushës. Gjithçka rreth metodës së gjashtë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu “Pastrimi i veshkave ” . 7. Metoda e pastrimit: detoksifikimi ose kura detoks Tani që metabolizmi i qelizave është kthyer në formë me një deacidifikimi dhe pasi zorrët, limfat, mëlçia dhe veshkat janë kujdesur dhe funksionojnë plotësisht, detoksifikimi mund të trajtohet në formën e një kure detoksifikimi. Sigurisht, metodat e detoksifikimit të kryera më parë gjithashtu shkarkojnë shumë toksina. Por janë pikërisht helmet më të rrezikshme që janë të tretshme në yndyrë dhe për këtë arsye nuk mund të hiqen lehtësisht nga indi dhjamor. Gjithashtu vetëm tani janë të gjitha organet në gjendje të mirë për të qenë në gjendje të shkarkojnë toksinat në mënyrë optimale dhe efikase. Sepse sa më shpejt dhe më efektivisht të detoksifikohet trupi, aq më i ulët është rreziku që toksinat të shkaktojnë dëme në trup dhe aq më i ulët është rreziku i ri-helmimit. Në rastin e rihelmimit, toksinat që janë tretur tashmë nuk shkarkohen, por kthehen përsëri në qarkullimin e gjakut dhe kështu rëndojnë përsëri trupin. Me një kurë detoksifikimi, ju mund të merrni masa shumë specifike për të hequr toksinat e tretshme në yndyrë në mënyrë të suksesshme dhe sa më gjithëpërfshirëse të jetë e mundur. Gjithçka rreth metodës së shtatë të pastrimit trupor kemi përmbledhur këtu "Detoks" . 8. Metoda e detoksifikimit: Kura me lëng limonit Lëngu i limonit i saposhtrydhur është një ushqim jashtëzakonisht pastrues, prandaj luan rolin kryesor në kurat e ndryshme pastruese, p.sh. me kurën me lëng limoni pas Master Cleanse ose me kurën limon-hudhër. Master Cleanse është një lloj kure agjërimi. Gjatë kurës nuk konsumohet ushqim i fortë, vetëm lëng limoni i holluar me ujë dhe i ëmbëlsuar me shurup panje. Më pas pini 6 gota 200 ml në ditë dhe e rregulloni secilën gotë me një majë piper kajen (pluhur djegës). Kura kryhet për 3 deri në 10 ditë. Ju lutemi shikoni lidhjen e mësipërme për detaje. Kura me limon dhe hudhër, nga ana tjetër, mund të kryhet krahas jetës normale të përditshme. Këtu pini vetëm një gotë me një përzierje limoni dhe hudhre të përgatitur posaçërisht një herë në ditë. Bëjeni këtë për tre javë, pastaj bëni një pushim njëjavor dhe filloni përsëri për tre javë. 9. Metoda e pastrimit: Kura tibetiane e hudhrës Ndërsa përzierja e limonit dhe hudhrës e përshkruar më sipër zihet shkurtimisht, kura e hudhrës tibetiane është një kurë në të cilën ju konsumoni tretësirën e hudhrës që keni përgatitur vetë në formë të papërpunuar, d.m.th. të pa ngrohur - sipas një plani të caktuar të marrjes për dy muaj. 10. Metoda e pastrimit: trajtimi me lëng Me dietat me lëngje, kënaqësia mund të kombinohet me mosngrënjen e ushqimeve të ngurta. Sepse lëngjet e freskëta të shtrydhura kanë shije fantastike dhe kanë një efekt shumë të mirë detoksik. Raportet e shumta të përvojës tregojnë se njerëzit shpesh jetonin me lëngje për javë të tëra dhe ishin në gjendje të shpëtonin nga shumë sëmundje gjatë procesit. Lëngjet janë shpesh një përbërës kyç edhe në regjimet terapeutike të agjërimit. 11. Metoda e pastrimit: Agjërimi terapeutik është forma më e vjetër e pastrimit Agjërimi terapeutik është ndoshta forma më e vjetër e pastrimit. Mund të zgjidhni mes agjërimit me ujë dhe të ashtuquajturit agjërim Buchinger, në të cilin agjëroni me ujë, lëngje dhe lëng perimesh. Artikuj rreth agjërimit mund të gjeni duke klikuar këtu . 12. Metoda e pastrimit: agjërimi alkalik me ushqime alkaline Agjërimi alkalik , nga ana tjetër, nuk është një kurë e vërtetë agjërimi. Konsumohet gjithashtu ushqim i ngurtë, por ai mund të përbëhet vetëm nga ushqimet alkalike. Agjërimi alkalik zakonisht zgjat maksimumi dy javë. Pastaj ju shkoni në një dietë të tepërt alkalike. Agjërimi alkalik mund të përdoret gjithashtu për të filluar dhe përfunduar një agjërim me ujë ose agjërim Buchinger. Udhëzime rreth agjërimi alkalik mund ti lexoni ne artikullin tonë “ Agjërimi alkalik - udhëzimet ” . Planifikuesi i pastrimeve trupore Nëse keni nevojë për një planifikues të pastrimeve trupore i cili ju tregon se në cilën radhë mund të kryeni metodën e pastrimeve të përmendura më lartë, ju lutemi lexoni këtu: Planifikuesi i pastrimeve trupore - në çfarë rendi të pastroni trupin tuaj Shënim: Gratë shtatzëna dhe nënat që ushqehen me gji nuk duhet t'i nënshtrohen asnjë metode detoksifikimi. Në vend të kësaj, planifikoni një detox pas ushqyerjes me gji. Më shumë informacion mbi temën e detoksifikimit gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji mund të gjeni në linkun e mëparshëm. Ne rekomandojmë urgjentisht të sëmurët që të diskutojnë pastrimin duke përfshirë një ndryshim të planifikuar në dietë me mjekun përkatës ose mjekun alternativ. Bashkëbisedues shumë të mirë këtu janë edhe mjekët agjërues. Burimet e artikullit: Entschlackungsmethoden in einer Übersicht (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit
- Tigan me patate dhe speca
Tigan me patate dhe speca Ne e kemi pajisur këtë tigan me patate me spec të kuq me një salcë kremoze dhe pikante - e shijshme, e thjeshtë dhe ngopëse! Përbërësit për 2 porcione: 400 g speca të kuq - lani 2 lugë vaj kokosi 650 g patate - qërojini dhe pritini në feta 5 mm 1 lugë gjelle paste domate 35 g domate turshi, të thara - pritini përafërsisht 200 ml ujë 1 lugë çaji paprika pluhur, e ëmbël ½ lugë çaji piper pluhur Kripë dhe piper kristal nga mulliri 1 lugë çaji rozmarinë të grirë hollë 100 ml krem tershere - e bere vete 2 lugë arra Cashewkerne të copëtuara - të pjekura pa yndyrë 2 lugë majdanoz të copëtuar Përgatitja: Hapi i parë Për tiganin e patates me speca, ngrohni furrën në 220 ° C dhe përgatitni një tepsi pjekje të veshur me letër pjekje. Vendosini specat në fletën e pjekjes dhe piqini për rreth 25 minuta. Hapi i 2 -të Ndërkohë, ngrohni një tigan me 2 lugë vaj kokosi dhe skuqni fetat e patates deri në kafe të artë nga të dy anët. Pastaj shtoni 1 lugë paste domate dhe domatet e copëtuara dhe skuqini për pak. Shtoni 200 ml ujë, shtoni 1 lugë çaji piper të ëmbël dhe shtoni kripë dhe piper, përzieni dhe ziejini derisa patatet të jenë gatuar. Pastaj palosni 1 lugë çaji rozmarinë të copëtuar. Hapi i 3 -të Hiqini specat nga furra, hiqini lëvozhgën, pritini në mes dhe hiqni farat. Pastaj priteni gjysmën e sasis se specave në shirita të imët dhe shtojeni në tigan me patate. Hapi i 4 -të Bluanu gjysmën tjetër te specave së bashku me 100 ml krem tershere në një blender. Pastaj shtojini në tigan, lërini të ziejnë dhe spërkatini me kripë dhe piper. Hapi i 5 -të Shërbejeni tiganin me patate me piper të spërkatur me 2 lugë arra Cashew të pjekura dhe 2 lugë majdanoz të grirë.