Gluteni nxit tiroiditin e Hashimotos

Sëmundjet autoimune ende lënë shumë mjekë në errësirë ​​dhe pacientë me shumë pikëpyetje. Një nga çrregullimet më të zakonshme të sistemit imunitar rezulton në tiroidit kronik tiroiditi Hashimoto. Lidhja midis Hashimoto dhe glutenit Njerëzit me çrregullime autoimune kanë një gjë të përbashkët: problemet e zorrëve. Sepse në zorrë, më saktë në zorrën e hollë, gjendet 80 përqind e sistemit imunitar. Sa më e rëndë të jetë sëmundja autoimune, aq më e theksuar është e ashtuquajtura sindromë e zorrëve të rrjedhshme - një mur i zorrëve i përshkueshëm që lejon grimcat e papajtueshme të ushqimit të futen të papenguara nga trakti tretës në qarkullimin e gjakut. Mjekët holistikë si Dr. Datis Kharrazian dhe Chris Kresser nga SHBA tani po tërheqin lidhjen terapeutike shpresëdhënëse midis një intolerance ndaj glutenit dhe inflamacionit autoimun të tiroides, tiroiditit Hashimoto. Duke vepruar kështu, ata po tërheqin vëmendjen mjekësore në sistemin imunitar, në vend që të kufizojnë trajtimin e tiroides në terapinë zëvendësuese të hormoneve. Autoimuniteti - Kur trupi sulmon veten Para se të kalojmë në lidhjen midis tiroiditit kronik Tiroiditi Hashimoto dhe intolerancës ndaj glutenit, le të sqarojmë se çfarë është në të vërtetë autoimuniteti. Autoimuniteti është një proces në të cilin sistemi ynë imunitar sulmon indet e trupit, pra organizmin tonë. Zakonisht, puna e sistemit imunitar është të na mbrojë nga infeksionet me baktere, viruse dhe parazitë. Për ta bërë këtë, sistemi imunitar prodhon antitrupa që grumbullohen në gjak dhe veprojnë kundër ndërhyrës para se të na bëjnë të sëmurë. Autoimuniteti, nga ana tjetër, lehtë mund të krahasohet me situatën kur indet e huaja refuzohen nga trupi pas transplantimit të organeve. Indi i çdo personi përbëhet nga molekula individuale që sistemi imunitar i njeh si endogjen dhe i dallon ato nga qelizat e huaja. Kur një organ i dhuruar nuk përputhet mjaftueshëm me indin e marrësit, sistemi imunitar hyn dhe shkatërron organin e huaj. Nëse ka autoimunitet, procese të ngjashme me ato në refuzimin e organeve ndodhin në trup. Indet e trupit nuk njihen nga sistemi imunitar dhe në vend të tij - sikur të ishte një ind i huaj - sulmohet nga antitrupa të prodhuar nga vetja dhe shkatërrohet gradualisht. Sëmundjet tipike autoimune janë skleroza e shumëfishtë (MS), artriti reumatoid, lupus (liken flutur), vitiligo (sëmundje e njollave të bardha), sëmundja celiac dhe tiroiditi Hashimoto . Tiroiditi Hashimoto - një sëmundje autoimune Tiroiditi Hashimoto është një çrregullim autoimun në të cilin sistemi imunitar drejton antitrupa kundër tiroides së vet. Zbulimi i këtyre antitrupave është gjithashtu një shënues i rëndësishëm diagnostikues për këtë sëmundje. Indet e tiroides shkatërrohen vazhdimisht nga sulmi i antitrupave. Rezultati është inflamacion kronik dhe një mangësi masive e hormoneve tiroide, domethënë hipotiroidizëm. Gjëndra e vogël tiroide e ngjashme me fluturën ndodhet në pjesën e përparme të qafës dhe ka një rëndësi të madhe për procese të ndryshme metabolike. Prodhon dy hormonet tiroide T3 (triiodothyronine) dhe T4 (L-thyroxine). Në mënyrë që tiroidja të dijë se kur të prodhojë sa nga këto hormone, gjëndrra e hipofizës (një gjëndër hormonale me madhësi bizele në tru) sekreton hormonin stimulues të tiroides TSH. Sasia e TSH që qarkullon në gjak sinjalizon tiroiden nëse T3 dhe T4 duhet të prodhohen apo jo. Sa më shumë TSH të ketë në gjak, aq më shumë hormone tiroide i duhen trupit. Sidoqoftë, nëse tiroide nuk mund të prodhojë më hormone të mjaftueshme për shkak të një gjendjeje joaktive, niveli i TSH vazhdon të rritet. Prandaj, një tiroide joaktive diagnostikohet jo vetëm në bazë të vlerave të ulëta të T3 dhe T4, por edhe në bazë të një vlere të shtuar të TSH. Sa më i lartë niveli i TSH të rritet mbi vlerën normale, aq më i theksuar është hipotiroidizmi. T3 dhe T4 janë kryesisht përgjegjës për kontrollin e metabolizmit tonë. Pa hormonet tiroide - tek fëmijët - as zhvillimi mendor dhe as fizik nuk do të ishte i mundur. Tek të rriturit, mungesa e hormoneve tiroide pengon funksionet e ndryshme të trupit. Rrahjet e zemrës dhe performanca e trurit mund të ngadalësohen, ashtu si edhe përdorimi i energjisë nga ushqimi. Përveç kësaj, mungesa e hormoneve tiroide ka një efekt negativ në temperaturën e trupit, ciklin femëror dhe peshën. Simptomat e tiroiditit të Hashimotos janë në përputhje me rrethanat: lodhje, plogështi, ndjeshmëri e shtuar ndaj të ftohtit, kapsllëk, sindromi i zorrëve të irritueshme, lëkurë të thatë, flokë të brishtë dhe thonj të brishtë, ngjirje, harresë, humbje e kujtesës, nervozizëm, depresion, PMS, periudha të rënda, peshë fitimi, si dhe dhimbja e muskujve dhe nyjeve janë ndër ankesat më të zakonshme. Në mjekësinë konvencionale, hipotiroidizmi trajtohet me terapi zëvendësuese të hormoneve. Pacientët e Hashimotos duhet të marrin hormone artificiale në formë tabletash për pjesën tjetër të jetës së tyre në mënyrë që të shmangin komplikimet e mëtejshme (p.sh. struma, dështimi i zemrës, koma). Mjekët integrues gjithnjë e më shumë po bëjnë thirrje që njerëzit me çrregullime autoimune të ekzaminohen për intolerancë ushqimore. Gluteni i drithërave në veçanti është nën dyshimin e përgjithshëm se shkakton një reaksion imunitar shkatërrues kundër tiroides në pacientët e Hashimoto. Gluten - sulm ndaj sistemit imunitar Gluteni është një përzierje proteinike e gluteninës dhe gliadinës, e cila, në kombinim me niseshtën, është pjesë e kokrrave të grurit, të shkruar, thekër, elb, tërshërë, zmerile, kamut dhe einkorn. Gruri përmban më shumë gluten në rreth 50 për qind Në kombinim me ujin, gluteni rezulton në një masë të fortë, ngjitëse dhe prandaj quhet edhe proteinë pa gluten. Kjo proteinë ngjitëse formon bazën ideale për pjekjen e bukës. Sidoqoftë, është një fatkeqësi për zorrët tona! Në traktin tonë tretës, gluteni lidhet me murin e zorrëve të vogla. Problemet e tretjes dhe çrregullimet imune tani janë të pashmangshme. Gruri i rritur i pasur me gluten për proceset industriale të pjekjes, gruri modern në veçanti kontribuon në faktin se gjithnjë e më shumë njerëz preken nga intoleranca ndaj glutenit, e cila nga ana tjetër shoqërohet me sëmundje të ndryshme dytësore. Gliadin në veçanti konsiderohet të jetë shkaku kryesor i këtij mjerimi shëndetësor. "Secili prej nesh është pak a shumë intolerant ndaj glutenit" Shkencëtarët kanë gjetur se përbërës të caktuar të gliadinës lidhen me receptorët e zorrëve dhe shkatërrojnë lidhjet e ngushta në murin e zorrëve. Këto komponime normalisht mbajnë qelizat e zorrëve të vogla së bashku dhe parandalojnë grimcat e ushqimit të depërtojnë përmes murit të zorrëve në qarkullimin e gjakut. Nëse gliadina shkatërron lidhjet, muri i zorrëve bëhet i përshkueshëm. Njëri flet për të ashtuquajturin sindromë të zorrëve të rrjedhshme. Komponentët e tretur jo të plotë të ushqimit, por edhe toksinat tani mund të hyjnë në qarkullimin e gjakut të papenguar. Trupi i konsideron ndërhyrës si sulmues. Dhe si gjithmonë, kur ndihet i sulmuar, ai tani largon programin e tij të zakonshëm të mbrojtjes dhe i përgjigjet "sulmit" me një reagim imunitar. Reagimi imunitar - i cili tashmë zhvillohet në zorrë - fillon me prodhimin e qelizave të caktuara mbrojtëse (qelizat T) kundër gliadinës së lëvizshme që lidhet me indet. Në një reagim të dytë imunitar, lindin antitrupa anti-gliadin (AGA). Me kalimin e kohës, ky reagim imunitar ndaj glutenit çon në procese të konsiderueshme inflamatore në zorrë dhe, në të njëjtën kohë, në shkatërrimin progresiv të vileve të zorrëve të vogla. Kushdo që vuan nga inflamacioni kronik duhet të heqë glutenin nga dieta e tij menjëherë. Mjekët si Daniel Leffler nga Shkolla Mjekësore e Harvardit nuk janë vetëm duke paralajmëruar njerëzit me sëmundje celiac kundër glutenit: Gluteni është kryesisht i patretshëm për të gjithë. Secili prej nesh është pak a shumë intolerant ndaj glutenit. Njerëzit me antitrupa të ngritur kundër gliadinës janë në rrezik më të madh për të zhvilluar kancer limfatik dhe çrregullime autoimune, veçanërisht tiroiditin e Hashimotos, një tiroidit autoimun. Gluteni rrit nevojën për hormone tiroide Një studim nga Roma tregon se pacientët Hashimoto me intolerancë ndaj glutenit kanë nevojë për 49 për qind më shumë hormone T4 për një vlerë të TSH në rangun normal sesa pacientët pa intolerancë ndaj glutenit. Pas një diete pa gluten për njëmbëdhjetë muaj, kërkesa për T4 e personave të testuar ndaj glutenit për një vlerë të pranueshme të TSH ishte kryesisht identike me atë të grupit të krahasimit. Këto rezultate ilustrojnë edhe një herë lidhjen midis glutenit dhe çrregullimeve autoimune. Shtë e vërtetë që pacientët e Hashimotos nuk vuajnë automatikisht nga sëmundja celiac. Sidoqoftë, mund të supozohet se shumica e të prekurve kanë një shkallë të caktuar të të ashtuquajturës ndjeshmëri ndaj glutenit. Gluteni krijon një reagim të tepërt të sistemit imunitar Pavarësisht nëse është e pranishme ndjeshmëria ndaj glutenit ose sëmundja celiac e pjekur, për njerëzit me sëmundje autoimune siç është tiroiditi i Hashimotos, një reagim imunitar i tepërt shoqërues ka pasoja shkatërruese. Në rastin e një sëmundje autoimune ekzistuese, sistemi imunitar është tepër aktiv gjithsesi. Me ushqimet që përmbajnë gluten në dietë, trupi i ndjeshëm ndaj glutenit është në një situatë stresuese të përhershme. Reagimi i vazhdueshëm imunitar ndaj substancës së papajtueshme gliadin përfundimisht gjithashtu përkeqëson sëmundjen autoimune. Lirimi i antitrupave kundër proteinave të glutenit nuk lëshohet vetëm në traktin e zorrëve dhe indet tiroide, por gjithashtu mund të shkaktojë inflamacion në pjesë të tjera të trupit, gjë që shpjegon simptomat e ndryshme të intolerancës ndaj glutenit. Ndërsa inflamacioni i lidhur me glutenin manifestohet në nyje në disa njerëz, në të tjerët shfaqet në çrregullime të lëkurës të tilla si skuqjet dhe rosacea. Shumë ndjejnë simptomat e inflamacionit në tru, ndjejnë mjegull në të menduarit e tyre, vuajnë nga ndryshimet e humorit, ankthi dhe humbja e kujtesës. Gluteni dhe gjëndra tiroide - përzierja e madhe molekulare Reagimi imunitar i dyfishtë kundër glutenit nga ushqimi dhe kundër indeve tiroide është për shkak të ngjashmërisë molekulare midis gliadinës së proteinave dhe qelizave tiroide. Kur gluteni hyn në qarkullimin e gjakut përmes murit të zorrëve të përshkueshëm, sistemi imunitar e interpreton këtë si një sulm dhe lëshon antitrupa. Këto antitrupa tani jo vetëm që shmangin gliadinën e proteinave të papajtueshme të glutenit, por në të njëjtën kohë e vënë indin e tiroides të strukturuar në mënyrë të ngjashme në një gjendje inflamatore, si rezultat i së cilës indet shkatërrohen dhe prodhimi i hormoneve zvogëlohet. Nëse njerëzit me një sëmundje tiroide autoimune konsumojnë ushqime që përmbajnë gluten, tiroidja menjëherë sulmohet. Intoleranca ndaj glutenit - Testet e gjakut nuk janë të sakta Pacientët me tiroide që duan të testohen për intolerancën ndaj glutenit , për fat të keq nuk marrin rezultate të besueshme nga testet normale të gjakut. Testet e antitrupave zakonisht synojnë vetëm një pjesë të caktuar të glutenit, përkatësisht alfa-gliadin. Komponentë të ndryshëm të tjerë të glutenit si omega-gliadin, gama-gliadin, aglutininën e embrionit të grurit etj., Të cilët mund të jenë njëlloj përgjegjës për një reaksion imunitar, injorohen. Në rastet më pak të theksuara të intolerancës ndaj glutenit, testet e gjakut dështojnë edhe më shumë dhe keqkuptojnë inflamacionet aktive në trup. Dr. Kenneth Fine, drejtor mjekësor i laboratorit novator EnteroLab, beson se analizat e jashtëqitjes janë shumë më të sakta. Me këtë metodë testimi të zhvilluar posaçërisht për intolerancën ndaj glutenit, përcaktohen antitrupat që prodhohen në zorrë edhe para se të kalojnë në qarkullimin e gjakut. Kështu Fine zbuloi se një në tre amerikanë është intolerant ndaj glutenit. - Norma ka të ngjarë të jetë e ngjashme në Evropë. - Nga 10 persona, 8 do të kishin përsëri predispozicionin gjenetik për intolerancën ndaj glutenit. Sidomos njerëzit me gjenet HLA-DQ preken nga intoleranca ndaj glutenit ose sëmundja celiac. Në përputhje me rrethanat, një diagnozë e gabuar dhe rekomandime të dështuara dietike mund të përkeqësojnë në mënyrë tinëzare shëndetin e njerëzve me Hashimoto. Në këtë kontekst, nëse dikush kupton se drithërat që përmbajnë gluten, siç është gruri, janë ushqimi kryesor numër një në botën perëndimore, atëherë kemi të bëjmë me një katastrofë shëndetësore që shkakton nënçmim. Nuk është pa arsye që tiroiditi i Hashimotos është një nga sëmundjet autoimune më të zakonshme. Si një pacient Hashimoto, një vetë-eksperiment pa gluten është padyshim i vlefshëm. Tiroiditi i Hashimotos - Kur godet sistemi imunitar Një vështirësi tjetër për provën klinike të intolerancës ndaj glutenit tek njerëzit me sëmundje autoimune lind kur sistemi imunitar tashmë është aq i dobësuar saqë nuk mund të prodhojë më antitrupa të mjaftueshëm. Për këtë arsye, gjithashtu, testet e intolerancës ndaj glutenit në pacientët e Hashimoto janë shpesh gabimisht negative. Nivelet e antitrupave mund të jenë aq të ulëta saqë ato nuk janë as të dukshme në teste, edhe pse reagimet sekrete imune që dëmtojnë indet po ndodhin. Nga një perspektivë holistike, njerëzit me sëmundje autoimune të tiroides këshillohen që të shmangin glutenin në çdo rast - pavarësisht nëse testet tregojnë një përgjigje aktive të antitrupave apo jo. Kushdo që ha ushqime që përmbajnë gluten pavarësisht nga një sëmundje autoimune e konfirmuar, do të dëmtojë pa nevojë sistemin e tyre imunitar. Tiroiditi Hashimoto - Kërkohet një dietë pa gluten Meqenëse të dy ndjeshmëria ndaj glutenit dhe lidhja e drejtpërdrejtë midis Hashimoto dhe një intolerancë të tillë ndaj glutenit është e vështirë të vërtetohet me teste standarde të gjakut, mjekët ortodoksë shpesh janë kritikë ndaj një diete pa gluten nëse sëmundja celiac përjashtohet. Sidoqoftë, studimet e fundit flasin një gjuhë tjetër. Lidhja midis sëmundjeve autoimune (veçanërisht tiroiditit Hashimoto) dhe intolerancës ndaj glutenit është shumë e qartë për t'u injoruar. Ekspertët autoimune si Dr. Prandaj Datis Kharrazian këshillon njerëzit me inflamacion kronik të tiroides në veçanti që të ndjekin një dietë të rreptë pa gluten si hapi i parë dhe më i rëndësishëm për të marrë këtë çrregullim imunitar nën kontroll. Sepse gluteni vepron si një nismëtar i fortë për një reagim imunitar në shumicën e pacientëve Hashimoto, pavarësisht nga një sëmundje celiac e diagnostikuar. Përvoja tregon se nivelet e hormoneve dhe simptomat e tiroiditit Hashimoto përmirësohen ndjeshëm në shumicën e atyre që preken nga një dietë pa gluten. Faktori vendimtar, megjithatë, është konsistenca. Të jetosh pak pa gluten është po aq joreale për suksesin sa të jesh pak shtatzënë. Përgjigja imune e shkaktuar nga çdo konsum i glutenit mund të zgjasë deri në gjashtë muaj. Edhe kafshimi më i vogël i ushqimeve që përmbajnë gluten shkakton një lëshim afatgjatë të antitrupave nga sistemi imunitar kundër indeve tiroide dhe qelizave të tjera të trupit. Pjesa e rastësishme e tortës ose makaronave në restorantin italian shkatërron shpejt suksesin terapeutik të një diete pa gluten. Jetoni pa gluten në jetën e përditshme Tani pyetja në fjalë mund të lindë nëse simptomat e mungesës nuk do të ndodhnin pa drithëra të tilla si gruri dhe të ngjashme. Fakti është se drithërat që përmbajnë gluten nuk përmbajnë asnjë lëndë ushqyese që nuk mund të merret nga ushqimet pa gluten. Orizi kaf, quinoa, mel, hikërror, amaranth, patatet e ëmbla dhe patatet janë alternativa ushqyese dhe të padëmshme për drithërat që përmbajnë gluten. Këtu do të gjeni receta për një dietë pa gluten Hashimoto - masa holistike Sigurisht, gluteni nuk është problemi i vetëm me Hashimoto. Dhe një dietë pa gluten nuk është e vetmja gjë që duhet të bëni për të marrë sëmundjen nën kontroll. Ndërsa mjekësia konvencionale tani përshkruan ekskluzivisht hormonet tiroide dhe përndryshe duket derisa gjëndrat tiroide të zbresin, masat holistike dhe naturopatike mund të bëjnë shumë për ta sjellë Hashimoton në ngërç dhe kështu gjithashtu të jetë pa simptoma. Ju mund të gjeni këshilla për dietën e duhur në Hashimoto këtu: Cila është dieta e duhur në Hashimoto? Burimet e artikullit: Gluten heizt Hashimoto Thyreoiditis an - Zentrum der Gesundheit Kresser C., "The Gluten-Thyroid Connection", chriskresser.com, Juli 2010 (Die Gluten-Schilddrüsen-Verbindung) Michelle J., "How do antibodies work?", Livestrong.com, März 2011 (Wie funktionieren Antikörper?) N.N., "The Gluten-Thyroid Connection", Genetics Home Reference, Juli 2013 (Hashimoto Thyreoiditis) N.N., "Gluten", ScienceDaily Aug 2013 (Gluten) Schocker L., "Gluten-Free: Judging if its right for you", Huffingtonpost.com, Juni 2011 (Glutenfrei: Einschätzen, ob es gesund ist) Jockers D., "Avoid the gluten epidemic", NaturalNews.com (Vermeiden Sie die Gluten-Epidemie) Kharrazian D., Buch Why Do I Still Have Thyroid Symptoms? When My Lab Tests are Normal. Morgan James Publishing. 2010. Pg 28-31. (Warum habe ich immer noch Schilddrüsensymptome? Wenn meine Laborwerte normal sind.) Kharrazian D., "Changing your diet is that first step in addressing Hashimotos", Thyroidbook.com, August 2010 (Eine Ernährungsumstellung ist der erste Schritt für die Behandlung von Hashimoto Thyreoiditis) Viriki C. et al., "A typical celiac disease as cause of increased need for thyroxine: a systematic study", NCBI, Mrz 2012 (Die typische Zöliakie als Ursache für den erhöhten Bedarf an Thyroxin: eine systematische Studie) "Enterolab.com" Volta U. et al., "Deamidated gliadin peptide antibodies as a routine test for celiac disease: a prospective analysis", NCBI, Mrz 2010 (Deamidierte Gliadinpeptid-Antikörper als Routinetest für Zöliakie: eine prospektive Analyse) Ryan M., "Hashimotos Diet: Keys to success", Hashimotoshealing.com, Mrz 2013 (Hashimoto-Diät: Schlüssel zum Erfolg)