Ky krem brokoli i këndshëm e pikant ka një konsistencë të mrekullueshme kremoze dhe ka shije shumë të shijshme - bazik, vegan, pa gluten!
Përbërësit për 250 gr:
250 g brokoli - të prera
60 g shkopinj bajame - të fërguara yndyrë, nga të cilat lini mënjanë 1 lugë gjelle; bluajeni pjesën tjetër imët
1 lugë gjelle salcë soje)
1 lugë lëng gjelle limoni, të shtrydhur fllad
1 lugë gjelle mëlmes supe
1 lugë çaji senf (mustardë)
Kripë kristal dhe piper nga mulliri
Përgatitja:
Hapi 1
Sillni një tenxhere të mbushur me ujë të ziejë dhe zijeni brokolin në të për 3 minuta. Pastaj hiqni 50 ml ujë të vluar dhe lëreni të ftohet pak. Pastaj derdhni brokolin mbi një sitë, shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe lëreni të kullojë.
Hapi i 2 -të
Miksoni brokolin së bashku me 50 ml ujë në një blender. Pastaj shtoni të gjithë përbërësit e tjerë - përveç brokolit të copëtuar - dhe bëni pure. E shijojmë me kripë dhe piper.
Hapi i 3 -të
Kemin e brokolit shërbejeni sipër me 1 lugë shkopinj bajamesh.
Hapi i 4 -të
Ne rekomandojmë bukën tonë me fara Chia dhe karotë.
Commentaires